Cum se cultivă fasole

Conţinut

Pași
Partea 1 din 4: Alegerea fasolei
Partea 2 din 4: Pregătirea pentru aterizare
Partea 3 din 4: Plantarea boabelor
Partea 4 din 4: Recoltarea boabelor
sfaturi
Avertizări

Fasolea este o plantă excelentă de cultivat pentru grădinarii începători, deoarece sunt foarte ușor de plantat, întreținut și recoltat. Fasolea are valoare adăugată - sunt foarte hrănitoare, oferindu-vă din ce în ce mai multe motive pentru a le adăuga în grădina dvs. Fie că alegeți să plantați fasole obișnuită sau leguminoase, fasole tufișă sau buclată, procesul este ușor și veți profita de beneficiile recoltei dvs. odată cu sosirea toamnei.

Pași

Partea 1 din 4: Alegerea fasolei

1 Explorează două tipuri diferite de fasole. În general, există două tipuri comune de fasole: fasole obișnuită și fasole leguminoasă. Ambele specii pot crește fie în stil buclat, fie în tufiș, dar păstăile de fasole sunt cele care le deosebesc. Fasolea convențională este îndepărtată în cea mai mare parte din păstăi pentru hrană și consumată proaspătă sau uscată pentru a fi păstrată pentru mai târziu. Leguminoasele sunt consumate în păstăi și doar proaspete (nu sunt uscate pentru utilizare ulterioară). Este posibil să crească diferite soiuri ale acestor fasole direct adiacente unele cu altele, deoarece leguminoasele se polenizează și nu se vor contamina reciproc.
- Fasolea obișnuită populară include fasole zambilă, fasole de cal, boabe de boabe chinezești, naut și fasole obișnuită.
- Fasolea leguminoasă populară include fasole leguminoasă (verde), fasole adzuki, fasole mung, fasole de sparanghel și fasole roșie aprinsă.
2 Luați în considerare cultivarea fasolei crețate. Fasolea ondulată este un tip de fasole care se ondulează și trebuie susținută de un spalier sau de un cuier. Fasolea cretă crește în medie cu înălțimea de 1,5-1,8 și poate crește fie ca regulată, fie ca leguminoasă. Fasolea creță crește de obicei bine la temperaturi mai reci de vară până la 10 ° C vara. În Statele Unite, acestea cresc bine în statele nordice.
- Puteți utiliza orice sistem de susținere (spalier, cuier, gard, foișor etc.) pe care îl doriți pentru fasolea crețată.
3 Luați în considerare cultivarea unui soi de fasole de tufiș. Fasolea de tufiș este un tip de fasole care crește pe o tufă și nu are nevoie de spalier sau de cuier pentru susținere. În general, boabele de tufiș cresc cel mai bine în condiții calde, cu temperaturi de vară de 38 ° C și peste. În Statele Unite, ele cresc bine în statele sudice. Fasolea ar trebui să fie plantată în rânduri lungi, care necesită mult mai mult spațiu decât fasolea cretă.
- Soiul de fasole de tufiș numit „Half Runner” este un hibrid tufiș / creț și poate necesita un anumit sprijin sau amplasare lângă un gard pentru a se stabiliza.

Partea 2 din 4: Pregătirea pentru aterizare

1 Alegeți un teren de grădină. Fasolea este o plantă foarte adaptabilă, care poate crește atât la soare, cât și la umbră. Dacă este posibil, alegeți o zonă de grădină cu multă sau parțială lumină solară. Din moment ce fasolea creță crește mai întâi, este nevoie doar de o cantitate mică de spațiu pentru ele. Boabele de tufiș cresc în exterior, ceea ce înseamnă că au nevoie de mult mai mult spațiu; alegeți o suprafață de 0,6-0,9 cm lățime sau orice doriți (pentru numărul total de fasole pe care doriți să o plantați).
2 Știți când să plantați. Fasolea trebuie plantată după ultimul îngheț, de obicei în lunile de primăvară din martie și aprilie. Plantarea prea devreme va îngheța și ucide semințele, în timp ce plantarea prea târziu nu le va oferi suficient timp pentru a germina și recolta. Consultați biroul local de cunoștințe agricole pentru a afla cel mai bun timp de plantare pentru zona dvs.
3 Știți cum să plantați. Fasolea este una dintre puținele plante care nu ar trebui să fie plantate ca răsaduri în interior sau transplantate în grădina de legume. Acest lucru se datorează faptului că au o structură subțire a rădăcinii care poate fi ușor deteriorată și nu poate supraviețui unui transplant. Ca rezultat, trebuie să semeni semințe direct în pământ când ajunge primăvara.
4 Pregătiți solul. Fasolea crește cel mai bine în sol, cu un drenaj bun și o mulțime de substanțe nutritive. Pentru a pregăti solul, amestecați compostul de grădină și stratul superior al solului de grădină în grădina dvs. de legume. Folosiți o sapă pentru a slăbi bine pământul și a rupe orice bucăți asemănătoare argilei. Adăugarea compostului în sol va contribui la furnizarea multor substanțe nutritive pentru a ajuta fasolea să crească.
5 Montați grătarele. Dacă plantați fasole crețată, va trebui să puneți spalierul în pământ înainte de a planta fasolea. Așezați un spalier, un băț sau un cui în zona exactă în care intenționați să plantați. Pe măsură ce boabele cresc, ele vor înfășura în mod natural o structură în jurul lor pentru sprijin. Săpați o gaură suficient de adâncă pentru a stabiliza spaliul / știftul, indiferent dacă va fi vreme rea sau vânt puternic.

Partea 3 din 4: Plantarea boabelor

1 Săpa o gaură. Fasolea cretă trebuie plantată astfel încât să existe o sămânță pe orificiu și fiecare sămânță la cel puțin 15 cm de cealaltă. Boabele de tufiș ar trebui să fie plantate cu o sămânță pe orificiu și fiecare sămânță la cel puțin 10 cm distanță de cealaltă. Gaura trebuie să aibă o adâncime de 2,54 cm.
2 Așezați semințele. Așezați cu grijă câte o sămânță în fiecare gaură pe care ați săpat-o; Poate fi tentant să plantați mai multe semințe simultan, dar acest lucru va determina răsadurile să concureze pentru spațiu și substanțe nutritive pe măsură ce cresc și, eventual, să omoare planta. Acoperiți fiecare sămânță cu 2,5-5 cm de sol de grădină.
3 Udă-ți semințele în mod regulat. Imediat după plantare, dați semințelor multă apă pentru a le ajuta să germineze. După plantare, ar trebui să continuați să udați semințele la fiecare 2-3 zile, astfel încât solul să fie întotdeauna umed. Evitați însă udarea excesivă, deoarece prea multă apă (lăsând bălți sau bazine deasupra solului) va face ca semințele să putrezească.
4 Puneți un strat de mulci după ce semințele au germinat. Mulciul este un instrument incredibil de util pentru noii grădinari. Fabricat din compost, mulciul este un strat de scoarță și substanțe nutritive pe care le așezați deasupra solului din grădina dvs. Blochează creșterea buruienilor și reține umezeala, două lucruri bune pentru plantele noi. Răspândiți un strat de mulci de 2,54 cm grosime deasupra solului, după ce semințele au o înălțime de 5 cm.
5 Fertilizați-vă grădina la fiecare patru săptămâni. Îngrășămintele adaugă substanțe nutritive în sol, contribuind la creșterea creșterii bobului și a randamentului general. Îngrășămintele sunt fabricate dintr-o combinație de trei componente principale: azot, fosfor și potasiu. Fasolea produce în mod natural mult azot, ceea ce înseamnă că ar trebui să căutați un îngrășământ cu conținut scăzut de azot (cum ar fi un amestec 5-20-20). Dacă aveți întrebări, contactați lucrătorul de pepinieră local pentru ajutor pentru alegerea îngrășământului de fasole.

Partea 4 din 4: Recoltarea boabelor

1 Scoateți păstăile de fasole până se deschid păstăile. Dacă doriți să mâncați fasole proaspătă, trebuie să le recoltați atunci când păstăile sunt mari și pline. Păstăile nu trebuie să arate forma boabelor, deoarece în acest stadiu încep să se usuce. Adună păstăile rupându-le de sus; nu le rupeți deoarece acest lucru poate deteriora planta și împiedica germinarea noilor păstăi.
2 Uscați fasolea pe plantă. Dacă doriți să uscați fasolea pentru o utilizare ulterioară, acesta este un proces ușor: lăsați fasolea pe plantă până când sunt complet uscate. Acest proces durează de obicei 1-2 luni după atingerea vârfului de maturitate. Veți ști când fasolea este complet uscată și gata de depozitare pe măsură ce zăngănesc în păstăi.
3 Congelați fasolea pentru o utilizare ulterioară. Fasolea proaspătă poate fi congelată și folosită mai târziu dacă nu le doriți proaspete și nu doriți să le uscați. Pur și simplu puneți-le într-un recipient etanș și puneți-le în congelator. Vor fi bune 6-9 luni după ce au fost introduse inițial în congelator; dezghețați-le, lăsându-le să atingă temperatura camerei.