Conţinut

• Ingrediente
• Cuburi de cartofi la cuptor
• Cuburi de cartofi prăjiți cu rozmarin
• A calca
• Metoda 1 din 3: Dai cartofii
• sfaturi
• Avertizări
• Necesități
• Cuburi de cartofi la cuptor
• Cuburi de cartofi prăjiți cu rozmarin

Cartofii sunt unul dintre cele mai versatile și populare alimente care pot fi servite ca garnitură la cină. Multe rețete de cartofi necesită tăierea cartofilor în cuburi sau pătrate mici, chiar și pătrate. Fie că doriți să fierbeți, să coaceți, să prăjiți cartofii sau să faceți o caserolă cu cartofi, tăiați-i în cuburi îi veți găti uniform și rapid. Este nevoie de puțină răbdare pentru a da cartofi în zaruri, dar este de fapt destul de ușor de făcut, atâta timp cât aveți un cuțit frumos ascuțit cu care să lucrați. Când ați tăiat cartofii în cuburi, puteți pregăti cartofi gustoși la cuptor sau prăjiți care se potrivesc cu orice fel principal.

Ingrediente

Cuburi de cartofi la cuptor

• 1 kg cartofi cerosi, taiati cubulete
• 4 până la 6 linguri (60 până la 90 ml) de ulei de măsline
• 4 catei de usturoi, curatati si tocati
• Piper și sare după gust
• 3 linguri (10 grame) de patrunjel proaspăt tocat, cu frunze plate

Cuburi de cartofi prăjiți cu rozmarin

• 1,5 kilograme cartofi cerosi, taiati cubulete
• 2 crenguțe de rozmarin proaspăt
• 60 ml ulei de măsline
• 5 căței de usturoi, tocați în bucăți
• Piper și sare după gust

A calca

Metoda 1 din 3: Dai cartofii

1. Pre-încălzește cuptorul. Pentru a vă asigura că cuptorul este suficient de fierbinte pentru a prăji cartofii, este important să îl preîncălziți. Setați cuptorul la o temperatură de 220 ° C și lăsați-l să se încălzească complet.
2. Serviți cartofii cât sunt încă calzi. Când cartofii sunt gata, scoateți tigaia din cuptor. Așezați cuburile de cartof într-un castron sau castron de servire și serviți ca o garnitură în timp ce încă este cald.
   • Cartofii prăjiți sunt o garnitură ideală cu pui prăjit, porumb sau friptura ta preferată.

sfaturi

• Este mai ușor să tăiați cartofii în cuburi dacă folosiți un cuțit ascuțit.
• Decuparea cartofilor necesită mai mult timp decât felierea lor la întâmplare pentru a face piure de cartofi sau alte feluri de mâncare de cartofi fierți. Cu toate acestea, cartofii se vor găti mai repede și mai uniform dacă îi tăiați în cuburi mici de aceeași dimensiune.

Avertizări

• Luați întotdeauna timp să tăiați cartofi. Puteți tăia cu ușurință degetele atunci când lucrați cu un cuțit ascuțit.

Necesități

• Perie de legume
• Strecurătoare
• Decojitor de legume (opțional)
• Cuțit ascuțit de bucătar

Cuburi de cartofi la cuptor

• Tigaie mare
• Strecurătoare
• Tigaie antiaderenta mare
• Lingura de lemn

Cuburi de cartofi prăjiți cu rozmarin

• Tigaie mare
• Strecurătoare
• Mortar și pistil
• Caserolă
• Lingura de lemn