Faceți un tort tridimensional de ziua de naștere în formă de dinozaur

Autor: Tamara Smith
Data Creației: 26 Ianuarie 2021
Data Actualizării: 2 Iulie 2024
Anonim
How to make a 3D Dinosaur Cake Part 1 of 5
Video: How to make a 3D Dinosaur Cake Part 1 of 5

Conţinut

Copilul tău te va iubi atunci când îl vei surprinde cu o prăjitură de dinozaur frumos complet dezvoltată. Dacă copilul tău iubește dinozaurii, realizarea unui tort tridimensional în formă de dinozaur este o modalitate excelentă de a-l surprinde în ziua de naștere a acestuia, economisind în același timp niște bani făcând tortul singur.

Ingrediente

Pentru un tort simplu

  • 400 de grame de zahăr
  • 225 de grame de unt
  • 4 ouă
  • 4 lingurite extract de vanilie
  • 375 grame de făină
  • 3 ½ lingurițe de praf de copt
  • 250 ml de lapte

Pentru glazură simplă de unt

  • 450 de grame de unt sărat
  • 6 lingurite extract de vanilie
  • 800 de grame de zahăr glazură
  • 8 linguri de lapte integral sau smântână grea
  • 4 lingurițe pulbere de bezea (opțional)
  • Colorant alimentar verde și albastru

Pentru decorațiuni

  • Fondant; căutați fondant în mai multe culori la un magazin de produse de panificație. De asemenea, vă puteți crea propriul fondant.
  • Dulciuri pentru ochi
  • Bomboane triunghiulare pentru spini pe coadă
  • Bucăți de ciocolată pentru unghiile de la picioare
  • Cocos prăjit pentru iarba preistorică

A calca

Partea 1 din 3: Crearea corpului

  1. Pregătiți aluatul pentru tort. Prăjiturile făcute din aluat de casă sunt mai pline și mai puternice decât prăjiturile care utilizează un amestec de copt.
    • Folosind lista de ingrediente de mai sus, amestecați zahărul și untul și bateți ouăle și extractul de vanilie. Se amestecă făina și praful de copt, apoi se amestecă ingredientele uscate cu zahărul, untul și amestecul de ouă. Folosiți laptele pentru a subția aluatul.
  2. Coaceți prăjiturile. Puneți aluatul în două cutii de tort unse cu diametrul de 22 de centimetri și puneți-le în cuptorul pe care l-ați preîncălzit la 180 de grade Celsius. Lasă prăjiturile să se coacă aproximativ 30 până la 40 de minute.
  3. Asigurați-vă glazura de unt în timp ce prăjiturile se răcesc. Urmând lista de ingrediente de mai sus, folosiți un mixer manual pentru a amesteca și bate untul cu extractul de vanilie. Adăugați încet zahărul glace. Adăugați pudra de bezea pentru a face totul ferm, apoi turnați încet laptele până când glazura are grosimea și fermitatea dorite.
  4. Împărțiți glazura în 4 cantități. Faceți 2 cantități verzi, un sfert face alb și un sfert albastru.
  5. Lasă prăjiturile să se răcească complet. Dacă aveți timp, înghețați prăjiturile înainte de a asambla dinozaurul. În acest fel, prăjiturile se vor sfărâma mai puțin repede atunci când aplicați glazura.

Partea 2 din 3: Asamblarea dinozaurului

  1. Creați un șablon de hârtie pe baza imaginii de mai sus (faceți clic pentru a mări imaginea). Dacă aveți o imprimantă care poate imprima în format A3, puteți imprima un șablon suficient de mare pentru un tort care măsoară 22 de centimetri în diametru. În caz contrar, luați o foaie de carton subțire pentru ambarcațiuni și desenați șablonul cu mâna. Cercul ar trebui să aibă un diametru de 22 inci pentru a se potrivi cu tortul tău.
  2. Decupează corpul dinozaurului. Găsiți centrul primului tort. Tăiați tortul pe jumătate cu un cuțit cu margine zimțată. Așezați cele două bucăți în poziție verticală una pe cealaltă pe suportul pentru tort, cu marginile tăiate una lângă alta. Acesta va fi corpul dinozaurului. Pune platoul departe.
  3. Tăiați celelalte părți ale corpului. Tăiați diferitele părți ale șablonului de hârtie de-a lungul liniilor, așezați-le pe al doilea tort și tăiați tortul conform șablonului.
    • Înainte de a tăia tortul în bucăți, puteți așeza bucățile de hârtie pentru a vedea cum arată. Dacă totuși trebuie să faceți ajustări, acum puteți lua în considerare acest lucru.
  4. Asamblați dinozaurul pe suportul pentru tort. Uită-te la imaginea de mai sus pentru a vedea cum să faci acest lucru. Atașați cele două jumătăți ale corpului împreună cu glazură albă. Adăugați părțile corpului stivuindu-le aproape de corp.
    • Folosind niște scobitori, puneți ceașca pe corp (scrieți unde sunt, pentru a nu ajunge accidental într-o bucată de tort mai târziu). Tăiați colțurile și pătratele picioarelor și umerilor, dacă preferați. Cu toate acestea, colțurile nu vor mai fi o problemă atunci când aplicați glazura pe tort.

Partea 3 din 3: Finalizarea tortului

  1. Întindeți un strat subțire de glazură verde pe tort cu o spatulă. De asemenea, acesta devine suficient stratul de firimituri pentru un motiv întemeiat, deoarece multe dintre firimituri se slăbesc și ajung în glazură. Aplicați glazura foarte ușor pe suprafețele tăiate ale tortului. Acestea sunt locurile în care beneficiați de aluatul dvs. de casă, deoarece cu amestecul de coacere tortul dvs. se destramă mult mai mult și este mai dificil de lucrat.
  2. Dă solzii dinozaurilor. Folosiți o seringă cu o gură de stea pentru a aplica glazura verde și adăugați stele albastre pe spate și cupă.
  3. Rolați fondantul la o grosime de 3 milimetri. Folosind un cuțit mic, tăiați fondantul în forme de diamant pentru coloanele de pe spatele dinozaurului. Lucrați-le cu o scobitoare pentru a le da creste. Faceți cât de mulți sau cât de puțini spini doriți pentru spatele dinozaurului.
  4. Adăugați spini. Puneți în spate bucățile de fondant în formă de diamant. Dacă țepii nu rămân în glazură în mod corespunzător, introduceți o scobitoare în coloana vertebrală și apoi lipiți-o în tort.
  5. Adăugați bomboane pentru a termina tortul. Folosiți bomboane triunghiulare pentru spini pe coadă, bomboane rotunde pentru ochi și bucăți mici de ciocolată pentru degetele de la picioare. De asemenea, puteți folosi alte bomboane pentru a înfrumuseța coada și capul.
  6. Decorați suportul pentru tort. Puteți folosi glazura verde pentru a pulveriza iarba pe platou pentru ca dinozaurul dvs. erbivor să pășuneze. De asemenea, puteți aplica un strat de glazură pe platou și presărați fulgi de cocos prăjiți deasupra pentru a crea teren stâncos.
    • Faceți palmieri din vafe rulate (pentru trunchi) și bucăți de pătrunjel (pentru frunze) pentru a face să pară că dinozaurul dvs. este într-o pădure.
    • Puteți plasa și mici dinozauri din plastic dacă aveți unul.

sfaturi

  • Asigurați-vă că prăjiturile sunt complet reci înainte de a încerca să le transformați într-un dinozaur. În caz contrar, prăjiturile se vor sfărâma și vor fi greu de tăiat în bucăți. De asemenea, se vor dezintegra rapid.
  • Ajustați cantitățile de ingrediente pentru a face o plăcintă de dinozaur mai mare sau mai mică. Cu un tort mai mic, veți vedea mai puțin că este un dinozaur.

Avertizări

  • Asigurați-vă că utilizați duze diferite pentru diferitele culori ale glazurii, altfel culorile se vor amesteca.
  • Cu fiecare scobitoare pe care o folosiți, mai puneți o gaură în tort, așa că nu folosiți prea multe. Folosiți cât mai puține scobitori pentru a menține tortul împreună. Încercați să vă amintiți unde ați folosit scobitori, astfel încât să nu dați cuiva o bucată de tort cu o scobitoare ascunsă în ea.
  • Capul poate cădea de pe corp dacă este prea mare sau nu este suficient de susținut. Dacă aceasta este o problemă, folosiți o parte din tortul suplimentar pentru a face ceva care să susțină capul (un tufiș, un copac, o casă, un alt dinozaur etc.).

Necesități

  • O tavă de tort din carton care măsoară 46 x 23 centimetri
  • Pungi și duze pentru conducte; folosiți o duză în formă de stea
  • Rolling mic antiaderent
  • Două tigaie cu un diametru de 22 de centimetri