Conţinut

• A calca
• Metoda 1 din 3: Încercați o dietă alcalinizantă
• Metoda 2 din 3: Trăiți o viață bogată în alcaline
• Metoda 3 din 3: Corectarea concepțiilor greșite cunoscute
• sfaturi

Potrivit unei serii de vedete, medici TV și auto-proclamați experți în sănătate, pentru a duce o viață sănătoasă, trebuie să alcalin face - opusul acidului. Cu toate acestea, conform științei, adevărul este puțin mai complex.Deși îmbunătățirea alcalinității corpului poate fi de fapt benefică din alte motive, este puțin probabil să funcționeze așa cum se întâmplă la televizor. În același timp, este greu să greșești cu aceste alegeri de dietă și stil de viață, așa că nu te teme să le încerci!

A calca

Metoda 1 din 3: Încercați o dietă alcalinizantă

1. Consumați multe fructe, legume și produse vegetale. În centrul oricărei diete alcaline se află un accent puternic pe fructe și legume, mai degrabă decât pe carne, lactate, ouă și carbohidrați. Ca regulă generală, produsele vegetale precum fructele și legumele se descompun de obicei în alcaline, în timp ce celelalte alimente enumerate se descompun de obicei în acizi. Prin urmare, accentul pus pe legume în dieta dvs. este o modalitate garantată de a crește aportul de alcaline.
   • Fructele și legumele alcaline sunt: Mere, broccoli, sparanghel, banane, anghinare, sfeclă, varză, struguri, spanac, melan, conopidă și multe altele. Pentru o listă completă, căutați o sursă de informații despre dietele alcaline (cum ar fi acidalkalinediet.net)
2. Mănâncă legume și fasole pentru proteine. După cum sa menționat mai sus, dieta alcalină interzice multe surse tradiționale de proteine, cum ar fi carnea, ouăle și produsele lactate. Proteinele sunt un nutrient esențial care este important pentru o varietate de procese corporale, ceea ce înseamnă că este foarte important să obțineți o cantitate bună de proteine ​​vegetale cu o dietă alcalină. Din fericire, fasolea și legumele oferă o mulțime de proteine ​​(și, ca bonus, sunt mai puțin acide decât carnea, ouăle etc.).
   • Nu vă lăsați tentat să economisiți proteine ​​în general - proteinele sunt un nutrient esențial utilizat într-un spectru larg de procese importante, cum ar fi construirea oaselor sănătoase, promovarea creșterii, facilitarea funcției musculare și menținerea unei greutăți sănătoase.
3. Bea lapte de soia sau migdale în loc de lactate. Deoarece produsele lactate normale sunt interzise pentru proprietățile sale de producere a acidului, acestea ar trebui înlocuite cu alternative pe bază de plante. Pe lângă lipsa proprietăților de formare a acidului a produselor lactate tradiționale, laptele de soia și laptele de migdale pot fi destul de hrănitori în felul lor, întrucât ambelor le lipsește colesterolul și caloriile din laptele de vacă.
4. Luați în considerare consumul de apă alcalină. În timp ce beți multă apă simplă, neîndulcită, este adesea recomandată de experții în sănătate, practicienii dietelor alcaline merg adesea atât de departe încât recomandă apa potabilă care a fost tratată pentru a le oferi proprietăți alcaline. Deși există dovezi limitate că apa alcalină ar putea ajuta la limitarea pierderii osoase, această proprietate este incertă și nici măcar nu este bine înțeleasă.
   • Dar apa alcalină nu vă va face rău, așa că, dacă doriți să faceți acest pas suplimentar, poate fi o investiție utilă.
5. Bucurați-vă de un spectru larg de alte alimente care formează alcaline. Recomandările de mai sus reprezintă doar câteva dintre alegerile pe care le are cineva la o dietă alcalină. În plus față de alimentele recomandate mai sus, alte alimente deseori incluse în dietele alcaline sunt:
   • Nuci si seminte: Migdale, castane, conuri de pin, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui.
   • Anumite surse vegetale de proteine: Tofu, soia, mei, tempeh, proteine ​​din zer.
   • Anumite condimente și amestecuri de plante: Sare de mare, ardei iute, curry, muștar, ghimbir, scorțișoară, stevia.
   • Anumite fructe uscate neindulcite: Date, stafide, smochine.
6. Evitați pe cât posibil alimentele care formează acid. În timp ce carnea, lactatele și ouăle sunt cele mai ratate de mulți oameni atunci când încep o dietă alcalină, acestea nu sunt singurele lucruri de evitat. Pe lângă carne, lactate și ouă, alte alimente care sunt adesea recomandate în dietele alcaline sunt:
   • Cereale și produse din cereale: Paste, orez, pâine, muesli, biscuiți, spelt etc.
   • Mancare procesata: Gustări zaharoase / grase, băuturi răcoritoare, mese preambalate, majoritatea deserturilor, gemuri și jeleuri etc.
   • O serie de fructe și legume: Sucuri îndulcite artificial, afine, nucă de cocos uscată, măsline murate, prune și prune uscate.
7. Luați în considerare respectarea regulii echilibrate 80/20. O dietă alcalină nu trebuie să fie un spectacol totul sau nimic. Mic sunt permise cantități de alimente producătoare de acid - chiar încurajate, dacă vă ușurează respectarea dietei. O metodă moderată este de 80/20 a respecta regula; încercați să faceți ca 80% din alimentele dvs. să se încadreze într-o dietă alcalină, dar lăsați restul de 20% din alimentele „interzise”.
   • Nu există o modalitate „corectă” de a face acest lucru, așa că nu ezitați să creați un mod care să vă fie convenabil. De exemplu, puteți încerca să vă planificați mesele astfel încât aproximativ 20% din caloriile dvs. provin din masă din alimente non-alcaline. Alternativ, puteți încerca să respectați dieta cât mai mult posibil și să vă oferiți o pauză la fiecare al 5-lea fel de mâncare.
8. Nu cădea în capcana dietelor escrocheriei. Feriți-vă de sursele din dietele alcaline care afirmă că singura modalitate de a urma dieta corect este să cumpărați alimente special formulate (de obicei scumpe). Acestea sunt escrocherii aproape fără excepție. O privire rapidă asupra listei de ingrediente de mai sus ar trebui să fie suficientă pentru a dezvălui că este posibil să cumpărați toată alimentația de care aveți nevoie pentru o dietă alcalină de la supermarketul dvs., așa că nu vă irosiți banii pe alternative discutabile.

Metoda 2 din 3: Trăiți o viață bogată în alcaline

1. Încercați să vă minimizați stresul. Surse din dietele alcaline susțin în mod regulat că stresul este fie o cauză, fie o consecință a nivelurilor de acid din corpul dvs. care sunt prea mari. Legătura exactă dintre stres și aciditate nu a fost încă confirmată de știință. Dar ceea ce se știe cu siguranță este că un stil de viață cu stres scăzut este unul sănătos. Reducerea stresului este asociată cu rate mai mici de afecțiuni majore de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, deci este înțelept indiferent de dieta pe care o urmezi.
   • Menținerea nivelului de stres scăzut poate fi o provocare pe tot parcursul vieții. În timp ce nevoile fiecărei persoane sunt diferite, iată câteva soluții pe care medicii le prescriu adesea pentru stres:
   • Fă multă mișcare
   • Încetinește și respiră adânc
   • Vorbind cu prietenii și familia când ești stresat
   • Petrecerea timpului în aer liber
   • A rade
   • Meditaţie
2. Odihnește-te din plin după antrenament. Exercițiul suficient este o parte importantă pentru a rămâne sănătos pentru aproape toată lumea. Dar, dacă ați avut vreodată dureri musculare după câteva ore în sala de sport, veți ști că exercițiile fizice puternice pot duce la o acumulare dureroasă de acid lactic în mușchi. Pentru a reduce această acumulare de acizi, puteți face tot posibilul pentru a vă acorda timp de recuperare după ce corpul dumneavoastră lucrează din greu. Corpul dumneavoastră are nevoie de timp pentru a descompune acest acid și pentru a repara țesutul deteriorat; dacă nu vi se acordă timp, este posibil să rămâneți cu crampe dureroase.
   • Dacă aveți o rutină de fitness intensă, încercați să lucrați cu diferite grupuri musculare în fiecare zi, astfel încât să știți că fiecare grup are șansa de odihnă. De exemplu, dacă lucrați pe partea superioară a corpului luni, petreceți marți pe partea inferioară a corpului.
3. Limitați consumul de alcool, tutun, cofeină și droguri. Dietele alcaline recomandă adesea să evitați utilizarea corpului sau a agenților care modifică mintea, indicând că sunt acidifianți. De fapt, cel puțin pentru cofeină, această afirmație este discutabilă. Dar este totuși un sfat înțelept; aceste tipuri de substanțe au o serie de efecte negative asupra sănătății despre care au fost scrise pe larg.
   • Chiar și cofeina, de departe cea mai puțin dăunătoare dintre aceste substanțe, poate provoca uneori probleme de sănătate pe termen lung, mai ales dacă sunteți deja predispus la anumite afecțiuni de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, hipertensiunea arterială, anxietatea și multe altele.

Metoda 3 din 3: Corectarea concepțiilor greșite cunoscute

1. Înțelegeți că nivelul pH-ului corpului uman nu poate fi ajustat. Susține că o dietă alcalină și un stil de viață vă vor face corpul mai alcalin fals. De fapt, organismul are mai multe mecanisme complexe pentru menținerea pH-ului sanguin într-un interval relativ restrâns între 7,35 și 7,45. În timp ce alte lichide (cum ar fi conținutul de urină și stomac) pot avea niveluri de pH diferite, acestea în sine nu sunt un semn al sănătății dumneavoastră generale.
   • Rețineți că un nivel de pH al sângelui dvs. în afara acestui interval îngust poate provoca afecțiuni periculoase numite acidoză (când pH-ul este prea mic) și alcaloză (când pH-ul este prea mare). De obicei, este imposibil ca persoanele sănătoase să primească oricare dintre aceste condiții doar prin schimbarea dietei sau a stilului lor de viață.
2. Nu credeți niciodată afirmațiile că alcalinii vindecă bolile. Din păcate, unele surse susțin că o dietă alcalină poate proteja împotriva problemelor grave de sănătate, cum ar fi cancerul. Nu există nicio bază științifică pentru aceste afirmații. Dacă aveți o problemă gravă de sănătate, nu acordați prioritate unei diete alcaline decât îngrijirii medicale adecvate.
   • Baza afirmațiilor că dietele alcaline ajută la vindecarea cancerului sunt unele studii care arată că anumite celule canceroase cresc mai repede în soluții acide. Cu toate acestea, aceste studii au fost realizate în eprubete - nu în corpuri umane. De fapt, diferențele dintre condițiile dintr-o eprubetă și cele din corpul uman sunt atât de mari încât nu se poate spune cu certitudine că o dietă alcalină nu ar fi dăunătoare într-o situație din viața reală.
3. Înțelegeți pericolul alcalozei. După cum sa menționat mai sus, o afecțiune dăunătoare numită alcaloză apare atunci când pH-ul sângelui este prea mare. Aceasta este aproape întotdeauna o cauză de boli, leziuni ale organelor, boală la altitudine sau otrăvire. Deoarece alcaloza este atât de periculoasă, este important să nu încercarea de a crește în mod artificial pH-ul sângelui direct (cu o injecție, consumând o soluție alcalină puternică etc.) Această greșeală poate fi fatală.
   • Simptomele alcalozei includ greață, confuzie, cefalee, crampe musculare, senzație de amețeală și amorțeală a feței sau a membrelor.

sfaturi

• Imprimați o listă de alimente care sunt acide sau alcaline pentru a fi agățate de frigider. Dacă aveți o amintire ușoară a ceea ce este corect și a ceea ce nu trebuie mâncat, vă va fi mai ușor să vă țineți dieta.
• Nu vă deranjați să vă testați urina sau saliva - aceste fluide pot avea niveluri de pH care nu au legătură cu starea generală de sănătate. Singura modalitate de a determina pH-ul corpului tău este cu un test de sânge și, din moment ce sângele tău va fi în jur de 7,4, dacă nu ești grav bolnav, nu merită efortul.