Conţinut

• A calca
• Metoda 1 din 4: Verificarea puiului crud
• sfaturi

Este suficient de greu să pregătești cina când ți-e foame și în grabă, dar trebuie să verifici și dacă puiul este încă suficient de bun de mâncat. Știm cu toții că consumul de pui putred te poate face să te îmbolnăvești. Acesta nu este doar cazul puiului răsfățat; De asemenea, vă puteți îmbolnăvi de la puiul pregătit. Dar dacă ai un pui înghețat? Există multe modalități diferite de a afla dacă un pui este sigur de mâncat uitându-se la, atingând și gustând puiul.

A calca

Metoda 1 din 4: Verificarea puiului crud

1. Miroase puiul. Puiul crud care nu mai este bun are un miros foarte puternic. Unii oameni îl descriu ca pe un miros „acru”, în timp ce alții cred că miroase a amoniac. Dacă puiul a prins un miros neplăcut sau puternic, cel mai bine este să aruncați carnea.
   • Puiul poate mirosi urât în ​​timpul gătitului. Cel mai bine este să aruncați puiul atunci când începe să miroasă mai puțin plăcut.
2. Uită-te la arderea congelatorului. Aceasta arată ca un depozit sau o pată albă pe carne, care nu este grasă. Este mai aspru decât pielea din jur și ușor îngroșat.
   • Nu vă va face rău, dar va face puiul mai puțin gustos.
3. Miroase puiul. Cu puiul preparat puteți determina, de asemenea, mirosind dacă mai puteți mânca carnea. Uneori poate fi mai dificil să mirosi mirosul cărnii putrezite atunci când este mascat de ierburi și condimente.
   • Dacă puiul miroase a ouă putrede sau a sulfului, carnea este putredă.
4. Verificați data de expirare. Cea mai bună întâlnire nu este întotdeauna un indiciu bun dacă un pui crud este încă bun. Această dată indică doar când puiul nu mai poate fi vândut. Nu vă bazați numai pe data de expirare. În schimb, cel mai bine este să folosiți această dată pentru a confirma că un pui despre care bănuiți că s-a stricat a dispărut.
   • Dacă cumpărați pui proaspăt, refrigerat din magazin și îl înghețați, îl puteți păstra până la nouă luni de la data expirării. Trebuie să fie proaspăt când îl cumpărați.
5. Verificați cât de bine a fost conservat puiul. Puiul gătit se strică mai repede atunci când este expus la aer, iar puiul care nu a fost depozitat corect este mai probabil să fie stricat.
   • Puiul trebuie depozitat în recipiente etanșe sau etanșe sau în pungi pentru congelator din plastic robust.
   • De asemenea, puteți înfășura carnea bine în folie de aluminiu sau folie alimentară.
   • De exemplu, pentru a menține puiul comestibil, un pui întreg trebuie tăiat în porții mai mici. Umplutura trebuie îndepărtată înainte de a pune puiul în frigider sau congelator.
6. Aflați unde și cât timp a fost depozitat puiul. Depinde și de modul în care ai depozitat puiul. După ce a trecut o anumită perioadă de timp, este mai probabil ca puiul să nu mai funcționeze.
   • Puiul crud care este păstrat în frigider trebuie utilizat în decurs de una sau două zile. Puiul gătit se va păstra la frigider timp de aproximativ trei până la patru zile.
   • Puiul gătit congelator poate păstra bun și comestibil timp de până la patru luni. Puiul crud din congelator poate fi păstrat timp de un an.

sfaturi

• Dacă nu știți dacă puiul este „prea cenușiu” sau „prea slab”, atunci probabil că este și ar trebui să aruncați carnea.
• Dacă puiul tău s-a dezghețat pe tejghea, aruncă-l.