Salvați plantele

Conţinut

A calca
Metoda 1 din 3: Cultivați semințele
Metoda 2 din 3: Plantați salata verde
Metoda 3 din 3: Recoltați salata verde
sfaturi
Avertizări
Necesități

Îți place salata romanică sau ești mai mult de tip salată iceberg? Indiferent de tipul pe care îl alegeți, salata verde este foarte ușor de cultivat. Cultivați semințele în interior și le plantați în aer liber după ultimul îngheț. Cu puțin noroc, puteți face o salată delicioasă din salata cultivată acasă la începutul verii. Citiți mai departe pentru a afla cum să plantați salată verde.

A calca

Metoda 1 din 3: Cultivați semințele

Alegeți soiul de salată pe care doriți să îl plantați. Ce fel îți place cel mai mult? Majoritatea tulpinilor necesită același tip de îngrijire, astfel încât puteți crește mai mult de o tulpină la un moment dat, dacă vă place o salată variată. Cumpărați semințe din tulpinile preferate. Iată câteva tipuri populare de salată verde:
- Salata iceberg. Această salată este delicioasă pe un sandviș sănătos sau într-o salată proaspătă drăguță.
- Salată romanică. Frunzele acestei salate sunt crocante și bogate în aromă.
- Salata verde. Frunzele sunt moi și verzi și conțin o mulțime de substanțe nutritive.
- Salată de frunze. Acestea sunt soiuri de salată verde strălucitoare, sănătoase, care se găsesc adesea într-un „amestec de primăvară”. Aceste tipuri sunt puțin mai rezistente la căldură decât celelalte tipuri.
Decideți dacă doriți să semănați în interior sau în aer liber. Puteți cultiva salată în orice mod, dar dacă începeți în interior puteți recolta de mai multe ori pe an. Dacă doriți salată proaspătă pe masă toată vara până toamna, începeți să semănați în interior și plantați salata în aer liber mai târziu.
Pregătiți tăvile pentru semințe. Puteți începe în tăvi cumpărate din magazin sau vă puteți crea propriile dvs. din cutii vechi de ouă. Umpleți tăvile la 1-2 cm de marginea superioară cu mediu de creștere. Umeziți mediul înainte de a adăuga semințele.
- Semințele în sine conțin toți nutrienții de care au nevoie pentru a germina, deci nu le plantați în sol. Puteți face un mediu de creștere din vermiculit, perlit și mușchi de turbă măcinat. Amestecați-le în cantități egale.
- Deoarece puneți semințele într-un recipient diferit după germinare, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la aspectul containerelor.
Semănați semințele cu 4-6 săptămâni înainte ca solul să fie suficient de cald afară. Apoi vor avea timp să germineze și să crească până când solul este suficient de moale pentru a putea fi plantat afară. Presărați semințele uniform în recipiente. Apăsați-le ușor în mediu de creștere cu degetele.
Dați semințelor multă apă și lumina soarelui. Așezați recipientele în fața unei ferestre însorite și păstrați-le întotdeauna umede. Dacă le lași să se usuce, semințele nu se mai pot ecloza.
- Puteți acoperi tăvile cu niște ziare pentru prima săptămână până când încolțesc. Păstrați ziarul umed și îndepărtați-l imediat ce vedeți că apar mici lame verzi.
- Nu supraapătați semințele. Dacă se îneacă, nu mai pot crește.

Metoda 2 din 3: Plantați salata verde

Pregătește patul. Salata verde poate fi plantată afară la o săptămână după ultimul îngheț. Alegeți un loc cu sol bine drenat și unde să fie suficient soare. Slăbiți solul cu o lopată sau un cultivator și îndepărtați pietrele, ramurile și rădăcinile. Cu o săptămână înainte de plantarea răsadurilor, amestecați compostul sau îngrășămintele în sol.
- Salata verde este dură, dar există anumite condiții care o împiedică să crească corect. Asigurați-vă că solul nu este prea umed și că există suficient azot.
- Asigurați-vă că solul este bogat în humus. Cereți sfatul centrului de grădină pentru a afla de ce are nevoie solul din zona dvs. pentru a crește salată corect.
Plantați răsadurile. Pentru salata romanică și iceberg, săpați găuri la o distanță de 40 cm una de cealaltă; pentru frunze de salată, faceți găuri la distanță de 20 cm. Găurile ar trebui să fie suficient de adânci pentru a conține rădăcinile. Ridicați răsadurile din tăvile de semințe și plasați-le în găuri. Apăsați ușor solul în jos, astfel încât să stea în poziție verticală. Udați răsadurile suficient.
- Folosiți un vas de udat sau un furtun cu o duză care atomizează apa atunci când udați salata verde.
- Aveți grijă să nu înecați răsadurile; asigurați-vă că solul este umed.
Plantați mai multe semințe. Într-o altă parte a grădinii dvs. puteți semăna și mai multe semințe, care vor apărea mai târziu, astfel încât să aveți un sezon de creștere mai lung. Presărați semințele peste solul slăbit și presărați 1 cm de sol peste el.
- Cel mai bine este să semeni salata de frunze în acest fel. Apar mai târziu în sezon și pot rezista mai bine căldurii decât aisbergul și salata română, așa că se ard mai puțin repede când devine cald vara.
- Udați semințele suficient după însămânțare.
Fertilizați salata verde la 3 săptămâni după plantare. Utilizați făină de lucernă sau îngrășământ bogat în azot. Salata verde crește apoi rapid și devine foarte tare.
Păstrați salata umedă. Dacă frunzele arată estompate, trebuie să udați mai mult salata verde. Pulverizați salata ușor cu apă în fiecare zi și apă întotdeauna când frunzele cad.

Metoda 3 din 3: Recoltați salata verde

Recoltează frunzele mature. Când frunzele arată suficient de mari pentru a mânca - ar trebui să semene cu salata de supermarket - le puteți smulge chiar de pe plantă. După câteva săptămâni, când salata verde este complet crescută, puteți tăia întregul cap. Dacă îl lăsați prea mult, în cele din urmă va deveni rău.
- Recoltați frunzele dimineața. Noaptea, frunzele devin extrem de crocante, ceea ce va rămâne așa dacă le recoltați devreme.
- Salata verde poate „depăși” la sfârșitul sezonului, când a fost foarte cald. Apoi, sămânța începe să producă și gustul devine amar. Puteți preveni acest lucru trăgând miezul plantei. Dacă salata încă mai trage, scoateți-o.
Pastrati salata verde la frigider. Dacă nu mănânci salata imediat, o poți păstra. Puneți capul într-o pungă de plastic cu niște hârtie de bucătărie, apoi puteți păstra salata bună timp de zece zile.

sfaturi

Indicați unde ați plantat salata verde, inclusiv când ați făcut-o.
Pentru o variantă interesantă, puteți planta semințe de diferite tipuri și culori de salată în același rând. Apoi, puteți face deja o salată frumoasă după 4 săptămâni.
Dacă doriți să vă bucurați continuu de salată, ar trebui să plantați un rând nou în fiecare săptămână.
Mergeți întotdeauna în jurul patului dvs. de legume, mai ales dacă este un pat ridicat. Salata verde are nevoie de sol liber și aerisit. Când o calci, solul se comprimă și salata verde crește mai puțin bine.
Salatei îi place vremea rece și crește mai bine dacă o plantați la începutul sezonului. De îndată ce puteți lucra solul după ultimul îngheț, puteți începe să plantați salată. Salata care este cultivată complet în 60 de zile poate fi plantată în continuare cu 60 de zile înainte de așteptarea primului îngheț. Dacă este prea fierbinte, salata trage prin ea, va pune toată energia în semințe și gustul va deveni amar. Dacă aveți un balcon foarte cald, alegeți soiuri care să reziste căldurii.
Cumpărați sămânță de salată, care este mai ușor de plantat.

Avertizări

Spălați-vă întotdeauna salata înainte de a o consuma, mai ales dacă ați folosit pesticide chimice sau îngrășăminte. Evitați să utilizați deloc aceste tipuri de produse, să mânați și să îndepărtați insectele sau să folosiți compost natural și gunoi de grajd. Pământul vă va mulțumi, la fel și sănătatea voastră.
Nu rămâneți în urmă cu buruieni, pentru că în curând veți avea tot felul de plante neașteptate în salata voastră.