Conţinut

• Pași
• Sfat
• Avertizare

Proteinele au un rol important în organism și pierderea în greutate. Carnea cu conținut scăzut de grăsimi, precum păsările de curte, carnea de vită, carnea de porc și fructele de mare sunt surse excelente de proteine. În organism, proteinele sunt esențiale pentru funcția, funcția și textura țesuturilor și organelor. Pentru pierderea in greutate, proteinele ajuta la satisfacerea poftei (ducand la o reducere a aportului de alimente) si creste termogeneza organismului (arderea caloriilor). Deși ajută la scăderea în greutate, consumul de cantități mari sau porții de proteine ​​poate duce la creșterea în greutate.

Pași

Metoda 1 din 3: Pregătește-te să slăbești

1. 

   Intalneste-te cu un dietetician inregistrat. Dietele bogate în proteine ​​(uneori în combinație cu dietele cu conținut scăzut de carbohidrați) sunt frecvente pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, este posibil să nu fie potrivit pentru toată lumea. Dieteticianul vă poate oferi îndrumări suplimentare sau poate veni cu altceva potrivit pentru dvs.
   • Cu toate acestea, o dietă bogată în proteine ​​are unele efecte secundare. Efectele secundare imediate includ: deficiențe nutriționale, constipație și cefalee. Efectele secundare pe termen lung includ: un risc crescut de boli de inimă și scăderea funcției renale.
   • Un dietetician înregistrat vă va recomanda o dietă mai eficientă pentru scăderea în greutate sau vă va ajuta să găsiți surse sănătoase, cu conținut scăzut de grăsimi, pentru un plan de slăbire bogat în proteine, bogat în carne. Întâlnirea regulată cu un dietetician înregistrat va fi de mare ajutor.
   • Dacă vă aflați în SUA, accesați pagina EatRight și faceți clic pe butonul „Găsiți un expert” din colțul din dreapta sus pentru a găsi cel mai apropiat dietetician.

2. 

   
   
   Planul de masă. Când doriți să slăbiți, chiar și cu o dietă bogată în carne, este important să mâncați o dietă hrănitoare și echilibrată. Planificarea unui eșantion în câteva zile vă va ajuta să creați planificatorul potrivit și să vă ajute să alegeți diverse surse de alimente și carne cu conținut scăzut de grăsimi.
   • Petreceți câteva ore gratuite planificând un plan de masă. Includeți carne și proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi în majoritatea meselor.
   • În plus, adăugați 100% fructe, legume, produse lactate și cereale integrale (dacă le adăugați în dieta dvs.). Consumul unei varietăți de alimente din fiecare grup de alimente este esențial pentru o dietă echilibrată.
   • Reglarea stilului tău de viață. Dacă sunteți ocupat, trebuie să ieșiți sau să aveți puțin timp să gătiți, cumpărați proteine ​​sau carne pre-gătite sau congelate pentru a lua masa rapid.

3. 

   
   
   Înțelegeți dimensiunile porțiilor. Pentru a cunoaște beneficiile pierderii în greutate, mențineți dimensiuni adecvate de servire, chiar și cu carne cu conținut scăzut de grăsimi. Dietele prea mari pot duce la exces de calorii și la creșterea în greutate.
   • O porție ar trebui să conțină 85 până la 110 g de proteine. Este similar cu un pumn, cu dimensiunea unui pachet de cărți sau cu o carte de carte.
   • Exemple de porții adecvate de proteine ​​includ: 1 piept de pui mic sau jumătate de piept mare, 1 sau 2 ouă sau jumătate de cană de fasole.
   publicitate

Metoda 2 din 3: Includeți carne la o dietă de slăbit

1. 

   
   
   Cumpărați carne cu conținut scăzut de grăsimi. Proteinele cu conținut scăzut de grăsimi se găsesc în alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și calorii pe porție. Când doriți să slăbiți cu carne, alegeți întotdeauna carnea slabă decât carnea grasă. Acest lucru vă va ajuta să vă controlați greutatea și colesterolul. Alegeți carne slabă, cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi:
   • Fructe de mare. Aceasta este o sursă excelentă de proteine. Alegeți crustacee, cum ar fi creveții sau crabul, în plus față de peștii cum ar fi halibut, ton și kingfish. Mai mult, anumite tipuri de pești precum tonul sau macroul conțin acizi grași omega 3 sănătoși pentru inimă, care s-au dovedit a reduce riscul bolilor de inimă.
   • Păsări de curte. Puiul, curcanul, de exemplu, este o sursă bună de proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi.Alegeți pielea de porc, carnea albă pentru cea mai mică cantitate de grăsime.
   • Porc. Majoritatea porcului este sărac în grăsimi sau amestecat cu carne. Tăiați grăsimea pentru a limita grăsimea.
   • Carne roșie precum carnea de vită sau mielul. Se spune că această proteină pe bază de alimente este săracă în grăsimi, mai ales atunci când alegeți carne slabă sau 97/3 carne macinată. În plus, carnea de vită conține mai mult zinc, fier și vitamina B12.

2. 

   Cumpără carne organică. De obicei carnea organică va costa mai mult decât carnea tradițională. Cu toate acestea, carnea organică nu conține hormoni de creștere, aditivi și conservanți.
   • Verificați eticheta de cenzură pentru carnea de la animale stocate organic.
   • Amintiți-vă, carnea organică nu diferă din punct de vedere nutrițional față de carnea convențională. Cu toate acestea, carnea stocată are mai multe omega 3 și omega 6.

3. 

   Incorporați 1 porție de carne în fiecare masă. O porție de carne slabă într-o masă sau gustare principală va ajuta la întărirea unui plan de slăbire cu o dietă axată pe carne.
   • Pentru a menține o dietă variată și echilibrată, obțineți proteine ​​dintr-o varietate de surse pe tot parcursul zilei. De exemplu, puteți mânca ouă la micul dejun, prânz cu o salată de pui la grătar, carne de vită uscată cu o gustare și ton la grătar cu legume la cină.
   • Alte alimente bogate în proteine, cum ar fi produsele lactate, fasolea sau tofu, ar trebui, de asemenea, adăugate la mese. Cu toate acestea, modul în care îl adăugați va depinde de modul în care vă proiectați și planificați dieta.

4. 

   Gatiti carnea fara a adauga ulei si sosuri. Uleiurile și sosurile, cum ar fi marinatele sau condimentele, pot conține cantități relativ mari de grăsimi, zahăr și calorii. Limitați cantitatea de uleiuri și sosuri de gătit pentru a păstra caloriile în mese.
   • Cea mai mică metodă de gătit în calorii este de a aplica un pic de ulei de măsline pe carne înainte de ao pune pe aragaz.
   • Sau utilizați metoda de prăjire antiaderentă cu un pic de spray de gătit fără calorii.
   • Ierburile și citricele proaspete sau uscate sunt bune pentru sănătate și, de asemenea, condimentează alimentele bogate în carne, fără a adăuga calorii sau sare.
   • Evitați să adăugați mult sos când mâncați cu carne. Chiar dacă îți place ketchup-ul sau sosul pentru grătar, acestea conțin mult zahăr, care se poate întoarce în planul tău de slăbire. Deci, în loc să căutați altceva care să nu conțină zahăr sau calorii, puteți încerca să nu îl folosiți.

5. 

   Mănâncă o varietate de fructe și legume. Fructele și legumele sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, hrănitoare și bine echilibrată. Deși alegerea unei diete cu carne integrală pentru a slăbi, este important să obțineți suficiente fructe și legume în fiecare zi. Deoarece sunt încărcate cu fibre, vitamine, minerale și antioxidanți esențiali pentru sănătate.
   • O cană de legume crude sau 2 căni de legume verzi este considerată o porție. Ar trebui să încercați să mâncați 2 sau 3 porții pe zi.
   • Orice fruct mic, 1 cană de fructe feliate și o jumătate de cană de fructe uscate servesc ca o singură porție. Ar trebui să mâncați 1-2 porții de fructe pe zi.

6. 

   Mănâncă 100% cereale integrale. O dietă bogată în carne sau bogată în proteine ​​este, de asemenea, cunoscută sub numele de dietă săracă în carbohidrați. Vă veți limita aportul de carbohidrați, în special din grupa nucilor. Cu toate acestea, dacă alegeți alimente din acest grup, alegeți 100% cereale integrale peste cele spălate.
   • Cerealele întregi sunt frecate ușor, păstrând toate părțile importante ale cântecului, cum ar fi tărâțe, germeni și endosperm. Au mai multe fibre, vitamine și minerale decât spălate.
   • Alimentele din cereale integrale includ: pâine integrală din grâu sau paste / paste, quinoa, orez brun, orz, mei.
   publicitate

Metoda 3 din 3: Urmăriți progresul

1. 

   Verifică-ți greutatea în fiecare săptămână. Luați în greutate în mod regulat atunci când doriți să slăbiți pentru a vă ajuta să vă controlați și să urmăriți progresul, precum și să știți dacă planul dvs. de slăbire funcționează sau nu. În plus, monitorizarea regulată a greutății vă poate informa, de asemenea, despre progresul dvs. și vă poate menține motivat.
   • Se cântărește de 1-2 ori pe săptămână. Cântărirea zilnică nu vă va oferi o imagine exactă a schimbării. Schimbările zilnice în greutate (inclusiv creșterea sau pierderea în greutate) sunt normale și pot fi cauzate de alimente, băuturi sau activitate fizică din ziua precedentă.
   • Metoda de cântărire pentru cele mai exacte rezultate este să cântăriți în aceeași zi în fiecare săptămână, în același timp și să purtați aceeași ținută (sau fără haine).
   • Mai mult, s-a demonstrat că cântărirea regulată vă ajută să vă mențineți greutatea.

2. 

   Revizuire lunară. Pentru fiecare plan de slăbire, este important să faceți check-in după o lună sau două pentru a vedea efectul. Vedeți cât de mult în greutate pierdeți, cât de mult trebuie să pierdeți și cum ar trebui să vă ajustați planul pentru a vă atinge obiectivele.
   • Dacă greutatea dvs. scade treptat sau dacă vă atingeți obiectivul, este posibil ca planul dvs. de slăbire să aibă succes. Vă rugăm să continuați să încercați!
   • Dacă pierderea în greutate este lentă sau constantă, luați ceva timp pentru a vă examina dieta, modul în care ați mâncat și planul dumneavoastră. Puteți ține un jurnal alimentar câteva zile pentru a vă asigura că vă respectați obiectivele.
   • De asemenea, gândiți-vă ce este mai convenabil să faceți în continuare sau cum vă face să vă simțiți. De exemplu, dacă vă simțiți rău să mâncați carne la fiecare masă, schimbați-vă planul pentru a se potrivi cu stilul dvs. de viață.

3. 

   Găsiți un grup de sprijin. Grupurile de sprijin reprezintă o parte importantă a pierderii în greutate. Fie că este vorba de prieteni, familie sau alte persoane care doresc să slăbească, acest grup vă va încuraja și vă va motiva să urmați un plan de slăbire.
   • Întrebați dacă un prieten sau o rudă ar dori să vă alăture la o dietă pe bază de carne. Ar fi minunat dacă veți găsi un grup cu același scop.
   • Concurează cu oamenii din grup. Stabilește un termen limită pentru cursa de slăbit și dă o recompensă interesantă câștigătorului.
   publicitate

Sfat

• Incorporează mai multe legume atunci când mănânci doar carne pentru o masă echilibrată. De exemplu, mâncați friptură cu cartof dulce prăjit la cină sau salată de spanac și creveți la grătar la prânz.
• Va trebui să vă verificați colesterolul și trigliceridele și să rămâneți pe drumul cel bun pe parcursul întregii diete cu carne.
• Există multe diete populare care se concentrează exclusiv pe carne. Luați în considerare probe de rețete sau cumpărați cărți de bucate pentru o varietate de diete numai pentru carne.

Avertizare

• Nu mâncați carne slabă. Consumul de carne nepotrivită poate duce la otrăvire, care poate pune viața în pericol. Cel mai bun mod de a afla dacă carnea este gătită este folosind un termometru pentru alimente, pe care îl puteți cumpăra de la un magazin de aparate de bucătărie.
• Consultați-vă medicul înainte de a utiliza o dietă nouă sau orice modificare a alimentației.