Conţinut

• Pași
• sfaturi
• Avertizări
• De ce ai nevoie

Este adevărat că puteți prăji un ou chiar pe trotuar? Pentru ca un ou să înceapă prăjirea, acesta trebuie gătit pe o suprafață încălzită la cel puțin 70 ° C. Chiar și în cea mai fierbinte zi de vară, trotuarul nu se încălzește atât de mult. Cu toate acestea, este posibil să puteți prăji oul pe o folie sau o tigaie de metal pe trotuar. Rulați un experiment paralel și observați diferențele.

Pași

1. 1 Așteptați o zi foarte fierbinte. Cu cât vremea este mai caldă, cu atât este mai probabil ca oul să se prăjească. Dacă este posibil, selectați o zi când temperatura atinge 38 ° C sau mai mult. Asigurați-vă că soarele strălucește: aveți nevoie de lumina soarelui pentru a încălzi complet o tigaie sau o folie de metal.
   • Într-o zi înnorată, chiar și foarte fierbinte, metalul nu se va încălzi suficient pentru a găti un ou.
   • Un ou este mai probabil să se prăjească pe vreme uscată decât pe vreme umedă.
2. 2 Așezați folia sau tigaia de metal în lumina directă a soarelui. Lăsați să se încălzească cel puțin 20 de minute pentru a obține suprafața cât mai fierbinte posibil. Când se încălzește, fii atent să nu-l atingi cu mâinile goale!
3. 3 Rupeți oul pe o suprafață metalică. Dacă este suficient de fierbinte, sperăm că oul va începe să se prăjească. Rețineți că oul însuși va răci temperatura suprafeței pe care l-ați spart, astfel încât chiar dacă atinge 70 ° C, oul nu începe neapărat să se prăjească.
   • Încercați să păstrați gălbenușul intact, astfel încât să puteți vedea dacă oul este prăjit sau nu.
   • Dacă luați un ou direct din frigider, acesta va răci suprafața mai mult decât un ou la temperatura camerei.
4. 4 Sparge al doilea ou chiar pe trotuar. Respectați diferențele în starea oului pe trotuar și a oului pe suprafața metalică. Există indicii că oul de pe metal se prăjește?
   • Majoritatea persoanelor care au efectuat acest experiment au descoperit că oul de pe trotuar a rămas ud, iar oul de pe suprafața metalică a fost ușor prăjit.
5. 5 La sfârșitul experimentului, aruncați ouăle. Ouăle nu merită cu siguranță să mănânce - nici murdare și crude de pe trotuar, nici prea puțin preparate din metal! Aruncă-le. Asigurați-vă că nu rămâne nimic pe trotuar, deoarece albușul de ou poate lăsa un semn permanent.
   • Aveți grijă când manipulați tigaia! Este posibil să nu fie suficient de fierbinte pentru a prăji un ou, dar suficient de fierbinte pentru a vă arde degetul.

sfaturi

• Așezați tigaia la vedere de fereastră, astfel încât să puteți rămâne în casă și să vă asigurați că nimeni nu o fură.
• Pregătiți o băutură rece pentru a bea în timp ce așteptați.

Avertizări

• Chiar dacă tigaia nu este pe aragaz, va fi foarte cald.
• Nu mânca oul!

De ce ai nevoie

• Tigaie de metal sau foaie de folie
• Loc răcoros, cu o fereastră aproape de trotuar (opțional, dar foarte recomandat)
• Trotuar negropat, alee, parcare sau o locație similară