Autor:
Marcus Baldwin
Data Creației:
22 Iunie 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
Conţinut
- Partea 2 din 3: Îngrijirea copacului Moringa
- Partea 3 din 3: Colectarea și utilizarea Moringa
- sfaturi
- Avertizări
- De ce ai nevoie
- Dacă aveți în exces semințe de moringa, le puteți mânca după ce îndepărtați coaja exterioară. Mestecați bine semințele.
- Folosiți mai mult sau mai puțin nisip și compost, în funcție de tipul de sol.
- Dacă plantați semințe, îndepărtați învelișul exterior și așezați-le la 2-3 centimetri adâncime și la 5 centimetri distanță. Folosiți degetul pentru a face gropi adecvate în amestecul de ghiveci.
- Dacă aveți o tăiere, scufundați-o într-o oală umplută cu sol cu o capacitate de aproximativ 60 de litri. În acest caz, nodurile tăierii ar trebui să rămână deasupra solului. Apăsați bine solul cu mâinile pentru a menține tăierea în poziție verticală.
- Udă solul o dată pe săptămână, sau mai des în funcție de climă, pentru a-l menține umed.
Partea 2 din 3: Îngrijirea copacului Moringa
- 1 Păstrați moringa într-un loc bine luminat de soare, în interior sau în aer liber. Moringa are nevoie de aproximativ 6 ore de lumină directă a soarelui pe zi pentru a crește sănătos și puternic. Copacii Moringa cresc în climă tropicală, deci au nevoie de cât mai multă lumină solară. Păstrați-le într-un loc plin de soare pe tot parcursul zilei.
- 2 Udați moringa o dată pe săptămână. Deși tolerant la secetă, morniga trebuie udată o dată pe săptămână până se instalează. Scufundați degetul în pământ până la a doua articulație. Dacă solul este uscat la atingere, udați copacul. Cu toate acestea, nu exagerați, altfel rădăcinile vor inunda și ar putea începe să putrezească.
- Dacă a plouat în decurs de o săptămână, nu udați moringa, deoarece a prins deja suficientă umiditate.
- 3 Prune moringa cu foarfece de grădină. Moringa va crește rapid într-un an. Când copacul atinge o înălțime de 2,5-3 metri, tăiați-l la nivelul dorit. Ramurile tăiate pot fi uscate și utilizate pentru plantarea altor copaci.
- 4 Păstrați moringa în interior atunci când temperatura scade sub îngheț. Dacă locuiți într-un climat temperat, este necesar să aduceți copacul în interior sau într-o seră pentru iarnă. Moringa este sensibilă la îngheț și nu va supraviețui iernii reci în aer liber.
- Moringa poate crește până la 1,8 metri înălțime pe parcursul unui an, așa că planificați în avans pentru o mulțime de spațiu.
- Moringa poate fi replantată în fiecare an ca butași noi rămași din sezonul anterior. Butașii au aceeași vârstă ca arborele părinte.
Partea 3 din 3: Colectarea și utilizarea Moringa
- 1 Colectați păstăile de semințe atunci când ating 10-13 milimetri în diametru. Păstăile de Moringa sunt adăugate la diverse feluri de mâncare și utilizate pentru a prepara ceai. Dacă așteptați până când sunt coapte, acestea pot deveni vâscoase pe interior și capătă o consistență mai puțin plăcută.
- Fierbe păstăile până când sunt moi și stoarce carnea comestibilă din interior. Coaja exterioară a păstăilor este fibroasă și nepotrivită pentru hrană.
- 2 Adună frunzele după ce moringa are 1 metru înălțime. Frunzele de moringa sunt considerate un „superaliment” și pot fi recoltate după ce arborele a crescut la un metru. Dacă alegeți frunzele cu mâna, ramurile vor fi suficient de puternice pentru a nu se rupe.
- Se prepară ceaiuri de plante din frunze de moringa sau se adaugă la piureuri și salate pentru a adăuga substanțe nutritive.
- 3 Se pudrează frunzele. Uscați frunzele într-un deshidratator alimentar sau uscați la aer. Odată ce frunzele sunt uscate și crocante, ridicați-le manual de pe ramură. Măcinați frunzele într-o pulbere suficient de fină folosind un robot de bucătărie sau un râșniță de cafea.
- Pudra de frunze de Moringa poate fi adăugată la orice masă câte 1 linguriță (3 grame) odată.
- Frunzele de moringa pot fi consumate și uscate sau proaspete.
- 4 Folosiți moringa ca supliment nutritiv și vindecător. Moringa este bogată în antioxidanți, precum și în vitamine și minerale esențiale. Se mănâncă pentru ameliorarea inflamației, artritei, durerilor abdominale și astmului. Semințele, fructele și frunzele de moringa sunt bune pentru mâncare.
- Rădăcinile moringa miros ca hreanul și nu sunt potrivite pentru hrană, deoarece conțin toxine.
sfaturi
- Dacă temperatura din zona dvs. nu scade sub 10 ° C, moringa poate fi cultivată în aer liber în loc de ghivece.
Avertizări
- Rădăcinile moringa nu sunt comestibile, deoarece conțin compuși toxici care pot provoca paralizie.
- Moringa nu este recomandată femeilor însărcinate și care alăptează.
De ce ai nevoie
- Semințe de moringa
- Oală cu o capacitate de 8 litri
- Amestec de amestec de sol, nisip și compost
- Stropitoare
- Foarfece de grădinărit
- Oală cu o capacitate de 60 de litri