Cum să înmoaie vodca într-un pepene verde

Video: Vodka infused Watermelon - How to make Vodka infused Watermelon Recipe by Drink Lab (Popular)

Conţinut

Metoda 2 din 3: Tinctura de pepene verde
Metoda 3 din 3: Vodcă aromată cu bomboane de pepene verde
De ce ai nevoie
Articole suplimentare

1 Marcați pe suprafața pepenelui verde unde va fi gaura. Deșurubați capacul din sticla de vodcă și așezați-l pe partea de pepene verde. În acest caz, pepenele trebuie așezat orizontal. Așezați capacul în centrul pepenelui. Luați un cuțit zimțat și urmăriți capacul, marcând un cerc pe crustă.

Încercați să tăiați o gaură în pepene verde cât mai aproape posibil de dimensiunea gâtului de sticlă. Veți introduce o sticlă în gaură, astfel încât acestea să aibă aceeași dimensiune, astfel încât vodca să nu curgă.

2 Tăiați o gaură în pepene verde. Scoateți capacul din sticla de vodcă, folosiți un cuțit pentru a tăia o gaură în pepene verde, urmând cu strictețe cercul conturat din capacul cercuit. Așezați vârful cuțitului în orice punct de pe linia cercului, străpungeți pepenele la jumătatea lamei cuțitului. Tăiați gaura rotundă în același mod ca și cum ați tăia un dovleac.

Tăiați cu un cuțit de-a lungul întregului cerc marcat.

3 Scoateți partea decupată a pepenelui. Cu lama unui cuțit, agățați marginea piesei tăiate, așezând cuțitul la un unghi de 45 de grade, trageți și scoateți bucata de pepene verde.

Această felie de pepene verde este un fel de plută, cu care vei închide în continuare această gaură.
Puneți bucata de pepene tăiat într-o pungă de plastic și puneți-o în frigider.
În curând veți avea nevoie de „Cork Watermelon Cork”.

4 Creați un spațiu în interiorul pepenelui verde pentru a găzdui blocajul. Folosiți o lingură pentru a scoate suficient din pulpa de pepene verde, astfel încât să puteți introduce sticla de vodcă adânc în gât.

Aveți grijă să nu lăsați să cadă bucăți de pulpă și suc de pepene verde pe masă, altfel suprafața dvs. de lucru va deveni umedă și lipicioasă.

5 Introduceți sticla de vodcă în gaura pepenelui. Poziționați pepenele verde astfel încât secțiunea mai lungă să fie perpendiculară pe suprafața de lucru. Rotiți ușor pepenele verde astfel încât gaura acestuia să fie lângă gâtul de sticlă deschis, introduceți sticla în această gaură. Gâtul de sticlă ar trebui să se încadreze complet în pepene verde.

Puteți cere cuiva să țină pepenele, astfel încât să vă fie mai ușor să introduceți sticla în el, va fi mai ușor pentru doi să facă acest lucru.
Sticla de vodcă ar trebui să fie la un unghi de 90 de grade față de dvs. și la un unghi de 45 de grade față de suprafața de lucru.

6 Lăsați pulpa de pepene verde să se înmoaie în vodcă. Lăsați pepenele să absoarbă vodca. Rotiți pepenele, astfel încât sticla să fie în partea de sus și în centru. Lăsați pepenele verde în această poziție timp de cel puțin 12 ore.

Fie jumătate, fie chiar toată vodca poate fi absorbită în pepene verde.

7 Serviți pepene verde înmuiat în vodcă. După ce vodca a înmuiat pepenele, scoateți sticla din el. Puneți „dopul de pepene verde” înapoi în gaură, puneți pepenele în frigider (asigurați-vă că orificiul închis este în partea de sus a fructului) dacă intenționați să serviți pepenele ulterior. Dacă veți servi pepene verde imediat, tăiați-l și tratați-l prietenilor.

Puteți tăia pepenele verde în pene sau puteți curăța și tăia carnea în cuburi.

Metoda 2 din 3: Tinctura de pepene verde

Feliază pepenele verde. Tăiați pepenele verde în două. O jumătate din pepene verde va fi folosită pentru a face tinctura, cealaltă jumătate poate fi folosită pentru o altă rețetă sau doar pentru o gustare cu fructe. Tăiați jumătate din pepene verde în două pentru a face două sferturi. Apoi, separa carnea de coaja. Tăiați carnea pepenelui verde în bucăți de 1 inch.

1
- Nu este necesar să scoateți oasele, apoi veți filtra tinctura, iar oasele nu vor intra în băutură.

Lasă vodca să stea pe feliile de pepene verde. Așezați bucățile de pepene verde într-un borcan sigilat. Se toarnă vodca în borcan, astfel încât bucățile de pepene verde să fie complet acoperite cu el. Închideți borcanul și așezați-l într-un loc răcoros și întunecat pentru a infuza. Insistați vodca timp de cel puțin 6 zile. Se strecoară vodca. Scoateți recipientul cu băutura și deschideți cutia. Așezați un prosop sau o pânză de brânză pe gâtul borcanului, fixați bine țesătura cu o bandă elastică. Înclinând ușor borcanul, turnați tinctura de pepene verde în sticle sau borcane curate.

1
- Vodca va avea culoarea roz.
- Aruncați feliile de pepene verde, deși, dacă aveți încredere în abilitățile dvs., puteți pune feliile de pepene verde înmuiate în vodcă într-o pungă de plastic, le puteți pune la frigider și mâncați mai târziu.

Metoda 3 din 3: Vodcă aromată cu bomboane de pepene verde

Pregătește bomboane. Luați 12 bucăți de dulciuri cu pepene verde, puneți-le într-un borcan, în care veți turna apoi vodcă.

1
- Puteți lua bomboane cu orice gust.

Adăugați vodcă. Se toarnă vodca în borcan, astfel încât bomboanele să fie complet acoperite cu ea și astfel încât vodca să ajungă aproape până la gâtul borcanului, fără a interfera cu închiderea sa strânsă. Dulciurile vor începe imediat să se topească în vodcă. Lăsați vodca să se infuzeze pe dulciuri timp de 8-12 ore.

1
- Puteți scutura borcanul de vodcă, dar acest lucru va avea un efect redus asupra ratei de dizolvare a bomboanelor.

La frigider. Așezați conserva în frigider sau congelator și lăsați băutura să se răcească până este momentul să serviți.

1
- Când gusti băutura, mai întâi vei simți gustul bomboanelor cu pepene verde și abia apoi va apărea gustul vodcii.
- Puteți servi această băutură separat în stive sau o puteți folosi pentru a prepara diverse cocktailuri.