Conţinut

• A calca
• Metoda 1 din 2: Sear carne pe aragaz
• sfaturi
• Necesități

Consumarea cărnii de vită măcinată este o modalitate de a scăpa carnea de excesul de grăsime înainte de a o folosi într-un alt fel de mâncare, cum ar fi tacos. Există două moduri standard de a prăji carnea - pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Urmați pașii de mai jos pentru a afla cum să secați carnea.

A calca

Metoda 1 din 2: Sear carne pe aragaz

1. Folosiți o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de grăsime și umezeală. Ștergeți cu niște hârtie de bucătărie pentru a îndepărta excesul de umiditate.

sfaturi

• Unele rețete necesită carne arsă cu ceapă. Înainte de a adăuga carnea de vită măcinată, puneți ceapa tocată mărunt sau grosolan în tigaie și prăjiți ca de obicei.
• Dacă este necesar, utilizați sare de plante pentru un plus de aromă.
• Pentru mai multă aromă, adăugați carne de vită la carne în loc de apă.

Necesități

• Prosop de hârtie
• Ulei de măsline sau unt
• Tigaie
• Spatula
• Carne tocată
• 1/4 cană (60 ml) de apă
• Strecurătoare