Pregătirea dietei BRAT

Autor: Robert Simon
Data Creației: 24 Iunie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
Pregatirea meniului pentru o saptamana in doar o ora / Wheight loss meal prep for 7 days
Video: Pregatirea meniului pentru o saptamana in doar o ora / Wheight loss meal prep for 7 days

Conţinut

Dieta BRAT (banane, orez, mere și pâine prăjită) a fost urmată de ani de zile de persoanele cu diaree sau boli de dimineață. Aceste alimente sunt bune pentru persoanele cu stomac deranjat, dar studii recente arată că consumul numai alimente asociate cu dieta BRAT încetinește procesul de recuperare prin faptul că nu obține suficiente proteine, calorii și vitamine. Cel mai bun mod de a iniția procesul de recuperare este să începeți cu dieta BRAT și să adăugați niște alimente nutritive, ușor digerabile.

A calca

Partea 1 din 2: Consumul dietei BRAT

  1. Mănâncă banane. Bananele sunt ușor de digerat și conțin mult potasiu. Vărsăturile și diareea determină pierderea potasiului în corpul dumneavoastră. Bananele sunt, de asemenea, bogate în amidon, care este rezistent la amilază. S-a dovedit că scapi mai repede de diaree din această cauză.
    • Potrivit unor persoane, bananele coapte sunt mai ușor de digerat decât bananele care nu sunt încă coapte. Aflați ce funcționează cel mai bine pentru dvs.
  2. Pregătiți orez alb. Orezul vă asigură că organismul dumneavoastră poate umple mai repede lipsa de umiditate și că sunteți bolnav pentru mai puțin timp. Puteți pregăti orez în diferite moduri:
    • Folosiți un aragaz pentru orez.
    • Aduceți la fierbere 190 de grame de orez și 360 ml de apă. Apoi puneți capacul pe tigaie, reduceți focul și lăsați orezul să gătească ușor. Așteptați până când toată apa a fost absorbită. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute.
    • Gatiti orezul in apa clocotita pana cand este suficient de moale pentru a manca. Apoi, cerneti orezul.
  3. Cumpărați sau preparați mere. Merele au un conținut scăzut de fibre și vă ajută să vă faceți scaunul mai ferm. Fructele crude sunt dificil de digerat, deci este mai bine să consumați sos de mere în loc de un măr întreg sau pene de mere. Pentru a-ți crea propriul sos de mere, procedează după cum urmează:
    • Curățați 6 mere, miezuri și tăiați merele în patru bucăți. Așezați bucățile într-o cratiță mare împreună cu 240 ml apă și 15 ml suc de lămâie.
    • Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 30 de minute.
    • Dacă este necesar, folosiți un tocător de cartofi pentru a zdrobi bucăți mari.
    • Se amestecă 1 linguriță de zahăr. Puteți adăuga, de asemenea, ¼ linguriță de scorțișoară, dar acest lucru poate provoca stomac deranjat.
    • Dacă cumpărați mere, asigurați-vă că cumpărați mere neîndulcite sau mere fără adaos de zahăr.
  4. Faceți pâine prăjită. Pâinea prăjită sau pâinea prăjită este un alt aliment ușor de digerat, care are un conținut scăzut de fibre și vă ajută să vă faceți scaunele mai ferme. Pentru a obține mai mulți nutrienți, împrăștiați gem pe pâine prăjită dacă doriți dacă stomacul vă poate tolera. Cel mai bine este să evitați untul și untul de arahide, deoarece acesta este bogat în grăsimi și va fi greu pe stomac.
    • Pâinea prăjită cu cereale integrale este, în general, mai sănătoasă decât pâinea albă prăjită, dar acest lucru nu este atât de important acum. Cantitatea mare de fibre din produsele din cereale integrale poate provoca stomac deranjat.

Partea 2 din 2: Adăugarea mai multor alimente la dieta BRAT

  1. Bea multe lichide. Nu consumați alimente solide dacă continuați să vărsați. În schimb, rămâneți cu lichide cu un conținut ridicat de electroliți, cum ar fi băuturi sportive sau ORS. Când nu mai trebuie să vomiți, poți bea și bulion, suc de fructe diluat cu apă, sodă fără cofeină sau ceai cu miere. Luați înghițituri mici și beți majoritatea lichidelor între mese.
    • Potrivit unor persoane, mestecarea bărbieritului de gheață ajută la prevenirea deshidratării la greață.
  2. Includeți în alimentație carbohidrați simpli precum biscuiți sărați, paste, cartofi fierți sau morcovi fierți. Aveți grijă cu sosul de paste și adăugați-l la paste numai dacă credeți că stomacul dvs. se poate descurca. Asigurați-vă că curățați cartofii.
  3. Mănâncă pui pentru proteine. Carnea simplă de pui care a eliminat grăsimea este ușor de digerat și este o sursă bună de proteine, care este un ajutor important în procesul de recuperare.
    • Ouăle obișnuite sau albușurile sunt, de asemenea, ușor de digerat și sunt o sursă excelentă de proteine.
  4. Mănâncă mult iaurt. S-a dovedit că probioticele (bacteriile bune) din iaurt vă fac diareea mai scurtă și mai puțin severă. Cele mai utile tulpini de bacterii includ Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus și Bifidobacterium bifidum.
    • De asemenea, puteți cumpăra probiotice sub formă de pastile sau pulbere. Aceste pastile și pulberi conțin de obicei o mulțime de tulpini benefice de bacterii.
  5. Pregătiți o ceașcă de lapte de ciocolată sau mâncați puțină ciocolată neagră. Cercetările arată că ingredientele din laptele de ciocolată vizează și opresc proteina care determină excretarea apei din intestin. Un pic de ciocolată vă poate face scaunul mai ferm. Dacă faceți lapte de ciocolată, adăugați foarte puțin lapte, deoarece acest lucru nu este bun pentru stomacul supărat.
  6. Încercați pudră de roșcove sau semințe de psyllium. O lingură de pudră de roșcove amestecată cu mere poate ajuta la calmarea stomacului. Consumul zilnic de 9 până la 30 de grame de psyllium vă va face scaunul mai gros, astfel încât diareea dvs. va fi mai puțin severă.
  7. Asigurați-vă că evitați alimentele care vă provoacă un stomac deranjat sau vă deshidratează. Este important să reveniți la o dietă normală cât mai curând posibil, dar ar trebui să începeți cu alimentele simple din acest articol și apoi să începeți încet să consumați alte alimente. Aveți grijă să nu mâncați următoarele:
    • Alimentele grase, în special alimentele prăjite.
    • Produse lactate, altele decât iaurtul.
    • Fructe și legume crude sau uscate, precum și suc de fructe nediluat.
    • Cofeina și alcoolul. Acestea sunt diuretice care te usucă.
    • Deserturi și dulciuri. Alimentele care conțin mult zahăr sunt greu de digerat.
    • Mâncăruri sărate. Dacă luați prea multă sare și nu aveți suficientă apă, corpul dumneavoastră se va usca și mai mult.

Avertizări

  • Consultați-vă medicul dacă aveți următoarele simptome:
    • Suferă de diaree sau vărsături mai mult de 3 zile.
    • Temperatura corpului de 38 ° C sau mai mare.
    • Amețeală ușoară.
    • Este puțin sau deloc nevoie să urinezi.
    • Obrajii scufundați sau fără lacrimi când plângeți.