Conţinut

• Ingrediente
• A calca
• Partea 1 din 4: Realizarea cotletelor
• sfaturi
• Necesități

Data viitoare când doriți să mâncați cotlete de pui, luați în considerare realizarea lor de la zero în loc să le cumpărați gata făcute. Realizarea cotletelor de pui nu este deloc dificilă. Iată cum să o faci.

Ingrediente

Pentru 4-6 persoane

• 4 piept de pui de aproximativ 175 de grame fiecare
• 90 de grame de pesmet
• 60 de grame de parmezan ras
• 10 grame de patrunjel proaspat, tocat marunt
• 1/2 linguriță de sare
• 1/8 linguriță piper proaspăt măcinat
• 1 ou
• 2 linguri de lapte
• 50 de grame de făină
• 2 până la 4 linguri de ulei, pentru prăjit

A calca

Partea 1 din 4: Realizarea cotletelor

1. Serviți-le când sunt calde. Așezați cotletele de pui prăjite pe o farfurie.
   • Serviți cu un sos la alegere, cum ar fi sosul de muștar miere sau sosul dulce și acru.

sfaturi

• Utilizați orice alte condimente care vă plac în pesmet. Puteți folosi orice, cum ar fi ardeiul roșu sau pulberea de chili sau chiar nuci tocate.

Necesități

• Prosop de hârtie
• Cuțit de bucătărie ascuțit
• Masă de tăiat
• Hârtie de copt
• Ciocan de carne sau sucitor
• Scară medie
• Veselă cu tort
• Bol cu ​​jantă
• Furculiţă
• Tavă de copt
• Hârtie de copt sau folie de aluminiu
• Tigaie mare
• Tang