Conţinut

• Ingrediente
• A calca
• Metoda 1 din 2: Faceți pâine nedospită
• Metoda 2 din 2: Istoria biblică a pâinii nedospite
• sfaturi

Pâinea nedospită este pâinea care se face fără agenți de creștere (ingrediente care pot provoca fermentarea), cum ar fi drojdia, bicarbonatul de sodiu, praful de copt sau albușurile de ou bătute. Pâinea nedospită are o mare importanță în creștinism, este folosită în sacramentul Sfintei Împărtășanii, iar Biblia spune că Isus a împărtășit-o discipolilor săi la Cina cea de Taină. În unele biserici, pâinea nedospită este coaptă de un membru al congregației în zilele speciale de sărbători. (Puteți ajusta cantitățile din rețetă dacă doriți să adăugați ovăz măcinat, secară, hrișcă sau alte cereale.)

Ingrediente

• 3 căni de făină
• 2 linguri de unt sau ulei
• 3 ouă mari
• 1/2 cană de apă sau lapte
• 1 linguriță de sare

A calca

Metoda 1 din 2: Faceți pâine nedospită

1. Combinați toate ingredientele uscate (făină și sare) într-un castron de amestecare și amestecați-le împreună.
2. Bateți ouăle și uleiul sau untul împreună și adăugați acest lucru la ingredientele uscate.
3. Adăugați laptele și bateți amestecul timp de 2 până la 3 minute până când este destul de neted.
4. Se toarnă aluatul în trei cutii de copt uns 20 cm.
5. Se coace la 230 ºC timp de 20 de minute.

Metoda 2 din 2: Istoria biblică a pâinii nedospite

1. Să știți că pâinea nedospită este un element foarte important al Paștelui în Biblie.
   • A doua zi după Paște a devenit prima zi a azimilor, începutul sărbătorii azimelor. Zilele întâi și a șaptea au fost considerate sacre, pe care credincioșii s-au adunat și i-au adus jertfe lui Dumnezeu.
2. Sărbătoriți istoria biblică cu pâinea nedospită, amintindu-vă de sărbătoarea pâinii nedospite.
   • Această perioadă a fost atât de sacră încât israelienii au fost nevoiți să arunce toți agenții de ridicare din toată casa. Toți oamenii care se considerau poporul lui Dumnezeu trebuiau să mănânce azimă în fiecare zi a acestei sărbători de șapte zile.
3. Gata.

sfaturi

• Pentru a preveni lipirea, puteți prăji tigaia cu făină după ce o ungeți. Folosind numai grăsime sau ulei, pâinea se lipeste.
• Verificați pâinea în mod regulat cât timp este în cuptor. Pâinea nedospită coaptă prea mult timp va deveni dură și se va destrăma.
• Pentru a da arome diferite covrigiului dvs., adăugați 1/4 cană de miere sau brânză rasă în aluat.