Conţinut

• A calca
• Partea 1 din 3: Plantarea ardeiului negru
• Partea 2 din 3: Udarea și îngrijirea plantei dvs.
• sfaturi

Ardeiul negru este o viță de cățărat cu flori, cunoscută mai ales pentru boabele sale de piper parfumate și picante. Planta crește cel mai bine într-un climat tropical, dar se poate adapta și unui climat mai uscat și mai rece. Dacă planta de ardei este cultivată într-un loc cald, cu umbră parțială și suficient spațiu pentru ca urcile să se urce, aceasta va prospera. Aveți grijă când plantați, creșteți și recoltați planta, astfel încât să poată produce cele mai sănătoase boabe de piper.

A calca

Partea 1 din 3: Plantarea ardeiului negru

1. Alegeți o locație cu o temperatură cuprinsă între 24 și 29 ° C. Ardeiul negru provine dintr-un climat tropical și prosperă la o temperatură cuprinsă între 24 și 29 ° C. Dacă temperatura scade sub 16 ° C, planta va începe să moară.
   • Puteți cultiva piper negru în interior sau într-o seră când vremea este prea rece.
   • Zonele de rezistență 10 și 11 sunt ideale pentru ardeiul negru. Olanda și Belgia se încadrează în zonele de duritate 7-9.
2. Găsiți un loc cu umbră parțială pentru a planta planta de ardei negru. Planta are nevoie între șase și opt ore de lumină solară indirectă în fiecare zi. Alegeți un loc în grădina dvs. care alternează între umbră și soare în timpul zilei sau așezați planta lângă o fereastră care oferă lumină solară regulată.
   • Dacă există mult noros, puteți cumpăra o lumină de creștere pentru planta dvs.
3. Înmuiați semințele de ardei negru timp de 24 de ore înainte de plantare. Semințele tari și uscate absorb mai puțin bine nutrienții din sol. Umpleți un castron mic cu apă și înmuiați semințele de ardei cel puțin o zi înainte de plantare.
   • Apa caldă sau apă la temperatura camerei este ideală pentru înmuierea semințelor. Nu contează ce fel de apă folosiți - apa de la robinet este bună.
   • Dacă preferați să plantați butași în grădina dvs., nu trebuie să le înmuiați în avans.
4. Săpați o gaură adâncă de aproximativ jumătate de centimetru în sol. Când plantați semințe, acestea ar trebui să fie la aproximativ jumătate de centimetru sub suprafață. Puneți sămânța sau tăierea în gaură. Acoperiți semințele sau partea de jos a tăieturii cu sol, astfel încât să obțină nutrienții de care are nevoie pentru a crește.
5. Plantați semințele sau butașii la o distanță de trei până la cinci centimetri. Dacă plantați mai multe semințe sau butași, dați-le trei până la cinci centimetri pentru a crește. După ce ați plantat semințele și butașii, umeziți-le cu apă cu un pulverizator de plante.
6. Plantați semințele de ardei negru în interior, dacă temperatura exterioară este prea scăzută. Umpleți o tavă de pepinieră sau alt recipient cu sol și plantați semințele la jumătate de centimetru sub sol. Plantați semințele la o distanță de trei centimetri. Udați semințele imediat după plantare. Lăsați recipientul în interior timp de aproximativ 30 de zile și apoi mutați plantele în exterior.
   • Păstrați solul cu semințele calde și umede în această perioadă de 30 de zile. Poate ajuta la plasarea recipientului cu semințe lângă o sursă de căldură.

Partea 2 din 3: Udarea și îngrijirea plantei dvs.

1. Fertilizați planta de ardei o dată la două săptămâni. Folosirea îngrășămintelor de două ori pe lună vă va menține planta sănătoasă și puternică. Cumpărați îngrășăminte organice din magazin sau faceți-vă propriul compost pentru a furniza nutrienți suplimentari plantei. Folosiți o mistrie de grădină pentru a răspândi îngrășământul peste și în sol, astfel încât planta de ardei să poată absorbi nutrienții.
   • Cât de mult îngrășământ folosiți depinde de puterea îngrășământului. Citiți instrucțiunile de pe pachetul de îngrășăminte pentru a determina cât de mult are nevoie planta de ardei negru.
   • Ardeiul negru răspunde deosebit de bine la îngrășămintele lichide.
2. Utilizați mulci de două ori pe an. Planta de ardei are un sistem radicular superficial și absoarbe foarte bine substanțele nutritive biologice. Utilizarea de mulci la fiecare șase până la opt luni menține solul umed și reduce fluctuațiile de temperatură în timpul zilei și noaptea.
   • Mulciul organic format din tăieturi de iarbă, frunze și îngrășământ funcționează deosebit de bine cu plantele de ardei.
   • Puneți mulciul la două până la patru centimetri sub sol, astfel încât rădăcinile plantei dvs. să poată absorbi pe deplin mulciul.
3. Așteptați doi-trei ani înainte de a recolta boabele de piper. Planta de piper negru nu produce boabe de piper decât câțiva ani după plantare. Când planta dvs. este complet crescută, va înflori primăvara și vara și va forma ciorchini de boabe de piper care cresc pe plantă ca fructele de pădure.
   • Cumpărați o plantă de ardei crescută dacă doriți să puteți recolta boabe de piper mai repede.
4. Recoltați boabele de piper când devin roșii. Când boabele de piper sunt gata de recoltat, acestea trec de la verde la roșu deschis. Alegeți boabele unul câte unul din plantă, cu precauție pentru a evita culegerea boabelor care nu sunt încă coapte. Luați cu dvs. un recipient sau o găleată când începeți recoltarea, astfel încât să puteți pune miezul în el.
   • Nu toate boabele de piper sunt coapte în același timp. Este posibil să fie necesar să recoltați miezurile de mai multe ori în același sezon.
5. Lăsați boabele de piper să se usuce la soare timp de șapte până la nouă zile. Așezați boabele de piper pe o suprafață plană ca o foaie de copt, astfel încât să fie în lumina directă a soarelui. Lăsați boabele de piper să se usuce în aer liber până când coaja exterioară se micșorează, devine neagră și capătă o textură tare și uscată.
6. Păstrați boabele de piper într-un loc uscat și răcoros timp de până la patru ani. Boabele de piper vor dura până la patru ani, atâta timp cât le păstrați într-o cutie etanșă de depozitare. După patru ani, îi poți mânca în siguranță, dar își pot pierde aroma.
   • Pentru a testa dacă un boabe de piper este încă picant, zdrobiți-l cu degetul și mirosiți-l. Dacă mirosul este slab, boabele de piper probabil și-au pierdut aroma.

sfaturi

• Verificați în mod regulat prognoza meteo în toamnă și iarnă pentru a vă asigura că temperatura nu scade sub ceea ce poate suporta planta de ardei.
• Plantați planta de ardei negru lângă un gard sau spalier, astfel încât să poată crește în sus când crește mai înalt.