Distrugeți uleiul de gătit procesat - Sfaturi

Video: Puteți face bani din uleiul alimentar uzat și proteja natura de poluare

Conţinut

Pași
Sfat
De ce ai nevoie

Multe feluri de mâncare grozave sunt preparate folosind metoda de prăjire a uleiului, dar curățarea uleiului de gătit este adesea destul de supărătoare. Odată ce uleiul s-a răcit, trebuie să decideți dacă îl turnați, îl refolosiți sau îl donați. Puteți pune ulei de gătit într-un borcan sigilat înainte de a-l arunca la coșul de gunoi, scoateți-l pentru reciclare pentru a-l colecta sau duceți-l la restaurantele din apropiere pentru reciclare. Pentru a distruge în siguranță uleiul de gătit, asigurați-vă că nu îl turnați în chiuvetă.

Pași

Metoda 1 din 3: Aruncați uleiul de gătit la coșul de gunoi

Refrigerați uleiul de gătit înainte de manipulare. Pentru a evita riscul de arsuri, lăsați uleiul să se răcească complet înainte de a-l arunca. Nu ridicați niciodată o oală întreagă plină cu ulei de gătit fierbinte și nu turnați ulei fierbinte în coșul de gunoi. În funcție de cantitatea de ulei, poate dura câteva ore până când uleiul să se răcească.
- Dacă este necesar, lăsați uleiul afară peste noapte.
- Dacă rămâne doar puțin ulei în tigaie, așteptați doar să se răcească uleiul și ștergeți-l cu un prosop de hârtie.
Alegeți un recipient non-fragil cu un capac strâns. Dacă doriți să refolosiți uleiul de gătit, asigurați-vă că folosiți un recipient curat pentru depozitarea uleiului. Deși borcanul poate fi folosit, acesta se va sparge dacă îl lăsați accidental. Cel mai bine este să depozitați uleiul de gătit într-un borcan de plastic cu un capac cu șurub ca un borcan cu unt de arahide. Asigurați-vă că puneți o etichetă pe sticlă în cazul în care alte persoane greșesc.
- Dacă nu intenționați să donați sau să refolosiți uleiul, puteți tăia partea superioară a cutiei de sodă și puteți turna ulei de gătit peste el.
Aruncați coșul de ulei de gătit folosit la coșul de gunoi. Sigilați cutia cu ulei de gătit uzat și puneți-o la coșul de gunoi. Evitați să turnați ulei de gătit direct în coșul de gunoi, deoarece acesta va pata și va atrage rozătoarele.
Congelați și scoateți uleiul în coșul de gunoi. Dacă nu aveți un recipient care să nu se potrivească corect, puteți îngheța uleiul, cum ar fi plasarea unei cutii pline de ulei în congelator pentru câteva ore. Folosiți o lingură pentru a scoate uleiul și așezați-l în coșul de gunoi când uleiul s-a întărit.
- Puteți folosi și o ceașcă mare pentru aceasta, dar clătiți ceașca cu apă și săpun odată ce ați aruncat uleiul.
Umpleți punga de gunoi din plastic cu ulei rece. Folosiți o pungă de gunoi care are deja puțină gunoi înăuntru. De exemplu, puteți folosi o pungă de gunoi cu țesuturi uzate sau resturi de legume. Se toarnă ulei de gătit răcit în punga de gunoi pentru a permite gunoiului să absoarbă uleiul. Legați bine punga și aruncați-o la coșul de gunoi.
Nu turnați ulei în chiuvetă. Nu turnați niciodată ulei de gătit pe chiuveta de bucătărie, deoarece în timp uleiul va înfunda scurgerea. Diluarea uleiului cu săpun, de asemenea nu sunt preveniți lipirea uleiului de peretele tubului.
- Țevile înfundate în mod grav pot inunda apa și canalizarea din nou, așa că asigurați-vă că nu eliminați niciodată uleiul turnându-l în chiuvetă.
Nu turnați ulei de gătit în grămada de compost. Nu puneți ulei de gătit folosit pentru hrana animalelor în grămada de compost din curtea din spate. Dacă faceți acest lucru, uleiul de gătit va atrage rozătoarele, va reduce capacitatea de a circula aerul în grămada de compost și va încetini descompunerea. publicitate

Metoda 2 din 3: Reutilizați uleiul de gătit

Păstrați uleiul de gătit într-un borcan bine închis la temperatura camerei. Dacă preferați să păstrați uleiul de gătit pentru a umple borcanul înainte de reutilizare, îl puteți reumple într-un recipient sigilat. Păstrați uleiul în dulapul de bucătărie la temperatura camerei până când este necesar.
Filtrează uleiul prin filtrul de cafea înainte de reutilizare. Așezați filtrul de cafea deasupra recipientului pentru ulei. Folosiți o bandă elastică pentru a fixa hârtia de filtru și turnați încet uleiul prin hârtia de filtru. Acest pas va filtra resturile alimentare și va face uleiul mai clar.
- Particulele alimentare din ulei pot provoca mirosul uleiului sau deveni mucegăit.
Reutilizați uleiul pentru prepararea alimentelor. Puteți prăji un alt lot de alimente cu ulei de gătit uzat, dar asigurați-vă că folosiți doar același tip de alimente, deoarece uleiul de gătit va mirosi întotdeauna mâncarea prăjită. De exemplu, dacă este ulei prăjit de pui, nu-l folosiți pentru a prăji o gogoasă de mere. Dacă ați folosit ulei pentru a prepara aluat sau pesmet, va fi foarte greu să îndepărtați pesmetul și gustul alimentelor din ulei.
- Uleiul de prăjit vegetal are adesea un gust neutru, ceea ce îl face mai ușor de reutilizat.
Evitați să folosiți ulei de gătit de mai mult de 2 ori. Dacă filtrați și depozitați uleiul corect, îl puteți refolosi de câteva ori. Verificați uleiul înainte de al utiliza și aruncați-l dacă este tulbure, spumos sau are miros urât. Nu amestecați niciodată uleiuri de gătit împreună și scoateți uleiul după 1-2 utilizări.
- Reutilizarea uleiului de gătit de peste două ori poate reduce punctul de fum al uleiului, astfel încât uleiul va arde mai ușor. Acest lucru determină, de asemenea, grăsimea să elibereze radicali liberi dăunători și acizi grași nesaturați metabolizați.
publicitate

Metoda 3 din 3: Reciclează uleiul de gătit

Contactați orașul pentru a vă informa despre programul său de reciclare. Sunați sau accesați site-ul dvs. municipal pentru a vorbi despre colectarea uleiului de gătit uzat. Unele companii de colectare a gunoiului chiar distribuie recipiente vechi de ulei de gătit pentru a le ridica. De asemenea, pompierii locali pot accepta ulei de gătit uzat.
- În SUA, orașul în care locuiți poate colecta ulei de gătit o dată sau de două ori pe an după Ziua Recunoștinței. Puteți întreba despre data colectării uleiului de gătit în timpul anului.
Scoateți uleiul de gătit uzat. Întrebați restaurantele locale sau programele de reciclare pentru a vedea dacă le puteți aduce ulei de gătit. Companiile pot produce biodiesel pentru combustibil pentru mașini sau pentru producție. Puteți accesa online pentru a introduce expresia „donați ulei de gătit” pentru a găsi un loc unde să eliminați uleiul de gătit uzat.
- În unele cazuri, puteți primi o deducere fiscală atunci când donați ulei de gătit.
Reciclează toate uleiurile de gătit. Toate centrele de reciclare pot utiliza toate tipurile de ulei de gătit pentru a produce biodiesel. Întrebați înainte de a aduce uleiul de gătit în centru și nu uitați să nu amestecați uleiul de gătit cu niciun alt lichid.
- Unele centre de reciclare au pubele în care puteți turna ulei de gătit.
Păstrați uleiul de gătit în recipient până când îl veți recicla. Se toarnă uleiul de gătit într-un borcan cu un capac etanș. Alegeți borcane rezistente din plastic care nu se vor rupe dacă aruncați accidental. Păstrați uleiul de gătit la temperatura camerei până când îl duceți la un centru de reciclare sau așteptați afară pentru colectare de către personalul companiei de reciclare. publicitate

Sfat

Dacă doriți să amestecați uleiul de gătit cu mâncarea animalului dvs. de companie, va trebui să vă consultați cu medicul veterinar înainte de a adăuga ulei în dieta sa.