Cum să gătești hot dog în cuptor

Video: How to Cook Hot Dogs in the Oven by Broiling or Baking : Home-Cooked Meals

Conţinut

Pași
Metoda 1 din 3: Faceți hot dog obișnuiți
Metoda 2 din 3: Faceți hot dog direct în chifle
Metoda 3 din 3: Grill Hot Dogs
De ce ai nevoie
Făcând hot dog obișnuit
Coacerea hot-dog-urilor direct în chifle
Hot-grill-uri la grătar

Nu trebuie să aveți un aragaz pentru a face cârnați hot dog - un cuptor va funcționa la fel. Puteți coace cârnați crudi pe o foaie de copt sau gătiți-i direct într-un vas de copt. Nu uitați să adăugați cele mai gustoase extras și sosuri la hot dog-ul dvs.!

Pași

Metoda 1 din 3: Faceți hot dog obișnuiți

1 Porniți cuptorul și tapetați foaia de copt cu o foaie de hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Aranjați cârnații pe care doriți să îi coaceți pe o foaie de copt. În acest caz, cârnații nu trebuie să se atingă unul de celălalt. Dacă toți cârnații nu se potrivesc pe o foaie de copt, utilizați o a doua foaie de copt.
2 Folosiți un cuțit pentru a tăia cârnații pe toată lungimea lor. Ar trebui să fie suficient de adânci, dar nu atât de adânci încât cârnații să fie tăiați în jumătate. Feliați de la un capăt la altul al cârnaților.
3 Gatiti carnatii aproximativ 15 minute. Setați un cronometru, astfel încât să nu uitați să opriți cuptorul la timp. După 15 minute, deschide cuptorul și verifică dacă cârnații sunt gata. Dacă cârnații sunt întunecați și marginile tăieturilor sunt ușor îndoite, puteți pune cârnații în chifle. Dacă nu, lăsați-le la cuptor încă câteva minute.
- Dacă doriți ca cârnații să aibă o crustă mai întunecată și mai clară, comutați cuptorul la grătar pentru ultimele 2-3 minute de gătit.
4 Scoateți cârnații din cuptor și pregătiți hot dog-urile. Folosiți o spatulă pentru a așeza cârnații fierți pe o farfurie. Așezați-le în chifle de hot dog și adăugați sosuri și ingrediente suplimentare pe placul dvs., cum ar fi brânză, muștar, ketchup sau maioneză.
- Dacă doriți să faceți hot dog cu brânză topită, așezați brânza deasupra cârnaților și coaceți-o la cuptor timp de 1 minut.

Metoda 2 din 3: Faceți hot dog direct în chifle

1 Porniți cuptorul și tapetați vasul de copt cu folie de aluminiu. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Asigurați-vă că folia de aluminiu se extinde dincolo de marginile matriței.Vasul de copt ar trebui să fie suficient de mare pentru a conține toți hot dog-urile pe care doriți să le gătiți. Dacă nu aveți o matriță de dimensiunea potrivită, puteți utiliza două matrițe mai mici.
2 Aranjați chiflele hot dog într-un vas de copt. Mai mult, trebuie să se atingă unul de celălalt. Este mai bine dacă chiflele sunt suficient de strânse una de cealaltă - deci niciuna dintre ele nu se va răsturna când va fi coaptă. Este necesar un coc pentru fiecare hot dog.
- Pentru ca hot dog-urile să aibă un gust mai bun, periați interiorul chiflelor cu unt sau maioneză înainte de a le pune în vasul de copt.
3 Adăugați cârnații și orice alte ingrediente care vă plac la chifle. Așezați un cârnat în fiecare chiflă. Adăugați muștar, brânză, ceapă, sos de chili, maioneză sau orice alte ingrediente și sosuri. Ar trebui să fie strict deasupra cârnaților.
4 Acoperiți vasul de copt cu folie de aluminiu și coaceți în cuptor pentru 45 de minute. Îndoiți marginile foliei astfel încât să nu se desprindă în timpul coacerii. Setați un cronometru pentru 45 de minute. Când au trecut 45 de minute, scoateți tigaia din cuptor. Brânza hot dog (dacă se adaugă) ar trebui să se topească, iar chiflele ar trebui să capete o nuanță maronie.
5 Serviți hot-dogs la masă. Folosiți o spatulă pentru a transfera ușor hot dog-urile pe o farfurie. Se pot mânca manual sau cu cuțitul și furculița.

Metoda 3 din 3: Grill Hot Dogs

1 Comutați cuptorul la grătar și tapetați foaia de copt cu hârtie de copt sau folie de aluminiu. Selectați setarea grătarului de pe cuptor. Aranjați cârnații pe o foaie de copt, astfel încât să nu se atingă unul de celălalt.
2 Așezați foaia de copt în cuptor și coaceți timp de aproximativ 4 minute. Așezați foaia de copt pe raftul superior, astfel încât să fie direct sub grătar. Setați un cronometru timp de 4 minute.
3 Folosiți cleștele pentru a răsturna cârnații și gătiți încă 4 minute. Utilizați un suport pentru îndepărtarea foii de copt din cuptor - acest lucru va face mult mai ușor întoarcerea cârnaților. Așezați foaia de copt înapoi pe grătarul superior al cuptorului și setați cronometrul pentru încă 4 minute.
4 Scoateți cârnații gătiti din cuptor și gătiți hot dog. Folosind clești, transferați cu atenție cârnații pe o farfurie. Așezați-le în chifle cu hot dog și adăugați ingredientele și sosurile dvs. preferate.