Conţinut

• sfaturi
• De ce ai nevoie

1 Scoateți pielea și oasele din pieptul de pui și tăiați pieptul în fâșii mici.

2 Se condimentează cu sare și piper.

3 Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie.

4 Uscați fâșiile de piept de pui până se rumenesc.

5 Scoateți puiul din tigaie, scurgeți excesul de ulei.

6 Întunecați ceapa până când devine translucidă.

7 Se adaugă vin și se fierbe.

8 Adăugați smântână grea și gătiți până se îngroașă.

9 Așezați fâșiile de pui înapoi în tigaie.

10 Adăugați verdeață tocată.

11 Se condimentează cu sare și piper.

12 Adăugați paste fierte.

13 Se servește fierbinte.

sfaturi

• Nu fierbeți sosul după adăugarea smântânii pentru a evita stropirea.

De ce ai nevoie

• Masă de tăiat
• Cuţit
• Tigaie
• Farfurie