Conţinut

• Avertizări
• De ce ai nevoie

1 Topiți untul în cuptorul cu microunde folosind un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde. Se lasa la racit.

2 Așezați făina, zahărul și praful de copt într-un alt castron și amestecați.

3 Faceți o gaură în făină. Adăugați ouă și lapte. Se amestecă până se obține un aluat neted.

4 Adăugați unt topit. Dacă uleiul se întărește din nou, încălziți-l la cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.

5 Preîncălziți o tigaie la foc mediu. Topiți uleiul pentru prăjit într-o tigaie. Folosind o lingură sau oală, turnați aluatul în tigaie până aveți o clătită rotundă. Reduceți căldura la minim.

6 Se prăjește până când apar bule de aer pe vârful clătitelor. Apoi luați o spatulă și întoarceți clătitele. Gatiti inca un minut si jumatate.

7 Așezați pe o farfurie. Serviți cu toppinguri la alegere (sirop de arțar, unt, căpșuni, afine sau presărați scorțișoară).

Avertizări

• Dacă întoarceți clătitele cu o spatulă, nu trebuie să le aruncați prea tare. Se pot lipi de tavan (dacă este prea jos) sau pot ateriza pe lângă tigaie (caz în care vor trebui aruncate). Vă pot arde chiar dacă vă pun pe mână.

De ce ai nevoie

• Cuptor cu microunde
• Tigaie
• Castron sigur pentru microunde
• Bol de aluat
• Baterie electrică sau lingură de lemn
• Lingura sau oala
• Omoplat
• Platou de clătite