Cum se fac ouă verzi cu șuncă

Video: Ouă verzi cu șuncă: Sezonul 1 | Teaser oficial [HD] | Netflix

Conţinut

Ingrediente
Ouă verzi verzi cu șuncă
Omletă verde cu șuncă
Ouă dulci verzi cu șuncă
Pași
Metoda 1 din 3: Ouă verzi verzi cu șuncă
Metoda 2 din 3: Omletă verde cu șuncă
Metoda 3 din 3: Ouă verzi dulci cu șuncă
sfaturi
De ce ai nevoie
Ouă verzi verzi cu șuncă
Omletă verde cu șuncă
Ouă dulci verzi cu șuncă

Green Eggs and Ham este cea mai bine vândută carte a dr. Seuss. Această carte este despre modul în care este util să asculți un prieten și să încerci un fel de mâncare neobișnuit. După ce ați citit acest articol, puteți pregăti singur un astfel de fel de mâncare. Folosind o cantitate mică de coloranți alimentari, îi vei putea mulțumi pe cei dragi cu un fel de mâncare care amintește de cel discutat în carte. De asemenea, puteți face o omletă de șuncă verde. Dacă aveți un dinte dulce, atunci în acest articol veți găsi o rețetă care vă va încânta!

Ingrediente

Ouă verzi verzi cu șuncă

1 ou mare
1 felie de sunca
Colorant alimentar verde
Sarat la gust
Ardei după gust
1 linguriță unt sau ulei de canola

Porții: 1

Omletă verde cu șuncă

1 ou
1 linguriță de lapte
1 picătură de colorant alimentar verde
1 lingura sunca, taiata cubulete mici
1 linguriță unt sau ulei de canola

Porții: 1

Ouă dulci verzi cu șuncă

Benzi de fructe (de preferință verzi cu gust acru)
Ciocolată albă topită
Drajeu de ciocolată verde M & Ms
Cookie-uri Oreo mici

Portiile variaza

Pași

Metoda 1 din 3: Ouă verzi verzi cu șuncă

1 Separați gălbenușul de proteine. Crăpați un ou și țineți-l peste un castron. Se toarnă gălbenușul peste un castron de la o jumătate de coajă la cealaltă până când tot albul este scurs în castron.
- Puteți lua două ouă dacă vă este foarte foame!
- Cereți unui adult să vă ajute să separați gălbenușul de proteine.
2 Adăugați o picătură de colorant alimentar pe gălbenuș. Lăsați gălbenușul în cochilie sau țineți-l ușor în mână. Îl puteți pune și într-o farfurioară. Adăugați 1 picătură de colorant alimentar verde pe gălbenuș. Se întinde uniform pe întreg gălbenușul. Faceți acest lucru foarte atent, nu apăsați pe gălbenuș pentru a nu se răspândi.
- Dacă nu puteți adăuga culoare gălbenușului, o puteți adăuga în albușul de ou. Veți ajunge cu ouă verzi și șuncă.
3 Ștergeți cu grijă excesul de vopsea cu un prosop de hârtie. Puneți farfurioara de gălbenuș deoparte când ați terminat. Dacă nu faceți acest lucru, colorantul alimentar poate pătrunde pe proteine și nu îl veți putea face. În lucrarea doctorului Seuss, doar gălbenușurile erau verzi, albul rămânând neschimbat.
- Treceți peste acest pas dacă ați adăugat colorant la proteină.
4 Încălziți puțin unt sau ulei într-o tigaie la foc mediu. Așezați tigaia pe aragaz. Adăugați 1 linguriță de ulei vegetal sau unt. Porniți aragazul la foc mediu și așteptați ca tigaia să se încălzească. Înclinați tigaia dintr-o parte în alta, astfel încât întreaga suprafață să fie acoperită cu unt topit.
- Când untul începe să se topească și uleiul vegetal sfârâie, puteți trece la pasul următor.
- Cereți unui adult să vă ajute.
5 Gatiti proteinele intr-o tigaie. Se toarnă proteina în tigaie. Gatiti-l pana devine alb.
6 Adăugați gălbenușul și continuați să gătiți. Odată ce albusul devine alb, așezați ușor gălbenușul deasupra. Așteptați câteva minute, apoi acoperiți tigaia cu un capac. Gatiti oul timp de 1-2 minute inainte de a verifica daca este gata. Albul ar trebui să se stabilească, iar consistența gălbenușului poate varia în funcție de preferințele dvs. gustative.
7 Transferați oul într-o farfurie. Când oul este gata, folosiți o spatulă pentru al transfera pe o farfurie. Folosiți o spatulă pentru a ridica oul în sus și așezați-l pe o farfurie.
- Acoperiți tigaia cu un capac pentru a accelera procesul de gătit.
8 Schimbați culoarea șuncăi folosind colorant alimentar. Așezați o cantitate mică de colorant alimentar pe felia de șuncă. Intinde culoarea uniform pe toata suprafata suncai. Puteți face acest lucru cu degetul sau cu o pensulă. Întoarceți șunca și periați cealaltă parte cu colorant alimentar. Ștergeți excesul de colorant alimentar cu un prosop de hârtie. ...
- Dacă doriți să gătiți șuncă, utilizați carnea adecvată în acest scop.
9 Se prăjește șunca. Acest lucru se poate face după bunul plac. Puteți mânca șunca rece, dar are un gust mai bun atunci când este cald! Așezați într-o tigaie și gătiți până când sunt crocante la margini.
10 Serviți oul verde și șunca. Transferați oul verde și șunca într-o farfurie. Se condimentează cu sare și piper după gust.

Metoda 2 din 3: Omletă verde cu șuncă

1 Se sparge oul într-un castron mic. Aveți grijă să nu lăsați coaja de ou să cadă în castron.
2 Adăugați lapte și colorant alimentar. Veți avea nevoie de 1 linguriță de lapte și 1 picătură de colorant alimentar. Se amestecă toate ingredientele împreună pentru a crea un amestec de consistență uniformă și culoare.
- De asemenea, puteți utiliza coloranți alimentari verzi pentru o nuanță vibrantă de verde.
3 Adăugați șunca cubulețe în castron. Tăiați 1-2 bucăți de șuncă în cuburi mici. Dimensiunea lor ar trebui să fie de aproximativ 1 centimetru. Veți avea nevoie de o lingură de șuncă cubulețe. Adăugați șuncă într-un castron. Se amestecă cu o spatulă de cauciuc.
4 Încălziți tigaia cu unt sau ulei. Așezați tigaia pe aragaz. Adăugați 1/2 lingură unt sau ulei de canola. Puneți aragazul la foc mediu. Așteptați ca untul să se topească sau leguma să sfârâie.
- Înclinați tigaia dintr-o parte în alta, astfel încât întreaga suprafață să fie acoperită cu unt topit.
- Căutați ajutor pentru adulți pe măsură ce finalizați acest proces.
5 Se toarnă amestecul de ou și șuncă în tigaie. Nu amestecați conținutul tăvii până când ouăle nu s-au apucat (va trebui să așteptați aproximativ 2 minute). Folosiți o spatulă pentru a plia peste omleta finită. Tăiați omleta cu vârful unei spatule.
6 Serviți omleta de șuncă verde. Folosiți spatula pentru a transfera omleta de șuncă pe farfurie. Se servește cu pâine prăjită sau jeleu.

Metoda 3 din 3: Ouă verzi dulci cu șuncă

1 Topeste ciocolata alba. Folosiți câteva bucăți de ciocolată albă. Așezați câteva felii de ciocolată albă într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde. Așezați vasul în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, apoi amestecați bine cu o lingură. Continuați să încălziți ciocolata timp de 30 de secunde, amestecând continuu, până când se topesc complet.
2 Se toarnă ciocolata topită într-o pungă pentru conducte. Trageți ușor marginile sacului de patiserie peste marginile cupei. Se toarnă ciocolata topită într-o pungă pentru conducte. Leaga-l. Nu tăiați capătul pungii de patiserie.
- Dacă nu aveți o pungă de conducte, puteți folosi o pungă de plastic.
3 Luați fâșii de fructe. Puteți folosi fâșiile de fructe preferate. Dacă vrei cu adevărat ca desertul tău să arate ca ouă și șuncă verzi, optează pentru dungi de fructe verzi. Veți avea nevoie de două benzi de fructe pentru a face o singură porție de ouă verzi și șuncă.
- Dacă benzile au mai mult de 5-7 cm lungime, împărțiți-le în jumătate.
4 Conectați cele două benzi de fructe cu ciocolată. Tăiați capătul pungii de patiserie. Strângeți o picătură de ciocolată albă topită în mijlocul uneia dintre benzi. Așezați a doua bandă deasupra pentru a forma un „X”.
5 Împărțiți fursecurile Oreo în două și așezați-le deasupra fâșiilor în formă de X de fructe. De asemenea, puteți utiliza alte cookie-uri. Prăjitura trebuie să aibă diametrul de aproximativ 2,5 cm. Dacă este necesar, stoarceți o picătură de ciocolată topită și așezați prăjitura deasupra.
6 Strângeți ciocolata topită pe vârful cookie-ului. Acesta va fi albușul de ou. Mai întâi, stoarceți ciocolata topită în jurul marginilor cookie-ului. Apoi umpleți interiorul suprafeței cookie-ului cu ciocolată. Asigurați-vă că cookie-urile sunt complet acoperite cu ciocolată.
- Agitați ușor ouăle și șunca pentru a distribui uniform ciocolata pe suprafața prăjiturii.
7 Așezați M & Ms verzi deasupra. Dacă nu aveți M & Ms verzi, puteți folosi Skittles. Bomboanele trebuie să fie verzi, altfel nu veți putea găti șunca verde și ouăle.
8 Așteptați să se întărească ciocolata. Vă vor dura câteva minute. Dacă nu puteți aștepta mult, puneți vasul în frigider sau congelator pentru câteva minute.
- Puteți folosi ingredientele rămase pentru a face mai multe șuncă verde și ouă.

sfaturi

Încercați să gătiți un fel de mâncare frumoasă. Îl puteți pune într-o cutie sau în șosete. Pregătește-te ca mâncarea să nu fie pe gustul tău. Puteți închide ochii.
Citiți cartea „Ouă verzi și șuncă” în timp ce mâncați acest fel de mâncare!
Dacă aveți probleme cu separarea gălbenușului de alb, rupeți oul într-o ceașcă, apoi scoateți gălbenușul cu o lingură.
Nu exagerați cu colorant alimentar.
Puteți găti ouă verzi și șuncă la micul dejun, prânz și cină!