Conţinut

• Pași
• Metoda 1 din 4: Pregătirea creșterii dovlecilor
• Metoda 2 din 4: Plantarea dovlecilor
• Metoda 3 din 4: Îngrijirea tărtăcuței
• Metoda 4 din 4: Colectarea dovlecilor
• sfaturi
• Avertizări
• De ce ai nevoie

Mâncărurile dulci și sărate pot fi preparate din dovleac, semințele lor sunt sănătoase și ușor de prăjit și, de asemenea, servesc drept decorațiuni luminoase și frumoase toamna. Cultivarea dovlecilor este ușoară și ieftină, deoarece cresc într-o varietate de zone. Citiți mai departe pentru a afla cum să alegeți dovleacul potrivit, cum să alegeți condițiile de mediu potrivite pentru o bună creștere și cum să creșteți și să recoltați dovleacul în general.

Pași

Metoda 1 din 4: Pregătirea creșterii dovlecilor

1. 1 Aflați la ce oră se cultivă dovleceii în zona dvs. Semințele de dovleac nu vor germina în sol rece, așa că plantați-le după ultima înghețare posibilă. Planificați să vă plantați dovleceii la sfârșitul primăverii sau la începutul verii pentru recolta de toamnă.
   • Dacă sărbătoriți Halloweenul și doriți să crească dovleceii pentru această sărbătoare, plantați-i mai târziu în vară. Dacă le plantați primăvara, acestea pot depăși până la Halloween.
2. 2 Alegeți un loc de plantare și pregătiți solul. Dovlecii cresc în viță de vie, deci au nevoie de suficient spațiu pentru a crește. Alegeți un loc în grădina dvs. în conformitate cu aceste calități:
   • 5-10 metri de spațiu liber. Peticul dvs. de dovleac nu trebuie să vă ocupe întreaga curte. Îl puteți planta de-a lungul casei sau de-a lungul gardului din grădina dvs.
   • Acces bun la lumina soarelui. Nu alegeți un loc de plantare la umbra unui copac sau a unei case. Asigurați-vă că dovleceii primesc suficientă lumină solară pe tot parcursul zilei.
   • Irigare suficientă a solului. Solurile pe bază de argilă nu transportă umezeala suficient de repede și nu sunt foarte potrivite pentru cultivarea dovlecilor. Alegeți un loc unde apa nu va stagna după precipitații abundente.
     • Pentru a da un început bun creșterii dovlecilor dvs., fertilizați solul bine în prealabil. Săpați găuri mari în care veți planta dovleceii și le umpleți cu compost cu câteva zile înainte de plantare.
3. 3 Selecția semințelor de dovleac. Mergeți la magazinul dvs. local de flori sau comandați semințe de dovleac din magazinul dvs. online pentru a planta în grădina dvs. Există multe tipuri de dovleci, dar pentru cultivarea la domiciliu, acestea pot fi împărțite în trei tipuri principale:
   • Dovlecii plăcintă mâncați în mod obișnuit.
   • Dovlecii decorativi uriași care pot fi sculptați în lămpile lui Jack. Semințele acestor dovleci sunt comestibile, dar pulpa nu este la fel de gustoasă.
   • Dovleci mici de decor, denumite în mod obișnuit mini dovleci.

Metoda 2 din 4: Plantarea dovlecilor

1. 1 Plantați dovleceii adânci de 3 până la 5 cm. Acestea trebuie să fie plantate în rânduri de la mijlocul patului de grădină, astfel încât să existe loc pentru lăstari ramificați. Lăsați câțiva metri între dovleci.
   • Plantați 2 sau 3 semințe aproape una de cealaltă (câțiva centimetri) în cazul în care o sămânță nu apare.
   • Nu contează pe ce parte plantezi sămânța. Dacă semințele sunt viabile, vor crește corespunzător.
   • Unele pachete de semințe recomandă plantarea semințelor pe teren "înalt" sau jos între paturi. Acest lucru poate ajuta la reglarea nivelului apei în sol, dar acest lucru nu este necesar în condiții normale.
2. 2 Acoperiți semințele plantate cu compost. Dacă ați fertilizat solul înainte, puteți sări peste acest pas. Dacă nu, adăugați un strat subțire de gunoi de grajd sau compost în zonele de plantare a dovleacului. Compostul vă va ajuta să scăpați de buruieni și să hrăniți semințele.
   • Cu o îngrijire adecvată, semințele de dovleac ar trebui să apară în decurs de o săptămână.

Metoda 3 din 4: Îngrijirea tărtăcuței

1. 1 Udați dovleceii dacă solul este prea uscat. Semințele de dovleac necesită multă apă, dar nu ar trebui să obțină prea mult. Cultivați obiceiul de a vă uda dovleceii de fiecare dată când pământul este uscat, nu când este încă umed.
   • Când udați planta, nu economisiți apa pentru ao ajunge până la rădăcini.Rădăcinile de dovleac pot intra în pământ la o adâncime de câteva zeci de centimetri până la câțiva metri, în funcție de perioada de creștere și este foarte important ca apa să ajungă la ele.
   • Încercați să nu inundați frunzele de dovleac. Acest lucru poate provoca dezvoltarea unei ciuperci de făinare, din care, în consecință, frunzele se vor ofili și întreaga plantă va muri. Udați dimineața, astfel încât, dacă apă iese brusc pe frunze, se poate usca la soare.
   • Când dovleacii înșiși încep să crească și să devină plini de culoare, reduceți intensitatea udării. Nu mai udați-le complet cu o săptămână înainte de recoltare.
2. 2 Fertilizați dovleceii. De îndată ce veți vedea că plantele încep să încolțească, adăugați puțin îngrășământ la ele - acest lucru va scurta timpul de creștere cu câteva săptămâni, iar plantele vor fi, de asemenea, sănătoase. Mergeți la magazinul dvs. de grădinărit și întrebați despre un îngrășământ adecvat pe care îl puteți folosi pentru paturile dvs. de dovleac.
3. 3 Combate buruienile și dăunătorii. Pentru a crește dovleci sănătoși, va trebui să îi supraveghem pe toată durata creșterii.
   • Îndepărtați deseori buruienile de pe paturi. Nu lăsați buruienile să crească în jurul dovlecilor, deoarece vor lua toți nutrienții din sol. Încercați să scoateți buruienile de mai multe ori pe săptămână.
   • Verificați frunzele și lăstarii plantei pentru a găsi bug-uri care mănâncă tot țesutul plantei și, în cele din urmă, ucid planta. Colectați-le din plante de mai multe ori pe săptămână.
   • Afidele sunt insecte care distrug majoritatea plantelor din grădinile de legume. Sunt ușor de observat pe partea inferioară a frunzelor și, dacă nu aveți grijă de ele, vor avea grijă rapid de plantele voastre. Pulverizați-le cu apă dimineața, astfel încât frunzele să aibă timp să se usuce ziua.
   • Dacă este necesar, utilizați pesticide organice pentru a scăpa plantele de dăunători. Obțineți sfaturi despre acest subiect în magazinele de grădinărit de specialitate.

Metoda 4 din 4: Colectarea dovlecilor

1. 1 Verificați dacă dovleceii sunt gata de recoltat. Ar trebui să fie de culoare portocalie strălucitoare, cu o suprafață dură. Tulpinile lor trebuie să fie uscate. În unele cazuri, lăstarii lor pot începe să se ofilească singuri.
2. 2 Nu recoltați dovleceii dacă sunt încă moi. Vor sta doar câteva zile înainte de a se deteriora.
3. 3 Tăiați tulpinile dovleceilor. Folosiți o foarfecă de tăiere pentru a le tăia, lăsând doar câțiva centimetri deasupra. Nu rupeți tulpinile, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea dovleacului.
4. 4 Păstrați dovleceii într-un loc însorit și uscat. Păstrați-i departe de locurile umede. Nu au nevoie de răcoare. Dovlecii pot sta câteva luni după recoltare.

sfaturi

• Dovlecii nu au de obicei o mare problemă cu gândacii - sunt foarte rezistenți.
• Apă bine, dar nu exagera, sau rădăcinile pot putrezi.
• Odată recoltate, dovleceii (care încă pot crește puțin) pot fi păstrați afară pentru o lungă perioadă de timp sau în subsol dacă este foarte frig în zona dvs. În climatele temperate, lăsați dovleceii în magazii, pe acoperișuri, în saci etc.; în climă rece, depozitați-le într-o pivniță. Te pot hrăni pe tot parcursul iernii.

Avertizări

• Lăstarii de dovleac pot crește chiar pe pereți sau copaci dacă li se dă ocazia. În casa pe care o avem, o grădină de dovleac năpădită a dus la creșterea uneia dintre ele pe acoperiș!
• Dovlecii sunt plante prolifice, tind să ocupe întreaga zonă pe care cresc. Păstrați-i departe de alte plante pentru a le da spațiu de creștere. Când dovleacul începe să crească, toate plantele de dedesubt vor fi zdrobite - urmăriți dovlecii în creștere și mișcați ușor tulpinile dacă interferează cu alte plante. Uneori chiar se pot zdrobi!

De ce ai nevoie

• Dovleac
• Semințe de dovleac
• Lopată, sapă
• Pământ bun și mult spațiu liber
• Udare constantă
• Pesticide organice (opțional)