Cum se cultivă smochine

Autor: Gregory Harris
Data Creației: 13 Aprilie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
Cultivarea smochinului
Video: Cultivarea smochinului

Conţinut

Smochinele sunt un fruct popular care este consumat proaspăt sau uscat și adăugat la produse de patiserie și conserve. Smochinele sunt obținute din smochini care cresc în vestul Statelor Unite, precum și în Marea Mediterană și părți din Africa centrală, unde clima este temperată și uscată. Smochinele necesită vreme caldă și mult soare. Smochinii necesită mult spațiu pentru a crește și a înflori.

Pași

Metoda 1 din 2: Pregătirea

  1. 1 Selectați un soi de smochin. Există multe varietăți de smochini disponibile pe piață, dar există câteva dintre cele mai comune soiuri care sunt foarte populare pentru rezistența lor. Căutați soiuri care funcționează cel mai bine în zona dvs., cum ar fi Turkish Brown și Brunswik. Rețineți că smochinele variază în culori (de la violet la verde-maro). Fiecare tip se maturizează într-o perioadă diferită a anului.
    • Vizitați o creșă sau sunați la centrul agricol local pentru a afla ce soi de smochine este potrivit pentru zona dvs.
    • Smochinele cresc cel mai bine în zonele calde, tropicale și deșertice, astfel încât cele mai mari soiuri vor putea crește în aceste condiții. Doar câteva soiuri pot crește în zone în care temperaturile scad sub 4 ° C.
  2. 2 Aflați când să plantați. În general, un smochin trebuie plantat la mijlocul primăverii. Un copac tânăr va dura aproximativ doi ani pentru a da primele roade, dar smochinele se coc de obicei la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Tunderea trebuie făcută vara, ceea ce este atipic pentru alți pomi fructiferi populari.
  3. 3 Decideți unde să plantați. Smochinii sunt foarte sensibili la căldură și necesită, de asemenea, suport pentru rădăcini, așa că tind să fie mai ușor de plantat în ghivece. În acest fel, copacii pot fi mutați în locuri mai calde, iar rădăcinile pot fi ușor hrănite. Cu toate acestea, puteți alege o locație cu condițiile potrivite pentru plantare în teren deschis; Găsiți un loc orientat spre sud pe pantă, cu umbră minimă și drenaj bun.
  4. 4 Pregătiți solul. Deși smochinii nu sunt deosebit de exigenți în condițiile solului, dacă ridicați solul, ei cresc puțin mai bine. În general, smochinii cresc cel mai bine în solul nisipos cu un nivel de aciditate de aproximativ 7 sau puțin mai mic (mai alcalin). Adăugați îngrășământ 4-8-12 sau 10-20-25 în sol.

Metoda 2 din 2: Plantarea unui smochin

  1. 1 Pregătiți site-ul. Folosiți o lopată mică sau mâini pentru a săpa o gaură pentru smochin. Faceți gaura suficient de largă și de adâncă pentru rădăcină, astfel încât trunchiul să poată fi acoperit cu sol de aproximativ 2,5 până la 5 cm.
  2. 2 Planteaza un copac. Scoateți planta din recipient și așezați-o cu atenție pe lateral. Tăiați rădăcinile în exces în jurul marginilor cu foarfece de grădină, deoarece acestea vor reduce randamentele. Apoi puneți rădăcina în gaură și întindeți rădăcinile. Acoperiți gaura cu sol și apăsați ușor în jos.
  3. 3 Udați copacul. Pentru a ajuta arborele să prindă rădăcini, udați bine câteva zile. Cu toate acestea, în general, smochinelor nu le place multă apă, așa că după plantare, udați copacul moderat o dată sau de două ori pe săptămână.
  4. 4 Păstrați solul. Dacă ați plantat un copac în aer liber, este important să mențineți solul pentru ca arborele să crească. Îndepărtați buruienile și adăugați îngrășământ la sol la fiecare 4-5 săptămâni. Alternativ, așezați 10-15 cm de mulci în jurul trunchiului, acoperindu-l uniform cu sol.
    • Mulcirea va păstra umezeala vara și va proteja împotriva frigului și înghețului iarna.
  5. 5 Tundeti copacul daca este necesar. Tăiați copacul vara în al doilea an, deoarece nu ar trebui să-l tăiați în primul an de creștere. Prune, lăsând 4 ramuri puternice pentru a maximiza randamentul fructelor. După ce arborele a crescut, tăiați-l în fiecare primăvară înainte ca fructul să înceapă să crească.
  6. 6 Recoltați-vă culturile. Recoltați atunci când smochinele sunt complet coapte, deoarece nu vor continua să se coacă după ce au fost culese (cum ar fi piersicile). Smochinele coapte vor fi ușor moi. Culoarea unui smochin copt va varia de la o varietate la alta, deoarece smochinele vin într-o varietate de culori. Scoateți fructele cu atenție din copac pentru a evita zdrobirea.
    • Purtați mănuși la recoltare, deoarece seva din copac (eliberată în timpul recoltării) irită pielea.

sfaturi

  • Evitați utilizarea îngrășămintelor cu un conținut ridicat de azot.
  • Alegeți rapid fructele coapte pentru a evita atragerea insectelor sau a altor dăunători.
  • Smochinele în creștere pe partea de sud vor oferi mai multă căldură și vor proteja împotriva posibilelor înghețări.
  • Puteți face smochine uscate lăsându-le la soare timp de 4-5 zile sau plasându-le într-un uscător timp de 10-12 ore. Smochinele uscate pot fi păstrate până la 6 luni.

Avertizări

  • Nu uitați să purtați mănuși la tăiere sau recoltare. Seva eliberată de smochin poate irita pielea.