Conţinut

• A calca
• Partea 1 din 3: Pregătirea pentru tăiere
• Partea 2 din 3: Plantarea cepei tăiate
• Partea 3 din 3: Îngrijirea cepei
• sfaturi
• Avertizări

Ceapa este la fel de ușor de cultivat, pe atât de delicioasă de mâncat într-o varietate de feluri de mâncare. Și atâta timp cât aveți o ceapă la îndemână, nu aveți nevoie de o sămânță pentru a o crește. Prin tăierea fundului unei ceapă și plantarea ei în pământ, puteți crește propria ceapă din butași. Cu răbdare, timp și multă apă, puteți crește o ceapă folosind o altă ceapă în aproximativ 90 până la 120 de zile.

A calca

Partea 1 din 3: Pregătirea pentru tăiere

1. Tăiați ceapa la aproximativ un centimetru de jos. Așezați ceapa pe o scândură și cu un cuțit ascuțit tăiați fundul și îndepărtați pielea exterioară. Bucata de ceapă ar trebui să aibă aproximativ un centimetru lungime pentru ca o ceapă sănătoasă să crească.
   • Dacă aveți de gând să crească ceapa afară, începeți cu butași la începutul primăverii. Orice perioadă a anului este bună pentru ceapa cultivată în interior.
   • Puteți folosi majoritatea cepelor, inclusiv ceapa supermarketului, pentru a crește mai multe cepe. Această tehnică funcționează cel mai bine dacă lucrați cu o ceapă proaspătă care nu a rămas încă rău.
2. Lăsați baza de ceapă să se usuce timp de 12 până la 24 de ore. După feliere, așezați ceapa rămasă pe o parte și așezați baza de ceapă pe o suprafață plană, uscată, tăiată în sus. Lăsați baza de ceapă să se usuce până la o zi, până când este caloasă și uscată la atingere.
   • Puteți folosi restul de ceapă pentru gătit sau compost dacă preferați să nu o aruncați.
3. Lipiți scobitori pe fiecare parte a cepei. Împărțiți baza de ceapă în patru laturi și introduceți o scobitoare pe jumătate în fiecare parte. Scobitorii ar trebui să fie distanțați uniform, astfel încât să semene cu un „X” la distanță.
   • Acest lucru vă permite să atârnați ceapa deasupra apei în timp ce rădăcinile cresc.
4. Agățați ceapa peste un castron mic cu apă. Umpleți un vas până la refuz cu apă și așezați-l pe o suprafață plană. Așezați ceapa astfel încât fundul să atingă vârful apei și lăsați-o să crească timp de 3 până la 4 zile. Plantați tăierea când rădăcinile mici și albe încep să crească de jos.
   • Diametrul bolului trebuie să fie mai mic decât lungimea scobitorilor.
   • Agățați ceapa de o fereastră însorită sau puneți-o afară pentru a face piesa tăiată să crească mai repede.

Partea 2 din 3: Plantarea cepei tăiate

1. Umpleți o oală cu sol bine drenat. Cumpărați un amestec de sol bine drenat și o oală mare cu găuri în partea de jos de la o pepinieră de plante. Umpleți vasul cu pământ până la jumătate - îl veți umple în continuare după ce ați plantat felia de ceapă.
   • De asemenea, puteți planta solul de ceapă în exterior dacă grădina dvs. are sol bine drenat.
   • Pentru a testa dacă solul este permeabil, săpați o gaură adâncă de 12 inch în pământ și umpleți-o cu apă. Dacă apa curge în decurs de 5 până la 15 minute, solul este bine drenat.
2. Așezați baza de ceapă în sol și umpleți vasul cu sol. Când rădăcinile albe cresc din partea de jos a fundului de ceapă, așezați-o în centrul solului. Umpleți restul vasului cu pământ peste ceapă la aproximativ 1 inch până la 2 inch de la vârful vasului.
   • În funcție de propriile preferințe, puteți pune ceapa în interior sau în aer liber pe vreme însorită.
3. Udați baza de ceapă imediat după plantare. Udarea solului de ceapă îl va ajuta să se adapteze la noul mediu și să crească rădăcinile mai repede. Udă-ți ceapa suficient, astfel încât solul să se simtă umed, dar să nu fie ud.
4. După udare, pulverizați îngrășământ azotat în sol. Ceapa prosperă în sol cu ​​un conținut ridicat de azot. Pulverizați îngrășământ cu azot direct în sol și amestecați-l cu mâinile pentru a oferi cepei nutrienții de care are nevoie pentru a crește.
   • Puteți achiziționa îngrășăminte cu azot la majoritatea magazinelor de grădină sau a pepinierelor.
   • Verificați eticheta pentru a determina cât de mult îngrășământ să pulverizați în sol.

Partea 3 din 3: Îngrijirea cepei

1. Udați ceapa aproximativ 2,5 cm pe săptămână. Ceapa are nevoie de multă apă pentru a rămâne sănătoși și pentru a crește mai multă ceapă. Verificați solul în fiecare zi - dacă se simte uscat, udați-vă ceapa până când este umedă la atingere.
2. Plasați iarba în mod regulat atunci când sunteți afară în curtea dvs. Ceapa este foarte greu să concureze cu plantele invazive, iar buruienile le pot fura apa și nutrienții. Verifică-ți deseori curtea pentru a găsi buruieni și, dacă le observi, scoate-le imediat.
   • Evitați pulverizarea buruienilor în jurul cepei, deoarece majoritatea erbicidelor pot ucide buruienile, precum și plantele de grădină.
   • Verificați, de asemenea, dacă există insecte mici sau alți dăunători pe ceapă și, dacă vedeți, pulverizați ceapa cu un insecticid non-toxic, rezistent la plante.
3. Fertilizați ceapa la fiecare două săptămâni. Fertilizarea regulată a plantei de ceapă va ajuta la creșterea bulbilor mari și sănătoși. Pulverizați planta de ceapă cel puțin de două ori pe lună cu un îngrășământ cu conținut ridicat de azot, până când bulbul plantei de ceapă începe să iasă din sol.
   • Când becul începe să iasă din pământ, nu mai fertilizați ceapa până când o recoltați.
4. Recoltați ceapa când formează flori. Când ceapa începe să crească flori, este gata de recoltat. Slăbiți solul din jurul cepei cu o lopată și trageți ceapa de la baza frunzișului verde pentru ao scoate din pământ.
   • În medie, durează aproximativ 90 până la 120 de zile pentru ca ceapa din butași să crească un bec nou dintr-o bază de ceapă.
   SFAT DE EXPERT

   

   Steve Masley

   
   
   Specialistul în case și grădini Steve Masley proiectează și întreține grădini de legume organice în zona golfului din San Francisco de peste 30 de ani. În 2007 și 2008 a predat lecții practice de agricultură durabilă locală la Universitatea Stanford.

   Steve Masley
   Specialist în casă și grădină

   Vă întrebați dacă este bine să îndepărtați lăstarii verzi? Pat Browne și Steve Masley de la Grow it Organic spun: „Puteți recolta lăstarii de ceapă oricând doriți, dar dacă doriți bulbii mai mari, lăsați-i să stea. Fiecare frunză hrănește un strat de ceapă, deci dacă aveți 8 sau 10 frunze, aveți 8 sau 10 straturi de creștere pe ceapă. "

sfaturi

• Dacă inițial crești ceapa într-o oală, o poți transfera oricând în grădina ta mai târziu.
• Atâta timp cât aveți grijă de planta dvs., tăierea cepei ar trebui să producă mai multe ceapă, la fel ca o ceapă care crește dintr-o sămânță.
• Ai grijă de el și scoate buruienile!
• Pastrati bine ceapa pentru a le pastra proaspete cateva luni.

Avertizări

• Dacă ceapa este șchiopătată, decolorată sau arăta rău, ar putea avea o boală a plantelor. Îndepărtați ceapa de alte plante și discutați despre simptome cu un pepinier de plante pentru a determina cel mai bun mod de a trata boala.