Conţinut

• Ingrediente
• Pași
• sfaturi
• De ce ai nevoie

Mulți vegetarieni și vegani nu mănâncă adesea plăcinte deoarece sunt făcute cu ouă.Iată o rețetă surprinzător de simplă de tort de ciocolată fără ouă. Nici nu vei simți diferența!

Ingrediente

• 1,5 cani (187 g) făină cernută
• 3 linguri (16 g) praf de cacao cernut neindulcit
• 1 linguriță (4,6 g) bicarbonat de sodiu
• 1 cană (200 g) zahăr
• 1/2 linguriță (3 g) sare
• 5 linguri (74 ml) ulei
• 1 lingură (15 ml) oțet alb
• 1 linguriță (5 ml) extract de vanilie
• 1 cană (237 ml) apă rece
• Timp de gătit: 33 minute (timpul depinde de cuptorul dvs.)

Pași

1. 1 Preîncălziți cuptorul la 350 º F / 180 º C.
2. 2 Adăugați într-un castron făină, pudră de cacao, bicarbonat de sodiu, zahăr și sare. Amestecă totul bine.
3. 3 Adăugați ulei, oțet, extract de vanilie și apă.
4. 4 Combinați ingredientele umede și uscate cu un procesor de mână până când este neted și fără grumezi.
5. 5 Se toarnă aluatul într-un vas de copt uns înainte (23 x 23 cm și 5 cm adâncime).
6. 6 Coaceți la 180 ° C (350 ° F) timp de aproximativ o jumătate de oră. Urmăriți procesul, deoarece toate cuptoarele gătesc diferit. Așezați o scobitoare sau o furculiță în mijloc. Dacă l-ați curat, atunci tortul este gata.
7. 7 Scoateți din matriță și dați-l la frigider timp de aproximativ 5 minute, apoi transformați-l într-un vas de servit. Pentru a vă face mai ușor acest lucru, rulați un cuțit de unt în jurul marginilor tortului și eliberați colegii din părți.
   • Așezați un vas de servit pe un vas de copt.
   • Țineți forma cu mâna într-o pisică.
   • Scoateți vasul de copt din plăcintă.
8. 8 Răciți complet dacă doriți să aplicați glazura. De asemenea, îl puteți servi cu o păpușă de smântână bătută fără lapte sau sos de ciocolată. Tortul este delicios și neacoperit.

sfaturi

• Puteți folosi hârtie de copt în loc de unt.
• Puteți înlocui cacao și vanilie cu pulpă de mango (10 linguri).

De ce ai nevoie

• Sită
• Un castron
• Blender de mana
• Raft de răcire
• Serviciu de mâncare
• Mănuși