Conţinut

• Pași
• Metoda 1 din 2: Folosirea gheții uscate
• Metoda 2 din 2: Folosirea gheții obișnuite
• Avertizări

Ce este mai bun decât să mergi la plajă sau să parchezi cu un frigider portabil plin de bunătăți? Dacă afară este cald și vrei să mănânci înghețată, dar nu știi cum să o împiedici să se topească, nu te grăbi să disperi. Există mai multe modalități de a păstra înghețata mai mult timp.

Pași

Metoda 1 din 2: Folosirea gheții uscate

1. 1 Cumpără aproximativ 4,5-9 kg de gheață pentru un frigider de 38 litri. Prețurile pentru gheața uscată încep de la aproximativ 200 de ruble pe kilogram. Poate fi dificil să ajungeți în anumite regiuni - căutați online producătorii locali. Gheața uscată se evaporă cu o rată de aproximativ 2,3-4,5 kg pe zi, deci dacă o cumpărați prea devreme, nu va mai rămâne aproape nimic din ea până când veți avea nevoie de ea.
   • Gheața uscată se vinde de obicei în blocuri de 25 cm x 5 cm și cântărește aproximativ 4,5 kg.Veți avea nevoie de un bloc pentru fiecare 40 cm din lungimea frigiderului portabil.
   • Faceți-vă propria gheață uscată pulverizând un stingător cu dioxid de carbon pe o pernă timp de 2-3 secunde. Nu uitați să purtați mănuși, ghete închise și alte echipamente de protecție înainte de a face acest lucru.
2. 2 Alegeți un frigider portabil cu izolație și aerisire. Deoarece gheața uscată se transformă în abur, frigiderul trebuie să aibă o gură de aerisire sau o supapă prin care să poată scăpa. Dacă frigiderul este sigilat, acumularea de abur va crește presiunea în interiorul recipientului, ceea ce poate duce în cele din urmă la o explozie.
   • Dacă frigiderul nu are supapă, capacul va trebui lăsat deschis.
   • Pentru depozitarea gheții uscate, se folosesc de obicei frigidere portabile din plastic și spumă.
3. 3 Purtați mănuși groase atunci când manipulați gheață uscată. Gheața uscată vă poate arde mâinile, deși este mai probabil să se producă degerături severe la -78 ° C. Oricum ar fi, când scoateți înghețata din frigider, încercați să nu atingeți blocurile de gheață uscată!
4. 4 Așezați înghețata pe fundul frigiderului portabil. Deoarece aerul rece este mai greu decât aerul cald, gheața uscată este cel mai bine plasată deasupra obiectelor care necesită răcire. Dacă este posibil, puneți gheață uscată deasupra altor articole din frigider.
5. 5 Înfășurați gheață uscată într-un prosop și puneți-o în frigiderul portabil. Datorită acestei izolații, o va păstra la rece mai mult timp. Acest lucru vă va ajuta, de asemenea, să păstrați alimentele în frigiderul dvs. portabil, în afara contactului cu gheața uscată.
6. 6 Păstrați băuturile și alte gustări într-un frigider separat pentru a preveni formarea de gheață. Gheața uscată este suficient de rece pentru a îngheța orice mâncare de dedesubt. Separați băuturile și gustările de înghețată pentru a le menține calde. Acest lucru va prelungi și viața gheții uscate.
7. 7 Umpleți tot spațiul liber din frigiderul dvs. portabil. Cu cât lăsați mai mult spațiu gol în frigider, cu atât gheața uscată se va evapora mai repede. Dacă nu aveți multă mâncare de mâncat, umpleți-vă frigiderul portabil cu gheață obișnuită sau alte articole, cum ar fi prosoape sau ziar mototolit. Sau pur și simplu cumpărați mai multă înghețată!
   • Umpleți frigiderul portabil în partea de sus și fixați capacul la loc.
8. 8 Dacă intenționați să luați înghețată într-o călătorie, puneți un frigider portabil în portbagaj. La evaporare, gheața uscată este transformată în dioxid de carbon. Într-un spațiu închis, cum ar fi un vehicul, acumularea de dioxid de carbon poate provoca amețeli și chiar leșin.
   • Dacă nu există loc în portbagaj, deschideți ferestrele sau porniți aparatul de aer condiționat pentru a circula aer proaspăt.
9. 9 Așezați frigiderul portabil în afara razelor solare directe. Gheața uscată va rămâne rece mai mult timp dacă este păstrată la umbră.
10. 10 Când nu mai este nevoie de gheață uscată, pur și simplu puneți-o într-un loc cu temperatura camerei. Îndepărtarea gheții uscate este o briză! Când ați terminat ultima înghețată, deschideți frigiderul portabil și lăsați-l într-un loc bine aerisit. Gheața uscată se va transforma în dioxid de carbon și se va disipa în aer.
    • Nu aruncați, în niciun caz, gheață uscată pe un canal de scurgere, chiuvetă, toaletă sau coș de gunoi. Gheața uscată poate provoca înghețarea, explozia sau chiar explozia țevilor dacă se disipează prea repede.

Metoda 2 din 2: Folosirea gheții obișnuite

1. 1 Cumpărați un frigider rezistent la căldură de înaltă calitate. Frigiderul este frigiderul! Diferite companii utilizează diferite tipuri de izolație. Un frigider de marcă de înaltă calitate este mult mai eficient la menținerea temperaturii în interior decât spuma de unică folosință.
2. 2 Dați frigiderul la frigider înainte de al umple. Nu puneți înghețata într-un frigider cald. Aduceți frigiderul portabil în interior pentru a vă răcori. Se toarnă o găleată de gheață în frigider pentru a o răci.Când sunteți gata să încărcați frigiderul cu înghețată, îndepărtați vechea gheață și înlocuiți-o cu gheață nouă.
3. 3 Așezați înghețata la baza frigiderului portabil. Mâncarea din fundul frigiderului va fi păstrată la cea mai scăzută temperatură. Alimentele care nu trebuie păstrate congelate trebuie așezate deasupra frigiderului. Nu puneți nimic cald în frigider cu înghețată, deoarece temperatura din interior trebuie menținută cât mai scăzută posibil!
4. 4 Pentru a încetini procesul de topire, înghețați un bloc mare de gheață. Folosiți o cratiță mare sau un vas de copt pentru a îngheța un bloc mare de gheață. Cu cât gheața este mai mare, cu atât va rămâne mai mult înghețată și cu cât înghețata nu se va topi mai mult!
5. 5 Pentru a încetini procesul de topire, acoperiți gheața cu un strat de sare de rocă. Sarea de rocă încetinește viteza de topire a gheții. Mai mult, pe vremuri, sarea de rocă era folosită pentru a face înghețată! Presărați una sau două mână de sare de rocă direct pe gheață.
6. 6 Pentru o izolație suplimentară, puneți înghețata în pungi pentru congelator. Depozitele refolosibile și pungile pentru congelator sunt adesea folosite în magazinele alimentare pentru a menține alimentele calde la cald și la rece. Puneți înghețata într-unul dintre aceste pungi și puneți-le într-un frigider portabil și acoperiți-le cu gheață.
7. 7 Umpleți orice spațiu gol din frigiderul dvs. portabil. Spațiul gol din frigider accelerează procesul de topire a gheții. Pentru a umple frigiderul complet, umpleți-l cu prosoape.
8. 8 Păstrați frigiderul închis tot timpul. Cu cât deschideți frigiderul portabil mai des, cu atât gheața se va evapora mai repede. Păstrați băuturile într-un frigider separat, deoarece este probabil să fie scoase mai des.
9. 9 Așezați frigiderul în afara razelor solare directe. Acest lucru este dificil dacă nu există umbră, dar dacă este posibil, așezați frigiderul în spatele unui scaun sau sub o umbrelă pentru a-l păstra la rece.

Avertizări

• Păstrați gheața uscată într-o zonă bine ventilată.
• Purtați mănuși atunci când manipulați gheață uscată pentru a evita degerarea.
• Nu lăsați gheața uscată la îndemâna copiilor și a animalelor de companie.
• Nu mâncați niciodată gheață uscată.