Cum se face jeleu cu energie cofeinizată

Autor: Helen Garcia
Data Creației: 15 Aprilie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
High Density 2022
Video: High Density 2022

Conţinut

Atenţie:acest articol este destinat persoanelor cu vârsta peste 18 ani.

Dacă, cunoscând beneficiile cofeinei, nu îți place gustul cafelei, dar ai nevoie de cofeină, îți va plăcea această rețetă rapidă și ușoară pentru prepararea jeleului de cofeină. Puteți face jeleu atât din pudră de cofeină, cât și din băuturi energizante.

Ingrediente

Jeleu cu praf de cafeină

Porții: 15

  • 100-600 mg de cofeină pulbere
  • 1 (85 grame) plic de gelatină aromată
  • 1 cană (250 ml) apă clocotită
  • 1 cană (250 ml) apă rece

Băutură energizantă Jeleu

Porții: 15

  • 1 (85 grame) plic de gelatină aromată
  • 2 căni (500 ml) băutură energizantă, împărțită în porții

Pași

Metoda 1 din 2: Prepararea jeleului cu pudră de cofeină

Pulberea de cofeină trebuie măsurată foarte precis înainte de a o adăuga la amestecul de gelatină. Trebuie să aveți o cântare precisă, care poate cântări în miligrame.


  1. 1 Se toarnă pudra de cofeină într-un castron mediu și se adaugă pulbere de gelatină.
  2. 2 Se toarnă apă clocotită într-un castron cu amestec de pulbere și se amestecă cu un tel timp de 2 minute sau până când gelatina se dizolvă.
  3. 3 Se adaugă apă rece, se amestecă până se omogenizează.
  4. 4 Așezați 15 teancuri (60 ml fiecare) pe o foaie sau tavă de copt.
  5. 5 Se toarnă jeleul, întinzându-l uniform peste stive.
  6. 6 Puneți jeleul la frigider pentru 2-4 ore.

Metoda 2 din 2: Prepararea energizantă a jeleului

O modalitate alternativă de a face jeleu energetic fără pudră de cofeină este de a face jeleu dintr-o băutură energizantă. Alegeți o aromă de gelatină care se potrivește cu aroma unei băuturi energizante.


  1. 1 Se toarnă 1 cană (250 ml) din băutura energizantă preferată într-o cratiță.
  2. 2 Se toarnă gelatina în lichid, se lasă să se umfle 1-2 minute.
  3. 3 Încălziți amestecul de gelatină la foc mic timp de 5 minute, amestecând regulat cu un tel.
  4. 4 Adăugați încă 1 cană (250 ml) de băutură energizantă, continuați să amestecați până la omogenizare.
  5. 5 Așezați 15 teancuri (60 ml fiecare) pe o foaie sau tavă de copt.
  6. 6 Se toarnă jeleul, întinzându-l uniform peste stive.
  7. 7 Răciți jeleul la frigider timp de 2-4 ore înainte de servire. Se servește rece.

sfaturi

  • În funcție de băutura energizantă, cantitatea de zahăr poate afecta consistența jeleului. Dacă ați făcut jeleu energetic. Și vi s-a părut prea moale, adăugați 1 pachet suplimentar de gelatină simplă data viitoare când faceți jeleul. Sau jeleu cu băutura energizantă neîndulcită.
  • Puteți varia doza de cofeină pentru fiecare lovitură de jeleu. Amintiți-vă, în doze mici, cafeina stimulează, în mare (mai mult de 2 grame) - ucide. Această rețetă face 15 (60 ml) focuri de jeleu, astfel încât doza totală este înmulțită cu 15. Dacă doriți să faceți jeleu cu 25 mg de cofeină pe porție, veți avea nevoie de 375 mg de cofeină pulbere. O cutie de cola conține 50 mg cofeină, 1 cană de espresso conține 100 mg cofeină, 2,5 băuturi Red Bull conțin 200 mg cofeină.
  • Pentru a face Cherry Bomb Jelly, combinați 1 pachet de gelatină de cireșe, 1 cană (250 ml) băutură energizantă și 1 cană (250 ml) de vodcă.
  • Cumpărați pudră de cofeină pură fie de la un magazin de sport, fie de la un magazin online. Comprimatele de cafeină pot fi zdrobite, dar nu se dizolvă atât de ușor într-un amestec de gelatină și apă datorită umpluturii sale. De asemenea, puteți face o greșeală cu dozajul.
  • Cofeina pură este amară, dar la doza mică necesară pentru această rețetă, amărăciunea nu va fi vizibilă.
  • Încercați să adăugați alte ingrediente care se găsesc în băuturile energizante, cum ar fi ginsengul sau vitamina B. lichidă. Aveți grijă la dozare, citiți cu atenție etichetele și instrucțiunile de utilizare. Amintiți-vă că puteți mânca o mulțime de jeleu energetic la un moment dat, iar acest lucru vă poate afecta sănătatea.

Avertizări

  • Nu te încurca cu cofeina. În cantități mici, este util, dar dozele mari (2 grame sau mai mult) pot fi fatale. Supradozajul cu cafeină este foarte neplăcut și poate duce la moarte. Dacă devii nervos și neliniștit, încetează să mai mănânci jeleu de cofeină și așteaptă ca simptomele să dispară. Data viitoare când gătiți cu această rețetă, reduceți cofeina din jeleu.
  • Nu adăugați mai mult de 50 mg de cofeină la o porție de jeleu. În caz contrar, gelatina va fi amară și vor apărea efecte secundare neplăcute.

De ce ai nevoie

  • Cantar (pentru cantarirea pudrei de cofeina)
  • Un castron
  • Corolă
  • Stive
  • Tavă de copt
  • Ladle
  • Tigaie