Cum se face un tort la cuptorul cu microunde

Video: Tort la Cuptorul cu Microunde cu Crema de Ciocolata Alba

Conţinut

sfaturi
Avertizări
De ce ai nevoie

1 Pregătiți amestecul de tort conform instrucțiunilor ambalajului. Se amestecă ingredientele. Prăjiturile cu ciocolată sau întunecate funcționează deosebit de bine. În timpul procesului de gătit cu microunde, tortul nu se rumeneste ca la cuptor, așa că vanilia sau tortul ușor nu își vor schimba culoarea. Dacă preferați prăjituri de culoare deschisă, folosiți un strat generos de glazură pentru contrast.

2 Pentru cele mai bune rezultate, utilizați o tavă rotundă din silicon care coace tortul mai uniform. Dacă nu aveți unul, alegeți un vas rotund cu jante drepte care poate fi folosit la cuptorul cu microunde. Amintiți-vă că tortul va lua forma matriței.

3 Se pune la cuptorul cu microunde. Gatiti la putere mare timp de 10 minute. Microundele gătesc diferit, deci verificați după 8,5 minute pentru a găti și coaceți numai dacă este necesar. Așezați tortul pe un platou. Lăsați-l să se răcească timp de 10 minute în timp ce curățați puțin, apoi acoperiți-l cu glazură sau fondant.

4 Dacă ați făcut un tort cu o gaură în mijloc, puteți adăuga cireșe sau căpșuni proaspete sau conservate pentru a umple gaura pentru a face tortul să arate mai prezentabil.

sfaturi

Pentru a face tortul mai atractiv și mai ușor de scos din matriță, luați o lingură de glazură (aproximativ 1/3 din cutie) și periați interiorul matriței cu ea. Stratul de glazură trebuie să fie subțire. Dacă este groasă, te vei murdări când vei scoate tortul terminat.
Puteți folosi un castron special (Heat N Serve) pentru a face tortul, care menține mânerele reci și vă va fi mai ușor să întoarceți tortul.
Pregătirea, gătitul și curățarea vor dura aproximativ 20 de minute în total. Aceasta înseamnă că aveți suficient timp să vă bucurați de desert.

Avertizări

Matrita va fi foarte fierbinte, fii atent.
Dacă utilizați o tigaie din sticlă Pyrex ™, aveți grijă să nu o așezați după cuptorul cu microunde pe o suprafață rece, cum ar fi granit, piatră sau gresie. O schimbare bruscă a temperaturii poate cauza crăparea matriței.