Conţinut

• Metoda 2 din 2: Pe aragaz
• sfaturi
• De ce ai nevoie

1 Puneți cuptorul la foc mediu.

2 În timp ce cuptorul se încălzește, tăiați pâinea și radeți brânza.

3 Se întinde brânza rasă pe suprafața pâinii. Trebuie să luați suficientă brânză, astfel încât întreaga suprafață a pâinii să fie acoperită.

4 Așezați o foaie de pâine la cuptor timp de 4-5 minute. Așteptați până când suprafața pâinii devine maro-aurie.

5 Opriți cuptorul.

6 Scoateți pâinea prăjită de brânză din cuptor și mâncați. Poftă bună!

Metoda 2 din 2: Pe aragaz

1. 1 Folosiți o tigaie cu fund greu de calitate. Preîncălziți o tigaie la foc mediu.
2. 2 Ungeți o tigaie cu puțin ulei. Puteți folosi ulei vegetal sau unt.
3. 3 În timp ce tigaia se încălzește, gătește brânza. Tăiați brânza felii sau radeți.
4. 4 Așezați pâinea în tigaie. Puteți pune brânza pe partea neprăjită sau puteți aștepta până când pâinea se rumeneste pe o parte, o răsturnați și apoi adăugați brânza în timp ce cealaltă parte se rumeneste.
5. 5 Așteptați ca brânza să se topească și să mănânce. Puteți pune cele două bucăți împreună, cu brânza în interior și să faceți un sandviș.

sfaturi

• Cel mai bine este să nu tăiați brânza în felii cu un cuțit. Brânza rasă se topește mai repede, astfel încât să evitați pericolul ca partea inferioară a pâinii prăjite să se ardă înainte ca brânza să se topească.
• Dacă doriți să adăugați aromă, puteți presăra pâinea prăjită cu sare și piper și stropiți cu puțin sos Worcestershire înainte de a o introduce în cuptor.
• Există multe variante ale acestui fel de mâncare. Puteți pune niște spaghete gata preparate sau fasole prăjită deasupra brânzei, puneți felii de roșii și inele de ceapă deasupra pâinii și presărați cu brânză. Puteți condimenta pâinea prăjită finită cu ketchup sau sos fierbinte.
• În funcție de soiul pe care îl utilizați, brânza topită va avea o nuanță specifică. Cel mai bine este să folosiți brânză Cheddar.
• alegeți cu grijă tipul de brânză - este posibil ca brânza prea coaptă să nu crape.

De ce ai nevoie

• Razatoare pentru branza
• Cuptor
• Tigaie cu fundul gros