Cum se face floricele verzi

Video: Cum să desenezi frumos două fete prietene/desene în creion pas cu pas video

Conţinut

Metoda 2 din 2: Colorarea floricelelor finite
sfaturi
Avertizări
De ce ai nevoie
Vopsirea boabelor
Colorarea floricelelor gata preparate
Surse și citații

1 Așezați într-un castron untul, uleiul de canola, siropul de porumb, sarea și colorantul alimentar. Preîncălziți la cuptorul cu microunde până când untul începe să se topească, sau 40-50 de secunde. Amesteca bine.

2 Așezați boabele de porumb într-un castron. Se amestecă bine, astfel încât boabele să fie complet acoperite cu amestecul. Acest lucru va face ca fiecare bob de porumb să izbucnească în culoare și aromă.

3 Puneți un capac pe vas și cuptorul cu microunde la foc mare timp de 3-5 minute. După 1-2 secunde, boabele ar trebui să înceapă să se spargă. Timpul poate varia în funcție de tipul de cuptor cu microunde și vas pe care îl utilizați. Prin urmare, este posibil să trebuiască să urmăriți puțin 1-2 loturi pentru a vă da seama cât timp va dura pentru a face floricele. Dacă îl gătești prea mult timp, va arde, va fuma și va mirosi urât, așa că fii atent la timp.

4 Transferați popcornul imediat pe o foaie de copt tapetată cu ceară sau hârtie pergament. Lăsați boabele neîntrerupte în fundul vasului. Acest lucru va împiedica popcornul să se lipească de castron în timp ce se răcește. Unele siropuri pot rămâne în partea de jos a vasului, împreună cu cereale neîntrerupte.

Dacă întoarceți vasul și îl goliți complet pe foaia de copt, boabele neîntrerupte se vor lipi de popcorn, ceea ce este complet nedorit.

5 A se păstra într-un recipient etanș. O pungă de plastic resigilabilă va funcționa și ea. Cu toate acestea, cel mai bine este să mănânci floricele în câteva zile.

Metoda 2 din 2: Colorarea floricelelor finite

1 Topiți untul într-o cratiță la foc mediu. Apoi adăugați zahăr, sirop de porumb, tartru și sare. Apoi creșteți ușor temperatura și lăsați-o să fiarbă. Se amestecă constant pentru a topi zahărul.
2 Adăugați colorant alimentar și nu mai amestecați (imediat ce fierbe). Setați un cronometru timp de 5 minute și faceți un pas înapoi - rezistați tentației de a amesteca amestecul. Amestecul trebuie să fie în jurul valorii de 250-260 ° F (121 ° C).
- Gatiti floricele in acest timp. Așezați-l într-un castron și îndepărtați boabele care nu au izbucnit - nu aveți nevoie de ele.
3 Scoateți-l din cuptorul cu microunde și adăugați vanilină și bicarbonat de sodiu. În timp ce este fierbinte, adăugați rapid amestecul la popcorn și amestecați ușor pentru a acoperi uniform întregul popcorn.
4 Transferați floricelele finite pe o foaie de copt. Înveliți în prealabil foaia de copt cu hârtie pergament sau spray antiaderent, astfel încât să puteți transfera cu ușurință floricelele și să curățați foaia de copt. Coaceți-l la 93 ° C (200 ° F). Urmăriți-l și amestecați la fiecare 15 minute.
5 Popcornul este gata.

sfaturi

Puteți fantezi și adăuga bile de argint comestibile, zahăr roz, sclipici colorat etc.

Avertizări

Aveți grijă când lucrați cu zahăr fierbinte.
Când deschideți platoul de popcorn, nu mirosiți aburul care vine din interior. Poți să te arzi și chiar să te otrăvești. ATENȚIE!