Autor:
Ellen Moore
Data Creației:
18 Ianuarie 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
![Cum se testeaza plantele si fructele pentru a vedea daca sunt comestibile](https://i.ytimg.com/vi/yJDrWj8s2JU/hqdefault.jpg)
Conţinut
1 Evitați utilizarea acestei metode fără un plan detaliat. Unele plante sunt mortale și chiar dacă urmați recomandările noastre, există întotdeauna șansa de a vă îmbolnăvi grav.- Pregătește-te să testezi comestibilitatea plantelor sălbatice: studiază flora și fauna locală, cumpără o carte de referință sau o cheie taxonomică pentru a putea identifica plantele sălbatice.
- Dacă nu sunteți pregătiți și nu găsiți alimente cu adevărat sigure, amintiți-vă că, în funcție de nivelul dvs. de activitate, corpul poate fi viabil zile întregi. Mai bine să-ți fie foame decât otrăvit.
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- După ce ați tăiat planta, verificați-o dacă există insecte. Dacă găsiți viermi sau alte insecte în plantă, aruncați-le și luați un nou eșantion pentru testare. Dacă planta conține insecte sau viermi, atunci planta are o gaură de vierme, mai ales dacă insectele au părăsit deja planta.
- Multe părți ale plantelor sunt comestibile numai în anumite perioade ale anului. De exemplu, ghindele recoltate iarna au deja o gaură de vierme. Dacă găsești larvele în interiorul plantei, atunci planta este comestibilă și conține o cantitate mare de proteine, larvele, de altfel, sunt și comestibile, doar că sunt acre și dure.
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- Faceți această manipulare cu fiecare parte a plantei până când stabiliți că toate nu dau nicio reacție.
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- Aplicați o bucată mică de plantă pe buze timp de 3 minute. Nu-l pune în gură. Dacă simțiți o senzație de arsură sau alt disconfort, nu continuați testarea.
- Așezați o altă bucată de plantă pe limbă. Păstrați-l pe limbă fără să mestecați timp de aproximativ 15 minute. Dacă simțiți vreun disconfort, nu verificați mai departe.
- Acum puteți mesteca planta și o puteți ține în gură încă 15 minute. Mestecați bine, nu înghițiți. Dacă vă simțiți inconfortabil, nu continuați verificarea.
- Înghițiți o bucată mică din plantă.
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-proverit-rastenie-na-sedobnost-4.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-proverit-rastenie-na-sedobnost-5.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-proverit-rastenie-na-sedobnost-6.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-proverit-rastenie-na-sedobnost-7.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-proverit-rastenie-na-sedobnost-8.webp)
- Trezește-te dimineața și testează-ți pielea. După 8 ore, mâncați o masă normală, nu cea pe care o testați.
- Finalizați testul a doua zi dimineață înghițind o bucată de plantă. După 8 ore, după ce vă asigurați că sunteți bine, mâncați din nou masa normală.
- Mâncați proba completă de plante a doua zi dimineață. După 8 ore, sărbătoriți că sunteți în viață și că mai aveți de mâncat o plantă.
- Nu neglijați niciun pas, sfat sau precauție. Această metodă este concepută pentru a-ți priva corpul de stresul de 24 de ore al postului și astfel încât să poți testa planta pentru comestibilitatea sa într-o anumită zonă fără să postească mai mult de 16 ore pe zi, dar doar 8 ore în ultima zi de testare.mâncând ¼ cană de alimente care vă vor sprijini.
Metoda 2 din 2: Aflați ce căutați
1 Ar trebui să fii conștient de semnele plantelor otrăvitoare. Unele plante care arată otrăvitoare, au gust și miros complet comestibile, dar unele dintre ele au semne că nu ar trebui consumate de oameni. Dacă evitați astfel de plante, atunci este foarte posibil să vă fie dor de planta comestibilă, dar să rămâneți în viață. Stai departe de plantele cu următoarele caracteristici:
- Suc de lapte.
- Mirosul de migdale.
- Semințe, fasole sau mazăre în păstăi.
- Există spini, spini sau fire fine.
- Gust amar.
- Capete de semințe cu spini roz sau negri.
- Inflorescențe de trei frunze.
2 Căutați plante comestibile recunoscute. Dacă știi ce cauți, atunci poate vei găsi ceea ce ai văzut în magazine pe rafturi. Fiecare plantă considerată sălbatică trebuie testată pentru comestibilitate în modul descris mai sus, deoarece unele plante otrăvitoare sunt similare cu cele comestibile. În orice caz, plantele care par a fi comestibile pot fi gustate:
- Coacăze
- mure
- Păpădie
- Sparanghel
- căpșună
- Ceapă sălbatică
- Curmal japonez
- castan
- Banane
- Mango
- Nucile de cocos
- Papaya
- Tarot
- Cactus
3 Nu uitați de alge marine. Algele marine sunt un aliment nutritiv și comestibil dacă tocmai l-ați ales din ocean. Nu încercați să mâncați alge marine spălate pe mal.Dacă puteți ajunge la alge și recoltați unele, atunci aveți o sursă minunată de alimente fortificate cu minerale și vitamina C. Iată cele mai renumite alge comestibile:
- Alge
- Alge verzi
- Mușchi irlandez
- Alge comestibile de culoare roșu închis
- Alge roșii
sfaturi
- Colectează fructe tropicale coapte și mănâncă-le. Dacă trebuie să mănânci fructe necoapte, gătește-le mai întâi. Urmați toate instrucțiunile cu aceste fructe până când sunteți sigur că sunt comestibile.
- Pregătiți rizomii plantelor, dacă este posibil, pentru a ucide germenii și bacteriile.
- Dacă vedeți că un animal mănâncă o plantă, acest lucru nu înseamnă că este comestibil pentru dvs. Unele plante care sunt otrăvitoare pentru oameni sunt destul de comestibile pentru animal.
- Colectați fructe de pădure (mure și zmeură). De obicei sunt inofensive pentru oameni. Deși în unele locuri în care murele sunt considerate buruieni, ele pot fi pulverizate cu erbicide. Singura excepție este murul alb, care crește doar în Alaska.
- Informațiile din acest articol, în special măsurile de precauție, vă pot ajuta să identificați plantele comestibile. Toate avertismentele sunt scrise pentru a vă proteja de plantele otrăvitoare.
- Evitați plantele cu bulbi, cu excepția cazului în care emană mirosul familiar de ceapă sau usturoi.
Avertizări
- După ce ați stabilit că planta este comestibilă, alegeți-o, nu plante similare. Multe plante sunt similare.
- Evitați plantele cu flori umbrelă.
- Înainte de a începe să încercați plante necunoscute, uitați-vă în jur: poate există ceva de mâncat, cum ar fi nuci de cocos, carne, pește sau alte alimente. Dacă nu altceva, atunci aveți grijă când verificați comestibilitatea plantelor și fructelor de pădure.
- Evitați plantele cu lapte de sevă. Nu ar trebui să mănânci tulpinile de patlagină, dar restul sunt comestibile.
- Evitați ciupercile și plantele fungice similare. Multe ciuperci sunt comestibile, dar multe sunt mortale și dacă nu știi exact care dintre ele, atunci nu vei remedia greșeala fatală.
- În general, evitați plantele spinoase și spinoase. Dacă o astfel de plantă are fructe de padure, atunci acestea sunt comestibile. Printre excepții se numără ciulinul și ficatul (cactus).
- Verificarea plantelor poate fi periculoasă. Puteți apela la astfel de măsuri numai în cazuri excepționale.
- Nu mâncați plante care conțin viermi, insecte sau paraziți.
- Evitați plantele cu frunze strălucitoare.
- Evitați plantele cu fructe de pădure galbene, albe sau roșii.
- Nu este un fapt că un animal mănâncă o plantă care este comestibilă pentru oameni.
- Evitați fructele de pădure sfinte, care sunt de culoare roșie și pline de carne suculentă, sunt foarte toxice. Numai păsările le mănâncă.
- Nu mâncați semințe de piersici sau migdale, deoarece conțin cantități mici de cianură.