Mure în creștere

Video: Tuto Photos - Photographier des bouteilles - Episode n°222

Conţinut

A calca
Partea 1 din 4: Selectarea variantelor
Partea 2 din 4: Plantarea murelor
Partea 3 din 4: Conducere și tăiere
Partea 4 din 4: Recoltarea și protejarea plantelor
Avertizări
Necesități

Când vin murele, știi că a sosit vara. Ele cresc sălbatice în mare parte a lumii, dar soiurile cultivate produc fructe de padure întunecate caracteristice, suculente și dulci și, de obicei, mai mari decât verii lor sălbatici. Le puteți crește în majoritatea tipurilor de sol și în majoritatea regiunilor cu veri calde și ierni relativ blânde. Puteți învăța să alegeți un soi potrivit, să gestionați lăstarii și să vă îngrijiți plantele de mure pe tot parcursul sezonului pentru a vă oferi cea mai grea recoltă.

A calca

Partea 1 din 4: Selectarea variantelor

Selectați o varietate potrivită climatului. Mura de pâslă sălbatică este un soi care se răspândește cu încăpățânare în părți mari ale Olandei, dar soiurile cultivate sunt în general mai suculente, mai mari și mai ferme decât mure sălbatice. Dacă aveți de gând să plantați mure, este înțelept să alegeți unul dintre aceste soiuri, în funcție de structura trunchiului, modelul de creștere și dacă soiul are spini. Există sute de tipuri și soiuri din care să alegeți, dar cunoașterea categoriilor de bază vă va ajuta să luați o decizie în cunoștință de cauză.
- Dacă locuiți într-o regiune cu ierni foarte reci, o varietate verticală cu spini este cea mai bună alegere. Acestea pot rezista cel mai bine elementelor și vor oferi cea mai solidă bază pentru climatul dumneavoastră.
- Dacă locuiți într-o regiune cu veri foarte uscate, cu vânt, cel mai bine este să plantați un soi târâtor. Acestea pot rezista condițiilor în climă de deșert deosebit de dură.
- Majoritatea soiurilor sunt capabile să crească în regiuni în care temperatura scade sub 7 ° C timp de cel puțin 200 până la 300 de ore, inclusiv în zonele de creștere 7, 8 și 9.
Luați în considerare robustețea soiurilor târâtoare sau ghidate. Soiurile tradiționale cu led sunt foarte asemănătoare în creștere cu murul sălbatic, încolțind în lăstari, răspândindu-se în toate direcțiile, ceea ce înseamnă că trebuie ghidate peste un spalier cu fire pentru a controla creșterea. Tulpinile vechi care poartă fructe vor trebui îndepărtate, dar tulpinile noi din primul an (creștere nouă) nu trebuie tăiate. Soiurile târâtoare se luptă adesea cu ierni deosebit de reci și nu dau roade decât în al doilea an.
- Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull și Black Diamond sunt toate soiuri populare de mure târâtoare.
Gândiți-vă la plantarea ușoară a soiurilor verticale, verticale sau semi-verticale. Aceste soiuri de mure cresc mai mult ca un gard viu și vor trebui susținute cu un cadru în T sau un fel de stâlp. Sunt mai ușor de controlat și întreținut, dar necesită o tăiere temeinică; lăstarii cresc în sus, din inima plantei, în loc să se strecoare pe pământ. Multe dintre aceste soiuri vor produce fructe în primul an după plantare. Soiurile verticale cu spini sunt capabile să reziste cel mai bine climatului rece.
- Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown și Natchez sunt toate soiuri populare de mure în poziție verticală și semi-verticală.
Determinați importanța beneficiilor murelor fără spini. Soiurile târâtoare, verticale și hibride sunt acum disponibile toate în soiuri spinoase și ne-spinoase, ceea ce înseamnă că recoltarea este mult mai ușoară fără a vă deschide degetele. Soiurile fără spini tind să fie puțin mai sensibile la vremea mai rece, făcând din soiurile fără spini o alegere mai robustă pentru majoritatea climelor.

Partea 2 din 4: Plantarea murelor

Alegeți o locație de plantat. Mure pot crește în solul cel mai fertil, în special în solul ușor acid (între 5,5 și 7 pH) bogat în humus. Solul special bogat în nisip sau argilă este mai puțin de dorit. Alegeți un loc de plantare cu un drenaj bun și expunere maximă la lumina soarelui pentru a vă asigura că murele se coacă uniform. Unele soiuri fără spini sunt predispuse la „arsuri solare”, deci unele umbre nu reprezintă o problemă, mai ales în regiunile însorite.
- Nu plantați mure lângă umbrele de noapte, sau membri ai familiei Nightshade, inclusiv roșii, cartofi și piper. Vulturul, o infestare obișnuită în mure, poate fi transmis prin sol.
- Nu plantați mure lângă alte tufe de spini, sau orice mure în creștere sălbatică. Cultivați murele proaspete pentru a evita bolile transmisibile obișnuite.
- În clime mai reci murele pot prospera și se coc mai repede într-o seră. Deși se auto-polenizează, ei încă beneficiază de polenizare încrucișată, ceea ce înseamnă că este o idee bună să crești două soiuri diferite dacă le crești într-o seră. Au nevoie de cel puțin 200 de ore sub 4 ° C, dar pot fi păstrate în interior între 15 ° și 21 ° C.
Pregătește-ți complotul. După ce ați selectat parcela, ar trebui să săpați solul cu o adâncime de cel puțin 12 inci pentru a-i permite aerisirea corespunzătoare. Se amestecă un strat de 5 cm de compost și un strat de 5 cm de îngrășăminte organice pentru a fertiliza.
- De obicei, cel mai bine este să începi mic. Deoarece murele pot prolifera într-adevăr în climatul potrivit (veri lungi și uscate), este ușor să vă îngropați accidental sub mure. Dacă doriți să testați cum va merge murele în zona dvs., începeți cu un singur soi în picioare. Așezați-l undeva cu spațiu de extins. Dacă nu obțineți tipul de producție dorit, puteți planta mai multe rânduri.
- Dacă aveți de gând să plantați mai multe rânduri de mureapoi păstrați o distanță de 2 până la 3 metri între rânduri. Plantele verticale pot fi mai apropiate între ele decât soiurile târâtoare. Puteți așeza bastoanele în fața spalierului înainte de a vă planta murele sau după. Balustradele sunt discutate în secțiunea următoare.
Plantați trunchiuri de mur la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii. Dacă locuiți undeva cu ierni foarte reci, cel mai bine este să așteptați până la primăvară pentru a vă pune murele în pământ. În zonele cu ierni mai blânde, este mai bine să plantați murele în toamnă. Acest lucru le oferă șansa să se stabilească pentru sezonul de vegetație.
- Plantele de mure ar trebui să fie plantate cu o adâncime de aproximativ 6-8 cmși distanțate între 90 și 180 cm. Plantele verticale și verticale pot fi mai apropiate între ele decât soiurile târâtoare, care sunt de preferință plantate la o distanță de 180-210 cm. Udați tulpinile la aproximativ 4 litri după plantare.
- Cu plante de mure cumpărate din sere va scoate, de obicei, 15-20 cm de tulpină din rădăcină în poziție de repaus. Nu vor arăta întotdeauna ca cea mai frumoasă plantă, dar vor produce lăstari viguroși în primăvară.
- Cumpărați-vă plantele de mure dintr-o seră din zona dvs. cu câteva zile înainte de a dori să le puneți în pământ. Dacă vă cumpărați plantele online, încercați să le comandați cu una sau două luni în avans. Păstrați rădăcinile umede punându-le în parcelă și acoperind rădăcina cu niște pământ până când sunt gata să fie plantate.
Apă mure între 2,5 și 5 cm pe săptămână și ia în considerare adăugarea unui strat de mulci în primăvară. Plantele de mure pot necesita între 1 și 2 inci de apă pe săptămână, în funcție de climă. Dacă aveți o parcelă mare de mure, irigarea prin picurare poate fi o idee bună, în timp ce suprafețe mai mici de sol pot fi udate manual bine. În zone deosebit de uscate sau cu vânt, un strat de mulci poate ajuta la prevenirea eroziunii.
- Mulcirea cu scoarță de pin, ace de pin sau pânză de rădăcină poate ajuta la protejarea solului din imediata apropiere a murelor de buruieni și eroziune. Aproximativ 2 inci din orice tip de mulci vor fi suficiente pentru mure.

Partea 3 din 4: Conducere și tăiere

Amplasați un sistem de stâlpi pentru plante în picioare. Plantați stâlpi de aproximativ 6 picioare înălțime în jurul fiecărei plante în picioare, cu o grindă transversală lungă de aproximativ 3 picioare, pe care o atașați la stâlpi la o înălțime de aproximativ trei picioare. Pe măsură ce tulpinile cresc, puteți direcționa noii lăstari în jurul stâlpilor. În acest fel, ajutați la susținerea greutății tulpinilor, frunzelor și fructelor de pădure.
- Soiurile de mure verticale și semi-erecte vor crește în principal drept, uneori foarte înalte. Pentru a stimula creșterea, este important să folosiți un cadru cu lamele, la fel ca la trandafiri sau cu o altă tulpină înfășurată. Vrei să îi oferi murei ceva de urcat. În general, nu este nevoie să ghidați plantele în picioare în primul lor an.
- Ramele cu lamele pentru bavuri nu trebuie să fie elaborate în detaliu. Plantați-le de-a lungul gardurilor existente sau folosiți spaliere vechi pentru a susține mărăcini. În mod ideal, postările vor fi la fel de groase ca încheietura mâinii, astfel încât 2 x 2 bare vor funcționa bine.
Instalați un gard de sârmă pentru ghidarea bavurilor. Când plantați soiuri târâtoare, este important să le oferiți un traseu orizontal pe care să îl poată înfășura. Aliniați stâlpii înalți de 120 până la 180 cm la distanță de 150 sau 180 cm. Apoi rulați două linii de sârmă de gard între stâlpi, una în partea de sus a stâlpilor și una la aproximativ 12 inci deasupra solului.
- De asemenea, este posibil să utilizați sfori, șnur sau lemn pentru a conecta fiecare stâlp la următorul. Folosiți orice materiale aveți la îndemână pentru a face bavurile să treacă.
- În mod ideal, bavurile târâtoare se vor răspândi în două rânduri, unul mai înalt și unul inferior, de-a lungul ambelor fire. Tunderea în mod corespunzător vă permite să ghidați o nouă creștere robustă de-a lungul gardului și să reduceți ramurile mai puțin puternice. Menținerea plantelor ordonate favorizează creșterea fructelor și sănătatea generală a plantelor, permițând apei și soarelui să ajungă la cele mai sănătoase tulpini.
Îndepărtați solul și lăsați planta în pace pentru primul sezon. Scoate buruienile care cresc în jurul murelor și continuă să le udezi săptămânal pe măsură ce trec anotimpurile. La sfârșitul primăverii, ar trebui să vedeți frunze și poate să apară unele flori sau nu, în funcție de climă și varietate. Vor apărea tulpini și lăstari noi, deși nu veți obține niciun fruct.
- La sfârșitul primăverii tulpinile vor începe să producă lăstari ambițioși și puteți practica ghidarea lăstarilor de-a lungul gardului, dacă doriți, sau să le susțineți cu stâlpii. În general, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la tăierea înapoi, deoarece nu veți avea niciun fruct. Vrei ca planta să formeze un sistem solid de rădăcină.
- În iarnă, după primul sezon, puteți tăia tulpinile înapoi la aproximativ 1 metru înălțime și 0,5 metri lățime, pentru a permite nutrienților să revină la rădăcini. În funcție de tipul de creștere pe care l-ați avut în timpul sezonului, vă puteți iernui planta în consecință. Iernarea este discutată în secțiunea următoare.
Îndepărtați tulpini noi intruzive în timpul sezonului de creștere din al doilea an. Lăstarii eliberați vor da mai mult fruct decât aceiași lăstari într-un tufiș de spini. Oricare ar fi soiul, este în avantajul tău să tăiem mure în mod regulat.
- De îndată ce planta începe să producă fructe, ar trebui să faceți tot ce puteți pentru a menține cele mai robuste lăstari sănătoși, tăind lăstari noi de la baza plantei. Direcționați lăstarii cu cea mai mare floare de-a lungul spalierului sau stâlpului și reduceți noua creștere care va lua seva, apa și lumina soarelui din lăstarii sănătoși.
- Nu vă fie teamă să tăiați mura înapoi. Arbuștii supraîncărcați nu vor produce atât de mult fruct în aceeași cantitate de spațiu ca o plantă îmblânzită și bine tăiată. Planta se va întoarce o perioadă anul viitor, dacă nu mai există, așa că nu ezitați să o tăiați. Este foarte dificil să ucizi o plantă sănătoasă cu tăiere viguroasă.

Partea 4 din 4: Recoltarea și protejarea plantelor

Recoltați murele la sfârșitul verii. Cândva la începutul verii, se vor forma frumoase flori de mure albe de-a lungul lăstarilor sănătoși, după care vor apărea mure verzi tari, devenind treptat roșii și apoi adâncind culoarea la o culoare moale și închisă, de culoare violet-negru.
- Murele sunt gata de recoltat când sunt ușor de scos din tulpină fără prea mult efort. Nu ar trebui să rămână niciun roșu pe mur, mai ales pe partea de sus unde se așează pe tulpină.
- Alegeți murele în cea mai tare parte a zilei, de obicei dimineața, înainte ca soarele să le încălzească. Păstrați-le la frigider pentru a le menține proaspete. Murele nu vor rămâne proaspete mai mult de 4 sau 5 zile, în funcție de soi, și se vor înmuia mult mai repede dacă le alegeți calde. Dacă nu puteți mânca toate murele pe care le recoltați proaspete, acestea pot fi congelate.
- Când murele încep să se coacă, poate fi necesar să le recoltați la fiecare 2 sau 3 zile, cel puțin în funcție de climă. Toate se vor coace odată și este important să le culegeți înainte ca păsările să aibă șansa și înainte ca acestea să devină prea coapte pe tulpină.
Începeți să țineți păsările departe de murele voastre. Cine le poate da vina? Oricât de mult iubești o mure cărnoasă, suculentă și delicioasă, păsările probabil o iubesc și mai mult. Deoarece nu este nimic mai frustrant decât să ieși să-ți culegi murele și apoi să descoperi că cele mai bune sunt pe jumătate mâncate, este important să faci câțiva pași rapid și ușor pentru a-ți scoate prietenii păsări din picioare.
- Agățați ceva strălucitor la sfârșitul fiecărui rând. Repelenții de păsări binecunoscuți sunt bucăți de bandă de mylar sau cioburi de CD-uri sparte. Căutați ceva care se mișcă ușor în vânt și reflectă lumina soarelui, deoarece mișcările luminoase sau strălucitoare vor speria păsările.
- Folosiți o sperietoare în formă de bufniță. Acestea sunt bufnițe din plastic care pot fi așezate pe marginea câmpului dvs. de mure și de multe ori alungă păsările mai mici. Pot fi cumpărate peste tot în centrele de grădinărit.
- Încercați plase pentru păsări dacă aveți o problemă gravă. Dacă păsările nu vor să vă lase mure în pace, puteți cumpăra plase pentru păsări pentru a le arunca peste plantele voastre. Vor putea totuși să obțină toată lumina soarelui și apa de care au nevoie, dar va ține păsările departe. Din păcate, păsările mai mici pot deveni prinse în unele plase de păsări, făcându-l o alegere mai puțin populară pentru unii crescători.
Aveți grijă la bolile comune ale murelor. La fel ca orice plantă cultivată, murele sunt susceptibile la o serie de boli, dăunători și dăunători. Puteți controla acest lucru cu abilități de inspecție și identificare atentă. Plantele și tulpinile afectate trebuie îndepărtate și ținute departe de restul plantei, fie prin tăiere temeinică, fie prin îndepărtare.
- Frunze gălbui tinde să fie un semn al deficitului de azot în sol, pe care îl puteți remedia rapid răspândind niște zațuri de cafea în jurul bazei plantelor care par să se lupte cu el. Petele galbene, pe de altă parte, pot fi un semn al virusului pitic stufos (RBDV) sau al virusului Blackberry Calico (BCV), ceea ce înseamnă că trebuie să îndepărtați plantele afectate.
- Acarieni, burghie, afide și gândaci japonezi poate afecta murele, în funcție de regiunea în care locuiți. Fiți atenți la frunzele și murele consumate și luați măsurile corespunzătoare. Săpunul, uleiul de portocale și tutunul sunt toate soiuri organice de insecticid pe care le puteți face singuri.
- Diverse ciuperci și dăunători cum ar fi putregaiul coroanei, moartea tulpinii sau boala tulpinii brune pot fi tratate cu fungicide precum amestecul Bordeaux și sulf de var.
Tundeți tulpinile vechi în timpul iernii. După sezonul de creștere, lăstarii și tulpinile vor deveni maronii și vor muri. Cu toate acestea, poate doriți să așteptați până toamna târzie sau iarna, când acestea sunt în mod clar moarte, înainte de a tăia complet murul. Acest lucru oferă plantei suficient timp pentru a aspira substanțele nutritive din lăstarii lungi înapoi în sistemul radicular, rămânând astfel sănătos pentru iarnă.
- Puteți tăia soiuri verticale la o înălțime de 1 metruși cu o dimensiune de cel mult două metri. Dacă vă așteptați la multă zăpadă, le puteți acoperi cu rogojini, altfel le puteți lăsa neacoperite.Este o idee bună să tăiați planta înapoi la cele 3 sau 4 tulpini principale cele mai puternice pentru a da plantei cel mai bun început posibil în următorul sezon de creștere.
- Lăstarii târâtoare pot fi tăiați prin îndepărtarea tulpinilor fructifere și lăsați tulpinile principale intacte. Dacă nu au murit și nu mai cresc tulpini fructifere. În general, tulpinile de mure vor fructifica aproximativ doi ani înainte de a muri, dar noi tulpini vor continua să crească de la bază.
Fertilizați solul în fiecare primăvară. După ce plantele tale au supraviețuit iernii, dă-le cel mai bun început posibil prin împrăștierea compostului sau a îngrășământului la alegere în jurul murului înainte de începerea sezonului de creștere. Plantele de mure pot continua să dea fructe până la 20 de ani dacă le îngrijești bine și le dai energie nouă cu îngrășăminte. Investiți în ele și le plătesc.

Avertizări

Tufele de mure proliferează. Chiar dacă credeți că le aveți sub control, ramurile cresc în altă parte, nevăzute. Aceștia sunt văzuți ca cămătari nedorite în multe părți ale lumii.