Conţinut

• Pași
• sfaturi
• Avertizări
• De ce ai nevoie

Buchetul fructat este un decor frumos de la mijlocul mesei pentru petrecerea perfectă de primăvară sau vară. Este nevoie de puțină răbdare pentru a perfecționa un desert neobișnuit, atractiv și gustos. Această frumoasă bijuterie este un plus superb și elegant pentru orice petrecere. Iată câteva sfaturi pentru crearea propriului buchet de fructe.

Pași

1. 1 Găsiți sau desenați un model care recreează aproximativ o expoziție de flori, apoi imaginați-vă cu ce fel de fructe ați înlocui florile. Puteți face un buchet simplu de căpșuni, unul mai complex cu fructe și forme diferite sau o prezentare în două culori. Ideile sunt limitate doar de imaginația ta.
2. 2 Alegeți fructele în funcție de culoarea și textura lor. Culorile ar trebui să fie atractive și coerente cu tema dvs.
3. 3 Luați în considerare cum să bateți fiecare fruct. Este posibil ca unele fructe să fie tăiate din motive estetice și pentru așezarea convenabilă. De exemplu, căpșunile sunt cel mai bine lăsate intacte, deoarece sunt mici și au o formă frumoasă, fără a fi tăiate. Dar ananasul și pepenii sunt cel mai bine tăiați în cuburi sau bucăți mici similare, astfel încât să se plieze mai bine într-un buchet.
4. 4 Îndoiți tăieturile probei. Recreați reprezentarea vizuală a operei înainte de a lucra cu fructe reale. Proba va asigura tăierea și compoziția corectă a buchetului.
5. 5 Alegeți un vas pentru buchet. Cel mai bine este să folosiți un coș, un borcan de ceramică sau o vază.
6. 6 Așezați spuma florală sau salata de varză pe fund. Înainte de a pune spuma în borcan, înfășurați-o complet în folie de plastic pentru a nu intra în contact cu alimentele. Pentru coșuri mai mari, puteți opta pentru salata de cap ca umplutură. Este o alternativă comestibilă la spumă.
7. 7 Așezați câteva foi de hârtie de șervețel deasupra spumei. Hârtia trebuie să fie suficient de subțire încât să se străpungă cu bețișoarele pe care se vor înșira fructele. Dacă există hârtie atârnată de margini, încercați să o pufuiți atunci când împăturiți toate fructele într-un mod atractiv.
8. 8 Utilizați diferite lungimi de bețișoare (scobitori, paie, bețe de kebab sau alte bețe de calitate alimentară) și glisați fructele înapoi în loc. Construiește-ți buchetul folosind fructe și bețe.
9. 9 Pregătiți buchetul lipind vârful unui băț într-un material de umplutură din spumă de florărie sau salată de cap. Imaginați-vă fructele care cresc într-o formă asemănătoare unui buchet, cu o secțiune evidentă din mijloc, precum și o mulțime de fructe stratificate pe părți. În acest moment, utilizați schița și desenul inițial pentru a regla buchetul după cum este necesar.
10. 10 Evaluează-ți buchetul fructat pentru aspect, echilibru și simetrie.
11. 11 Terminați și decorați compoziția. Introduceți frunze de mentă, bucăți de fructe cu ciocolată și baloane mici pentru a completa compoziția.

sfaturi

• Nu folosiți fructe perisabile. Bananele și merele, care devin maronii după ce au fost expuse mult timp la aer, distrag atenția de la alte fructe din compoziție.
• Nu vă faceți buchetul de fructe comestibile prea devreme înainte de eveniment. Unele fructe își schimbă culoarea și se deteriorează atunci când sunt expuse la aer pentru o perioadă lungă de timp.
• Puteți înșira fructele ca un kebab și le puteți pune la frigider înainte de eveniment. Sau faceți-o chiar înainte de a servi.
• Dacă utilizați spumă florală, așezați patrunjel deasupra pentru a umple orificiile care sunt vizibile între bețele intepate.
• Aveți răbdare în timp ce creați buchetul. Este nevoie de timp pentru a compune o compoziție.
• Determinați puterea fructului. Zmeura și alte fructe de pădure sunt dificil de lucrat, deoarece nu au o consistență puternică.
• Folosiți fructe tari în buchet. Cele mai bune exemple sunt căpșuni, ananas, pepeni, mandarine, mango și melon.
• Strugurii pot fi lăsați întregi și înșirați pe bețe.

Avertizări

• Nu lăsați spuma florarului deschisă, astfel încât să nu intre în contact cu fructele. Înfășurați-l complet cu folie de plastic.
• Asigurați-vă că recipientul pe care l-ați îndepărtat este sigur pentru alimente, curat și fără materiale periculoase, cum ar fi vopseaua sau reziduurile de la agenții de curățare de uz casnic.
• Spălați întotdeauna fructele și mâinile înainte de a aranja buchetul.
• Aveți grijă când feliați fructele. Țineți cuțitul corect și asigurați-vă că degetele nu se prind în cuțit atunci când tăiați fructe.

De ce ai nevoie

• Diferite fructe
• Masă de tăiat
• Cuţit. Folosiți un cuțit mic atunci când tăiați forme
• Navă
• Spumă florală
• Folie de plastic pură
• Țesut. Alege culoarea care se potrivește cel mai bine temei tale.
• Scobitori sau alte obiecte similare pe care puteți înșira fructe.
• Elemente decorative suplimentare pentru decorarea buchetului.