Conţinut

• Pași
• Metoda 1 din 3: Tăierea osului
• Metoda 2 din 3: Scoaterea osului
• Metoda 3 din 3: Extrudarea osului
• sfaturi
• Avertizări
• Articole suplimentare

Cireșele sunt un produs gustos și sănătos. Din păcate, cireșele au semințe, sunt mari și necomestibile. Nu va fi foarte plăcut să simți oasele în gură când mănânci salată de fructe sau te bucuri de plăcintă cu cireșe de casă. Cele trei metode principale pentru scobirea cireșelor sunt tăierea, tragerea și extrudarea.

Pași

Metoda 1 din 3: Tăierea osului

1. 1 Adună proviziile necesare. Vei avea nevoie:
   • cireașă
   • Cuţit
   • Masă de tăiat
2. 2 Spălați și examinați cireșele. Dacă observați lovituri, fisuri sau semne de mucegai, aruncați această boabă și folosiți alta. Dacă întâlnești o cireșă bună, atunci mergi înainte.
   • Spălați cireșele cu apă cu câteva grade peste temperatura camerei pentru a evita deteriorarea fructelor.
3. 3 Găsiți „eticheta”. Fiecare cireș are o linie mică ca o gropiță. Se numește „etichetă”. Așezați cireșele cu eticheta orientată în sus pe o tăietură.
4. 4 Așezați cuțitul cu atenție pe semn și împingeți în jos. Oprește-te când dai de os.
5. 5 Rulați cireșele de-a lungul marginii cuțitului. La sfârșit, ar trebui să ajungi de unde ai început făcând o incizie de-a lungul semnului și de-a lungul celeilalte părți a fructului. Răsuciți ușor cele două jumătăți ale fructului până când piatra cade.
6. 6 Aruncați sămânța și tulpina.

Metoda 2 din 3: Scoaterea osului

1. 1 Găsiți o agrafă de dimensiunea corectă. Aveți nevoie de o agrafă nu mai mare decât dimensiunea unei gropi de cireșe. Spălați agrafa înainte de utilizare.
2. 2 Spălați și examinați cireșele. Dacă observați lovituri, fisuri sau semne de mucegai, aruncați această boabă și folosiți alta. Dacă întâlnești o cireșă bună, atunci mergi înainte.
   • Spălați cireșele cu apă cu câteva grade peste temperatura camerei pentru a evita deteriorarea fructelor.
3. 3 Împingeți capătul unei agrafe de hârtie în fructele de cireș din partea laterală a tulpinii. Încercați să rămâneți cât mai aproape de centrul fructului, nu răniți sau scoateți prea multă pulpă din cireș. Nu mai împingeți agrafa când se află de-a lungul osului.
4. 4 Răsuciți o agrafă în jurul osului. Încercați să păstrați agrafa cât mai aproape de os pentru a nu scoate pulpa suplimentară din fruct.
5. 5 Trageți de tulpină pentru a îndepărta osul. Dacă tija se desprinde, trageți osul afară, agățându-l cu o agrafă. Repetați operația cu cireșele rămase.

Metoda 3 din 3: Extrudarea osului

1. 1 Găsiți un pai de dimensiunea potrivită. Vrei un pai suficient de rigid, dar nu prea mare. Dacă este prea mare, veți face o gaură prea mare în cireș, ceea ce este nedorit.
2. 2 Spălați și examinați cireșele. Dacă observați lovituri, fisuri sau semne de mucegai, aruncați această boabă și folosiți alta. Dacă întâlnești o cireșă bună, atunci mergi înainte.
   • Spălați cireșele cu apă cu câteva grade peste temperatura camerei pentru a evita deteriorarea fructelor.
3. 3 Luați cireșul cu degetul mare, arătătorul și degetul mijlociu, nu-l strângeți. Partea superioară a fructului (lângă tulpină) și partea inferioară ar trebui să fie libere.
4. 4 Așezați un pai pe tulpină; paiul trebuie să atingă vișinele. Continuați să împingeți paiul. Piatra ar trebui să cadă, ar fi bine cu pierderi minime de pulpă de cireșe.
5. 5 Aruncați sămânța și tulpina. Repetați procesul cu câte cireșe aveți nevoie.
6. 6terminat>

sfaturi

• Dacă utilizați un cuțit, amintiți-vă că trebuie să fie ascuțit, atunci veți obține rezultatul dorit. Un cuțit plictisitor își amintește fructele de pădure.
• Spălați cireșele înainte de a scoate semințele din ele, acestea sunt reguli de bază pentru prelucrarea igienică a produselor.

Avertizări

• Folosiți o scândură pentru a evita ruina suprafeței mesei.

Articole suplimentare

Cum se coace o plăcintă cu cireșe Cum să coaceți piersicile Cum se măsoară pastele uscate Cum se taie roșiile Cum se face gheață curată Cum se taie un pepene în bucăți Cum se economisește orez prea apos Cum se fierbe apă în cuptorul cu microunde Cum să speli orezul Cum să gătești o friptură într-o tigaie Cum să faci cubulete cartofi Cum să faci un sos gros Cum se adaugă un ou la ramen Cum se înmoaie carnea de porc