Conţinut

• A calca
• Metoda 1 din 2: Cu cuptorul cu microunde
• Necesități
• Cu cuptorul cu microunde
• Decongelați în apă rece

Bacon are un gust delicios și este un excelent supliment la feluri de mâncare. Șunca poate uneori să dureze mult timp pentru a se dezgheța dacă este lăsată în frigider, așa că încercați o metodă alternativă pentru a o dezgheța mai repede. Folosiți un cuptor cu microunde pentru a dezgheța slănina sau pentru a scufunda ambalajul în apă. Cu aceste metode puteți dezgheța 450 de grame de slănină în mai puțin de o oră.

A calca

Metoda 1 din 2: Cu cuptorul cu microunde

1. Așezați slănina pe hârtie de bucătărie pe o farfurie pentru microunde. Așezați hârtia de bucătărie pe farfuria pentru microunde. Dacă folosești o farfurie mare, acoperă-o cu 2 prosoape de hârtie, astfel încât baza să fie complet acoperită. Hârtia de bucătărie va absorbi excesul de grăsime. Scoateți slănina din ambalajul original și așezați-o pe hârtia de bucătărie.
   • Întindeți slănina cât mai mult posibil pentru a accelera procesul de dezghețare. Dacă se aglomerează, lăsați-l să se dezghețe timp de 2 minute înainte de a-l întinde pe farfurie. Acest lucru va facilita demontarea.
2. Păstrați slănina gătită la frigider timp de până la 5 zile. Odată ce slănina este gătită, o puteți pune într-un recipient etanș. Dacă slănina miroase neplăcută, nu o mai mânca.
   • Dacă doriți să folosiți slănina preparată mai târziu în timpul zilei, puneți-o într-un recipient etanș și păstrați-o la congelator timp de până la 3 luni. Folosiți una dintre metodele de mai sus pentru a dezgheța slănina congelată.

Necesități

Cu cuptorul cu microunde

• Prosop de hârtie
• Placă pentru microunde
• Cuptor cu microunde
• Cântar de bucătărie (opțional)
• Container ermetic (pentru depozitarea resturilor)

Decongelați în apă rece

• Castron mare sau chiuvetă
• Pungă de plastic impermeabilă
• Container ermetic (pentru depozitarea resturilor)