Conţinut

• Ingrediente
• A calca
• sfaturi
• Avertizări
• Necesități

Creveții sunt un fel de mâncare popular și ușor de făcut, deoarece există multe modalități de a-l prepara. Creveții prăjiți la foc mare sunt o modalitate de a-i savura sau de a-i combina cu legume, paste sau orez. Poate fi gătit rapid în acest fel și majoritatea rețetelor sunt simple și proaspete. Prăjiți creveți pentru o gustare rapidă în timpul săptămânii sau pentru o petrecere improvizată cu câțiva membri ai familiei și prieteni apropiați. Citiți mai departe la Pasul 1 pentru instrucțiuni ușoare despre cum să gătiți creveți acasă!

Ingrediente

• Creveti
• Sare si piper
• Unt sau ulei de măsline

A calca

1. Scoateți creveții din aragaz și serviți imediat. Creveții prăjiți sunt de obicei serviți calzi sau calzi. Serviți-le cu orez și legume sau amestecate cu paste și ulei de măsline.

sfaturi

• Sărit creveții înainte de gătit este o modalitate bună de a oferi creveților prăjiți o textură mai clară și o aromă suplimentară, absorbind o parte din umiditatea suprafeței de la creveți. Acoperiți creveții cu 1 cană de sare de mare pentru fiecare 2 cani de apă și lăsați-i să se înmoaie timp de 30 până la 60 de minute.
• Asigurați-vă că creveții cruzi sunt proaspeți înainte de a-i cumpăra și preferați creveții capturați local, astfel încât este puțin probabil să fi fost congelați înainte de a fi vânduți.

Avertizări

• Curățați bine toate suprafețele și ustensilele după manipularea creveților crudi pentru a evita otrăvirea alimentară. Asigurați-vă că creveții sunt fierți bine înainte de a-i mânca. Cu toate acestea, încercați să nu gătiți prea mult creveții, altfel vor avea un gust de cauciuc și de mestecat.

Necesități

• Prosop de hârtie
• Tava de copt
• Linguriţă