Faceți salată de ton

Autor: Tamara Smith
Data Creației: 28 Ianuarie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
Daca ai cartofi si ton cina rapida si gustoasa e asigurata! | SavurosTV
Video: Daca ai cartofi si ton cina rapida si gustoasa e asigurata! | SavurosTV

Conţinut

Salata de ton este delicioasă singură, pe un pat de frunze verzi proaspete sau ca sandviș cu salată de ton. De asemenea, îl puteți folosi într-un delicios topit de ton (un fel de sandviș) sau pentru o selecție de alte mese delicioase. Puteți face din aceasta o versiune dulce sau picantă sau o salată simplă de ton care să fie bună pentru toată lumea. Dacă doriți să știți cum să faceți o salată de ton, urmați pașii de mai jos.

A calca

Metoda 1 din 4: Salată de ton dulce

  1. Adunați ingredientele pentru a face o salată de ton dulce. Aceasta este tot ce aveți nevoie pentru o salată de ton dulce:
    • O cutie de ton alb de 400 gr într-o singură bucată
    • O jumătate de cană de țelină mărunțită
    • Un sfert de cană de ceapă verde tocată
    • Trei linguri de murături tocate mărunt
    • 85 ml de maioneză
    • O lingură de suc de lămâie
    • Două lingurițe de mărar proaspăt mărunțit
    • O jumătate de roșie
    • O linguriță de piper proaspăt măcinat
  2. Se amestecă ingredientele pentru salată. Așezați o cutie mică de ton albă într-o singură bucată, o jumătate de cană de țelină mărunțită, un sfert de cană de ceapă verde tocată și trei linguri de murături tocate într-un castron. Se amestecă bine, astfel încât salata de ton să fie bine amestecată.
  3. Faceți pansamentul. Pentru a face pansamentul, amestecați împreună 85ml de maioneză, o lingură de suc de lămâie și două lingurițe de mărar proaspăt tocat mărunt într-un recipient mic.
  4. Adăugați amestecul de ton cu pansamentul. Se amestecă bine tonul pentru a acoperi cu pansamentul.
  5. Acoperiți-l și lăsați-l să se răcească. Lasă salata de ton să se răcească timp de 1 până la 24 de ore.
  6. Decorează salata cu cinci felii de roșii feliate subțire. Sucul de roșii va adăuga o aromă delicioasă salatei.
  7. Strângeți o lămâie proaspătă peste ton. Acest lucru va oferi salatei de ton o mușcătură proaspătă, tartă.
  8. Se presară peste ton piper proaspăt măcinat.
  9. Serviți-l. Acest fel de mâncare va avea un gust excelent într-un coc, ca bază pentru un coc, acoperit cu brânză cheddar topită sau legume mixte.

Metoda 2 din 4: Salată de ton crocantă

  1. Adunați ingredientele pentru a face o salată de ton crocantă. Pentru a face această salată aveți nevoie de următoarele ingrediente:
    • Două linguri de ulei de măsline
    • Două fripturi de ton de câte 225 de grame
    • O jumătate de cană de țelină tăiată cubulețe
    • O jumătate de ceașcă de mere cubulete Granny Smith (cu piele)
    • Două șalote tăiate mărunt
    • 85 ml maioneză
    • Trei linguri de frunze de busuioc tocate
    • Patru frunze interioare de salată roșie pentru a servi salata
    • Două felii de pâine prăjită cu semințe de mac
    • O linguriță de sare
  2. Încălziți două linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
  3. Puneți două fripturi de ton de 225 de grame pe o parte timp de cinci minute. Încălziți-le până devin maroniu deschis.
  4. Cearcă și cealaltă parte în trei minute. Pentru a arde cealaltă parte, puteți întoarce tonul cu o spatulă. Puteți să-l lăsați să se coacă puțin mai scurt sau mai mult, după propriul gust.
  5. Lăsați tonul să se odihnească timp de cinci minute. Trebuie să se răcească înainte să o puteți amesteca în salată.
  6. Tăiați tonul în cuburi de 2,5 x 1 cm. Așezați cuburile într-un recipient mare.
  7. Se amestecă tonul în 1/2 ceașcă de țelină feliată, 1/2 ceașcă de mere Granny Smith tocate mărunt și două șalote feliate subțire. Se amestecă toate împreună până când aveți un amestec uniform distribuit. Nu curățați mărul - va adăuga ceva mai crocant în salată.
  8. Condimentează-l cu sare. Adăugați o jumătate la o linguriță întreagă de sare, în funcție de gustul dvs.
  9. Îndoiți maia și trei linguri de busuioc tocat în ton.
  10. Serviți tonul în tăvi de salată roșie. Puneți tonul în patru boluri de salată roșie și serviți cu două felii de pâine prăjită.

Metoda 3 din 4: Salată de ton din sud-vest

  1. Adunați ingredientele pentru a face o salată de ton din sud-vest. Iată tot ce trebuie să faceți pentru a face o salată de ton din sud-vest:
    • Două cutii cu 200 de grame de ton scurs
    • Două cutii, fiecare conținând 100 de grame de măsline negre feliate, scurse și clătite
    • O cutie de 125 de grame de ardei iute, tocat, scurs
    • Un sfert de cană de piper verde cubulete
    • Un sfert de cană de ceapă albă cubulețe
    • Două linguri de coriandru tocat
    • Două linguri de maioneză
    • Două linguri de smântână
    • Două linguri de suc de lămâie
    • O jumătate de linguriță de sare de usturoi
    • O jumătate de linguriță de chimen măcinat
    • Un sfert de linguriță de pulbere de chili
    • O optime linguriță de piper negru măcinat
    • O lingură de sos Tabasco
  2. Se amestecă ingredientele într-un castron mare. Ingredientele pentru salată sunt: ​​două cutii de 200 de grame de ton scurs fiecare, două cutii de 100 de grame de felii de măsline negre scurse și clătite, o cutie de 125 de grame de ardei iute verzi tăiați și clătiți, un sfert de cană de ardei iute verde , un sfert de cana de ceapa alba taiata cubulete si doua linguri de coriandru taiat marunt. Amestecați acest lucru timp de cel puțin 1-2 minute până când toate ingredientele sunt bine distribuite.
  3. Amestecați ingredientele pentru dressing împreună într-un castron mic. Ingredientele pentru dressing sunt: ​​două linguri de maioneză, două linguri de smântână, două linguri de suc de lămâie, o jumătate de linguriță de sare de usturoi, o jumătate de linguriță de chimen măcinat, un sfert de linguriță de chili pudră, o a opta linguriță. de piper negru măcinat, o lingură de sos Tabasco și o jumătate de cană de brânză cheddar rasă. Amestecați-le timp de 1-2 minute până când toate ingredientele sunt bine amestecate.
  4. Combinați dressingul și salata. Se amestecă dressingul în salată și se amestecă bine.
  5. Adăugați o lingură de sos Tabasco. Acest lucru va condimenta salata și îi va oferi acel aspect sud-vestic.
  6. Răcește-l. Lăsați salata să se răcească la frigider cel puțin o oră pentru cele mai bune rezultate.
  7. Serviți-l. Serviți această salată de ton pe un pat de salată de unt, puneți-o pe un sandviș și topiți brânză cheddar pe ea sau folosiți-o ca sos de scufundare pentru chipsuri de tortilla.

Metoda 4 din 4: Salată picantă de ton

  1. Adunați ingredientele pentru a face o salată picantă de ton. Iată tot ce aveți nevoie pentru a face o salată picantă de ton:
    • 750 de grame de ton, jupuit, dezosat și cubulat
    • 375 ml oțet
    • Trei linguri de ghimbir, tocat
    • O ceapă roșie mare, tocată
    • Două lingurițe de sare
    • O linguriță de piper negru măcinat
    • 125 ml suc de calamondină
    • Două linguri de ardei iute roșii tocați
  2. Tăiați 750 de grame de carne de ton cubulețe.
  3. Se toarnă 1 ceașcă de oțet peste ton.
  4. Lasă-l să stea două minute.
  5. Apăsați tonul cu o lingură. Acest lucru va apăsa ușor tonul și oțetul se va înmuia.
  6. Lăsați oțetul să se scurgă. Acest lucru va ajuta la reducerea mirosului de pește al tonului.
  7. Adăugați restul de 185 ml oțet în amestec.
  8. Adăugați 1/2 cană de suc de calamondină, trei linguri de ghimbir, două lingurițe de sare, o linguriță de piper negru măcinat și două linguri de ardei roșii tocați în amestec. Puteți adăuga acest lucru în orice ordine. Odată ce toate ingredientele au fost adăugate, amestecați-le bine pentru a le întinde uniform pe salată.
  9. Acoperiți vasul.
  10. Lăsați-l să se răcească cel puțin două ore. În timp ce tonul este răcit, oțetul îl va înmuia puțin.
  11. Tocăm o ceapă roșie mare.
  12. Împărțiți ceapa peste ton și serviți. Ceapa va adăuga o aromă proaspătă și crocantă salatei picante. Mănâncă-o așa, cu bere sau mănâncă-o pe un pat de salată verde.