Conţinut

• Ingrediente
• A calca
• Metoda 1 din 6: Metoda aragazului 1
• Metoda 2 din 6: Soba metoda 2
• Metoda 3 din 6: Metoda cu microunde 1
• Metoda 4 din 6: Metoda cu microunde 2
• Metoda 5 din 6: Metoda cu microunde 3
• Metoda 6 din 6: Metoda zahărului cremos
• sfaturi
• Avertizări
• Necesități

Următorii pași vă vor arăta cum să preparați o ceașcă delicioasă de ciocolată fierbinte. Doar cu praf de cacao și lapte.

Ingrediente

• Pudră de cacao
• Apă (sau lapte)
• Marshmallows (eventual)
• Lapte condensat (vezi sfaturi) (opțional)
• Zahăr (opțional)
• Vanilie (opțional)

A calca

Metoda 1 din 6: Metoda aragazului 1

1. Aduceți la fiert 3/4 cană de apă sau lapte (această rețetă este pentru 1 persoană).
2. Puneți 1 lingură de pudră de cacao (procesată olandeză) și 2 linguri de zahăr (opțional) într-o cană și amestecați bine. Puteți cumpăra cacao prelucrată în Olanda în orice supermarket și este de obicei folosit ca parte a unui amestec de ciocolată gata de consum. Verificați ambalajul pentru a vedea dacă este realizat cu alcali, ceea ce înseamnă că este procesat în Olanda. Acest lucru nu poate fi menționat pe ambalaj.
3. Odată ce apa sau laptele a fost adusă la fierbere, se toarnă în ceașcă.
4. Se amestecă bine până când cacao s-a dizolvat. Beți-l cât mai curând posibil, deoarece cacao se va așeza în timp.
5. Adăugați 1/4 cană de lapte rece sau apă pentru a răci băutura mai repede. Uitați-vă la „sfaturi” de la sfârșitul acestei pagini pentru sugestii despre cum să vă faceți ciocolata puțin mai cremoasă.
6. Adăugați condimente suplimentare deasupra (opțional). Deasupra se adauga marshmallows sau frisca (se poate presara si sirop de ciocolata deasupra frisca pentru garnitura). De asemenea, puteți adăuga o linguriță de extract pur de vanilie sau mentă.
7. Bucurați-vă de ciocolata fierbinte!

Metoda 2 din 6: Soba metoda 2

1. Puneți 1 cană de lapte într-o cratiță.
2. Adăugați 4 linguri de pudră de cacao neîndulcită în tigaie.
3. Adăugați aceeași cantitate de zahăr.
4. Porniți aragazul pe HIGH.
5. Continuă să amesteci până fierbe.
6. Scoateți tigaia din aragaz și continuați să amestecați.
7. Luați o ceașcă și adăugați o linguriță de extract de vanilie.
8. Turnati ciocolata fierbinte si bucurati-va!

Metoda 3 din 6: Metoda cu microunde 1

1. Așezați 1 lingură de cacao și 2 linguri de zahăr într-un castron mic.
2. Amestecați bine zahărul și ciocolata împreună.
3. Așezați o cupă pe jumătate umplută cu lapte în cuptorul cu microunde. Lăsați-l să stea la cuptorul cu microunde 1 minut și 15 secunde.
4. Continuă să amesteci cacao și zahăr până se dizolvă bine.
5. Dacă este necesar, adăugați 2 mentă.

Metoda 4 din 6: Metoda cu microunde 2

1. Puneți sirop de ciocolată în fundul unei cești sau cani.
2. Luați un castron de sticlă pentru cuptorul cu microunde.
3. Puneți o linguriță de cacao praf și lapte rece în castron.
4. Încălziți vasul timp de 30-45 de secunde.
5. Se toarnă băutura fierbinte în ceașcă.
6. Adăugați 1 sau 2 mentă, în funcție de cantitate. Adăugați mai mult lapte de ciocolată și încălziți încă 1-2 minute (sau până când mentele s-au dizolvat și băutura s-a încălzit suficient.)
7. Se bea cu frisca deasupra si se toarna sirop de ciocolata peste crema.
8. Bucurați-vă de ciocolată!

Metoda 5 din 6: Metoda cu microunde 3

1. Puneți pudra de cacao într-o ceașcă.
2. Continuați să amestecați pudra de cacao cu o furculiță pe măsură ce adăugați laptele, câteodată, până când ceașca este plină. Dacă există încă niște pudră de cacao deasupra, nu este nicio problemă.
3. Setați cuptorul cu microunde la 90 de secunde.
4. Scoateți ceașca din cuptorul cu microunde. Pudra de cacao de deasupra ar trebui să arate ca un fel de cremă sau sirop. Luați o furculiță și continuați să amestecați, astfel încât și cacao deasupra să fie agitat bine.
5. Adăugați toppinguri gustoase. Să te bucuri!

Metoda 6 din 6: Metoda zahărului cremos

1. Așezați 2,5 lingurițe de pudră de cacao într-o ceașcă mare.
2. Aduceți un fierbător de apă la fierbere.
3. Bateți aproximativ 3/4 din cantitatea de lapte de care aveți nevoie într-un castron mic până când este ușor gros și foarte spumos.
4. Puneți laptele în ceașcă și amestecați-l cu pudra de cacao până aveți un lapte de ciocolată maro, spumos.
5. Se toarnă apa fierbinte din fierbător.
6. Adăugați cât de mult lapte doriți.
7. Se amestecă 2 lingurițe de zahăr.
8. Bucurați-vă de ciocolata dvs. dulce și spumoasă!

sfaturi

• Laptele de ciocolată are cel mai bun gust cald!
• Dacă laptele de ciocolată este prea tare, adăugați 2-3 lingurițe de zahăr.
• Nu puneți pudra de cacao și apa împreună în cuptorul cu microunde, deoarece acestea pot forma bucăți, ciocolata poate deveni apoasă sau poate exploda.
• Dacă ciocolata fierbinte este prea fierbinte, adăugați niște lapte rece.
• Dacă preparați lapte de ciocolată cu copii mai mici, asigurați-vă că nu se ard pe ceainic, tigaie sau ciocolată fierbinte.
• Dacă intenționați să puneți marshmallows în ea, atunci nu aveți nevoie de atât de mult zahăr.
• Faceți lapte cremos de ciocolată amestecând 1 lingură de frișcă.
• Adăugați niște vanilie și scorțișoară la ciocolată pentru un gust picant.
• De asemenea, puteți adăuga lapte condensat îndulcit pentru o varietate mai dulce, mai groasă și mai cremoasă.
• Este distractiv să faci cu copiii tăi, dar nu uita de marshmallows!

Avertizări

• Dacă utilizați cuptorul cu microunde, asigurați-vă că ceașca este potrivită pentru cuptorul cu microunde.
• Aveți grijă să nu vă ardeți pe ceainic.

Necesități

• Linguriţă
• Lingura de masa
• Ţânţar
• Lingura de masa
• Cazan
• Oală