Adăugați rodii - Sfaturi

Video: Cum desfacem o rodie usor si fara mizerie | Gateste cu Andreea

Conţinut

Avertizare
De ce ai nevoie

Acest pas va face mult mai ușoară îndepărtarea semințelor de rodie.

Căi diferite: Dacă blatul de bucătărie este curat, puteți rula rodia pe blat în loc să folosiți o tăietură.

Tăiați prima parte a rodiei (capul rodiei are sepale ca petalele). Utilizați un cuțit pentru a tăia partea superioară a rodiei, unde butonul se conectează la tulpină. Porniți coaja tăiată ca și cum ați deschide capacul și aruncați-o în coșul de gunoi sau în compost.

De asemenea, puteți tăia capătul rodiei. Partea tăiată depinde de tine.

Tăiați rodia în jumătate de-a lungul liniei septului. Uită-te la rodie și caută marginile albe care separă semințele. Așezați lama de-a lungul liniei centrale a pereților și tăiați-o.

Evitați tăierea în semințe de rodie, doar tăiați de-a lungul contururilor albe.

Tăiați contururile în 5 bucăți pentru a mânca ușor. Folosiți un cuțit pentru a tăia partițiile albe din interiorul rodiei și separați-le. Veți avea 5 bucăți lipite între ele în partea de jos a fructului. Tăiați fiecare bucată pentru a mânca semințele de rodie.

Puteți scoate semințele de rodie sau puteți folosi o lingură. Miezul alb al rodiei are un gust amar și fibros, deci este mai bine să nu-l mănânci.
Rodia, când este tăiată, arată ca o floare sau o stea.

Căi diferite: Puteți tăia fundul rodiei, astfel încât bucățile să nu se lipească.

Împărțiți rodia în jumătate dacă doriți să obțineți semințele. Folosiți ambele mâini pentru a separa ușor rodia în jumătate. Jumătățile de rodie pot fi neregulate, în funcție de poziția septului interior al rodiei. publicitate

Metoda 2 din 4: tăiați rodia de-a lungul părții laterale

Rulați rodiile pe o tăietură pentru a lăsa semințele să se slăbească. Folosiți palma mâinii pentru a apăsa ușor de-a lungul părții de rodie. Continuați să apăsați și să rulați rodia pe tăietoare.
- Acest pas va face mult mai ușoară îndepărtarea semințelor de rodie.
Faceți 3 tăieturi superficiale la cap, coadă și mijlocul rodiei. Faceți mai întâi o tăietură în mijlocul rodiei, apoi faceți încă 2 tăieturi, la aproximativ 0,5 cm de cap și coadă. Tăiați cu atenție, astfel încât tăietura să treacă prin coaja de rodie și să nu rupă semințele. Rodia nu va ieși după incizie.
Curățați sau tăiați capul și coada rodiei. Veți putea să deschideți partea superioară și coada rodiei ca și cum ați deschide capacul și aruncați-o în coșul de gunoi sau în compost. Acum semințele din fruct sunt expuse. Dacă semințele nu sunt vizibile, trebuie să îndepărtați miezul poros care acoperă semințele.
- În partea de sus a rodiei, sepalele - denumirea coroanei sau tulpinii de rodie - pot rămâne în interiorul fructului. Vă rugăm să întindeți ușor mâna.
Rotiți rodia astfel încât ambele părți să fie orientate spre exterior și continuați să tăiați. Vei face tăieturi superficiale ca înainte. Asigurați-vă că nu tăiați rodia pentru a evita spargerea semințelor.
- Acest lucru va facilita separarea rodiei.
Rulați rodia pe cealaltă parte și faceți o tăietură superficială. Ca și înainte, ar trebui să tăiați doar crusta. Nu împingeți lama prin rodie.
- În acest moment, intestinele rodiei erau descoperite la ambele capete. Există, de asemenea, 5 incizii verticale pe coajă.
Separați rodia cu două degete. Apăsați două degete în incizia din mijloc și împărțiți rodia în jumătate. Continuați să apăsați două degete în alte două incizii superficiale pentru a separa rodia în bucăți. Veți avea multe bucăți mici de rodie de mâncat.
- Veți vedea multe semințe delicioase de rodie în interiorul fiecărei bucăți de rodie.
publicitate

Metoda 3 din 4: Înmuiați rodii în apă pentru a separa semințele

Faceți o tăietură superficială pe latura rodiei. Nu trebuie să tăiați capul și coada rodiei dacă trebuie doar să luați semințele. Incizia trece doar prin coajă și nu este prea adâncă pentru a sparge sămânța.
Folosiți două degete pentru a împărți rodia în două. Apăsați două degetele mari în incizia pe coaja de rodie și trageți ușor. Cele două jumătăți vor fi aproape la fel, dar dacă jumătatea este pe jumătate mare, este în regulă.
- Este mai ușor să îndepărtați semințele dacă bucățile sunt uniforme.
Căi diferite:Dacă doriți să scoateți semințele de rodie mai repede, puteți face încă 2 tăieturi pentru a separa rodia în 4 bucăți. Acest lucru va expune rodia mai mult și veți îndepărta semințele mai repede.
Scoateți semințele de rodie cu mâna dacă sunt încă lipicioase. Miezul alb va pluti și semințele se vor scufunda. Când majoritatea semințelor de rodie s-au dezlipit, puteți întoarce păstăia pentru a împinge restul afară. Odată ce semințele sunt îndepărtate, veți rămâne cu coaja rodiei ca două pălării întoarse cu susul în jos.
- Este posibil să trebuiască să îndepărtați semințele dacă acestea încă se lipesc.
Faceți o tăietură superficială pe latura rodiei. Folosiți un cuțit pentru a tăia o linie prin coajă. Nu faceți tăietura prea adâncă pentru a evita tăierea semințelor.
Folosiți două degete pentru a împărți rodia în două. Apăsați două degete în incizie și împărțiți rodia în jumătate. Veți avea două piese care sunt aproape egale.
- Dacă cele două piese nu sunt egale, este în regulă, dar dacă există una prea mare, atunci este mai bine să o împărțiți din nou. Pur și simplu faceți o singură incizie pe coajă și o împărțiți în două bucăți. Acest lucru vă va facilita îndepărtarea semințelor.
Loveste coaja cu o lingura de lemn. Semințele de rodie se vor desprinde și vor cădea în castron. Continuați să bateți până când toate semințele cad.
- Repetați acest proces pentru cealaltă jumătate a fructului.
Sfat: Când lovești rodia, aceasta se poate stropi. Sucul de rodie va contamina țesătura și alte suprafețe.
publicitate