Autor:
Randy Alexander
Data Creației:
27 Aprilie 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
Conţinut
Ouăle sunt unul dintre cele mai simple ingrediente din bucătărie și te mențin să te simți sătul mult timp. Puteți face ouă amestecate sau ouă pocate destul de repede pe aragaz, dar utilizarea cuptorului cu microunde este cea mai rapidă și mai ușoară modalitate de a găti ouă. Cu câțiva pași simpli, puteți face ouăle cu microunde rapid.
Pași
Metoda 1 din 4: Ouă pocate
Pregătiți o ceașcă sau un castron mic. Bolurile sau cupele cu microunde sunt în regulă, dar este mai bine să folosiți o bază rotundă și una plană. În acest fel, oul finit va avea o formă rotundă plană și va fi perfect pentru așezarea pe pâine prăjită sau brioșă.
Se întinde ulei pe fundul și în interiorul vasului. Îndepărtați puțin ulei vegetal sau de măsline într-un prosop de hârtie și întindeți-l în interiorul vasului. De asemenea, puteți utiliza un spray antiaderent pentru a-l pulveriza într-o ceașcă sau castron. Sau puteți topi untul într-un castron.
Crăpați ouăle direct în castron. Aveți grijă să nu rupeți gălbenușul.
Adăugați 1/3 cană de apă. Se toarnă apă direct pe ou.
Acoperiți vasul. Folosiți un vas sau o țesătură pregătită pentru cuptorul cu microunde pentru a acoperi vasul. În acest fel, oul nu va stropi și nu va contamina cuptorul cu microunde.
Oua ochiuri. Coaceți ouăle la cuptor cu microunde și blanch la maximum 35 de secunde. Când ați terminat albirea, îndepărtați țesutul și verificați dacă ouăle sunt fierte. Dacă albușurile sunt încă libere, puneți ouăle în cuptor și lăsați să se înmoaie încă 10-15 secunde. Capacitatea cuptoarelor cu microunde poate varia, așa că vă rugăm să ajustați timpul de albire în funcție de capacitatea cuptorului. Când albul nu mai este lichid, oul este braconat.- Înălbirea la căldură maximă va avea ca rezultat un ou gătit mediu. Dacă vă plac gălbenușurile libere, blanch pentru 60 de secunde la o capacitate de 50%. Continuați să albiți până când albul se întărește și gălbenușul rămâne slăbit.
- Pentru a bracona un ou bine făcut (ca un ou fiert tare), braconați-l la putere maximă timp de 60 de secunde.
Scoateți ouăle din cuptorul cu microunde. Deschideți capacul și glisați cuțitul pe marginea exterioară pentru a lăsa ouăle să se desfacă. Ouăle vor ieși din castron pe pâine prăjită sau pe o farfurie. Bucurați-vă de ouă după cum doriți. publicitate
Metoda 2 din 4: Unchiul ouă
Pregătiți o ceașcă sau un castron mic. Se poate folosi orice castron sau cană care poate fi folosit în cuptorul cu microunde.
Se întinde ulei pe fundul și în interiorul vasului. Îndepărtați puțin ulei vegetal sau de măsline într-un prosop de hârtie și întindeți-l în interiorul vasului. De asemenea, puteți utiliza un spray antiaderent pentru a-l pulveriza într-o ceașcă sau castron. Sau puteți topi untul într-un castron.
Crăpați ouăle direct în castron. Aveți grijă să nu rupeți gălbenușul.
Adăugați o linguriță de lapte. Puteți folosi înghețată dacă preferați un omleta mai bogat.
Bate ouăle cu o furculiță. Bateți gălbenușurile și albușurile împreună cu laptele până se omogenizează și devin galben deschis.
Acoperiți vasul. Folosiți un vas sau o țesătură pregătită pentru cuptorul cu microunde pentru a acoperi vasul.
Pune ouăle în cuptor. Cuptor cu microunde și fierbeți 45 de secunde, apoi scoateți.
Bateți ouăle și presărați condimente deasupra. Deschideți capacul și bateți până când ouăle sunt sparte. Presărați peste ou o linguriță de brânză rasă, o mână de scoici sau orice alt condiment preferat.
Trageți încă 30 de secunde. Verificați dacă ouăle s-au îngroșat. Dacă ouăle sunt încă libere, se rotește încă 15 secunde.
Scoateți ouăle pe o farfurie. Utilizarea unei furculițe pentru a bate oul este oul amestecat finit. publicitate
Metoda 3 din 4: Omletă
Pregătiți un castron mare cu microunde. Alegeți un castron cu fundul plat și larg pentru a vă forma omleta. Cu cât fundul este mai mare, cu atât omleta este mai mare și mai subțire.
Se întinde ulei pe fundul și în interiorul vasului. Îndepărtați puțin ulei vegetal sau de măsline într-un prosop de hârtie și întindeți-l în interiorul vasului. De asemenea, puteți utiliza un spray antiaderent pentru a-l pulveriza într-o ceașcă sau castron. Sau puteți topi untul într-un castron.
Se rup două ouă în castron. Folosiți o furculiță pentru a bate ouăle uniform.
Adăugați lapte și condimente la ouă. Se adauga o lingurita de lapte, un praf de sare si piper negru.
Se amestecă cu umplutura care vă place. Orice umplutură este bună, atât timp cât miezul este ras sau tocat în bucăți de mușcătură. Puteți încerca următoarele umpluturi delicioase pentru o omletă cu microunde:
- Cheddar ras sau brânză elvețiană
- Ceapa tocata
- Chili tocat
- Roșii feliate
- Spanac (spanac) tocat
- Șuncă tocată, slănină sau cârnați (prefierți)
Acoperiți vasul. Folosiți un vas sau o țesătură pregătită pentru cuptorul cu microunde pentru a acoperi vasul.
Microundele ouăle la mare timp de 45 de secunde. După ce terminați prăjirea, verificați dacă ouăle s-au îngroșat. Dacă este necesar, puteți prăji încă 30 de secunde și puteți continua să gătiți până când ouăle sunt complet fierte.
Puneți ouăle pe o farfurie. Dacă este necesar, folosiți o spatulă pentru a scoate ouăle din vas. publicitate
Metoda 4 din 4: Quiche
Pregătiți o ceașcă mare de cuptor cu microunde. Alegeți o ceașcă mare cu fundul plat și corpul înalt.
Se întinde ulei pe fundul și în interiorul vasului. Îndepărtați puțin ulei vegetal sau de măsline într-un prosop de hârtie și întindeți-l în jurul vasului. De asemenea, puteți utiliza un spray antiaderent pentru a-l pulveriza într-o ceașcă sau castron. Sau puteți topi untul într-un castron.
Așezați prăjiturile de unt piure pe fundul cupei. Cookie-ul se va forma coajă pentru Quiche. Zdrobiți biscuiții și turnați-i într-o ceașcă.
Se amestecă umplutura de ouă. Rupeti doua oua si asezati o lingurita de lapte intr-un vas separat. Adăugați un vârf de sare, piper și o mână de quiche care vă place. Câteva sugestii mai jos:
- Șuncă tocată, slănină sau cârnați (prefierți)
- Bile de brânză feta
- Brânză Gruyere rasă
- Spanac (spanac) tocat
- Roșii feliate
Se toarnă amestecul de ouă în ceașcă. Ouăle vor acoperi biscuiții și se vor ridica în vârful cupei.
Acoperiți ceașca. Folosiți o farfurie sau un prosop de hârtie pentru a acoperi ceașca.
Coaceți Quiche. Cuptorul cu microunde la maxim 3 minute. Apoi, verificați dacă cremă s-a îngroșat.
Mănâncă Quiche chiar în cupă. Folosiți o lingură pentru a scoate tortul și bucurați-vă. publicitate
Sfat
- Ouăle cu microunde sunt mult mai ușoare decât o tigaie. Cantitatea de ulei pe care trebuie să o utilizați este, de asemenea, mai mică, deci este mai bună pentru sănătatea dumneavoastră. Folosirea cuptorului cu microunde este o modalitate de economisire a timpului de a mânca ouă dimineața.
- Dacă gătiți mai mult de 1 ou odată, măriți timpul după cum este necesar.
- Puteți condimenta oul crud direct înainte de al utiliza în cuptorul cu microunde. Presărați ouă sare, piper, usturoi pudră, scallions tocat, brânză rasă și orice alte condimente care vă plac.
- Șunca sau șunca sunt, de asemenea, ingrediente delicioase pe care le puteți adăuga la felurile dvs. de mâncare, deoarece pot fi procesate ca ouăle. Cu toate acestea, ar trebui să tăiați ingredientele în bucăți mici.
Avertizare
- Nu puneți la cuptorul cu microunde întregul ou, deoarece ouăle vor exploda în cuptor.
