Cum se fac prăjituri cu cremă de ciocolată

Autor: Louise Ward
Data Creației: 8 Februarie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
Prăjitura SIMPLA cu crema de ciocolata | Cea mai CREMOASĂ și DELICIOASA prăjitura făcută in casa
Video: Prăjitura SIMPLA cu crema de ciocolata | Cea mai CREMOASĂ și DELICIOASA prăjitura făcută in casa

Conţinut

  • Adăugați ingrediente lichide și amestecați bine. Ingredientele lichide includ oțet, ulei, vanilie, apă și ouă. Unora le place să adauge fiecare ingredient la ingredientele uscate, altora le place să amestece ingredientele lichide într-un castron separat înainte de a adăuga ingredientele uscate.
  • Se toarnă amestecul într-o formă rotundă, întinsă cu ulei și făină. Uleiul și făina vor împiedica amestecul să se lipească de matriță.

  • Se coace la 180 ° C timp de 30 de minute.
  • Lasa prajitura sa se raceasca aproximativ 5 minute.
  • Aplicați cremă dacă doriți. publicitate
  • Variații

    • Faceți o prăjitură moale de ciocolată și serviți-o ca gustare de desert.
    • Faceți o prăjitură groasă de ciocolată pentru un desert bogat, cremos.
    • Combinați ciocolata cu alune cu tort cu cremă de ciocolată dacă vă place clasica plăcintă cu cremă.
    • Faceți o prăjitură cu cremă din biscuiți de ciocolată dacă nu doriți să utilizați metoda de coacere.
    • Dacă rămâneți fără toppinguri, încercați să stropiți pesmetul de prăjitură cu ciocolată pe tort.
    • Faceți pâine de ciocolată cu nuci pentru a savura cu ceai de după-amiază.
    • Încercați să faceți o prăjitură cu cremă cu o prăjitură Oreo acoperită cu ciocolată crocantă.

    Sfat

    • Puteți decora biscuiți de ciocolată, nuci sau flori pentru prăjituri cu cremă.
    • Dacă folosiți ouă, bateți gălbenușurile separat și adăugați mai întâi la amestec, bateți albușurile și adăugați la final.
    • Folosiți jumătate din ingrediente dacă doriți să faceți tortul mai mic sau dublați ingredientele dacă doriți să faceți tortul mai mare.
    • Nu tăiați sau scoateți tortul din tigaie înainte de a-l lăsa să se răcească cel puțin 5 minute. Cel mai bine este să lăsați tortul să se răcească complet. Tortul trebuie tăiat sau îndepărtat din tigaie numai înainte de finalizare, dacă există o problemă cu momentul de coacere sau tortul trebuie mâncat cald.
    • Dacă doriți să știți dacă tortul este sau nu copt, puneți o scobitoare în centrul tortului pentru a verifica.
    • Încercați să coaceți la o temperatură mai mică pentru a o face moale și pufoasă. Cu toate acestea, coacerea la o temperatură scăzută va dura mai mult.
    • Dacă preferați crema mai moale, adăugați mai mult praf de copt.
    • Puteți folosi lapte în loc de apă.
    • Vegetarienii nu pot mânca prăjituri cu cremă de ouă, așa că asigurați-vă că le pregătiți separat pentru biscuiți fără ouă. Există mulți oameni cărora, de asemenea, nu le place smântâna sau untul. Deci, puteți folosi în schimb făină de orez. Rețineți, totuși, că dacă folosiți făină de orez, produsele de patiserie vor fi mai subțiri.
    • Gustați tortul înainte de congelare.