Autor:
Louise Ward
Data Creației:
4 Februarie 2021
Data Actualizării:
2 Iulie 2024
![Aceasta este cea mai perfectă cremă pentru torturi și prăjituri. Se prepară foarte simplu| SavurosTV](https://i.ytimg.com/vi/pjVkieQBj7M/hqdefault.jpg)
Conţinut
- Dacă doriți să adăugați mai multe fructe, îl puteți amesteca până când este complet neted.
- Dacă nu aveți un aluat, puteți folosi un blender cu un tel.
Bateți laptele condensat îndulcit și extractul de vanilie într-un castron mare. Amintiți-vă că vasul ar trebui să fie suficient de mare pentru a ține frisca.
- Pentru a face înghețată cu cipuri de mentă, adăugați câteva picături de extract de mentă și o mână de chipsuri de ciocolată.
- Dacă doriți să preparați înghețată S’more, veți adăuga câteva marshmallow-uri de marshmallow, crackers de biscuiți graham și câteva bucăți de ciocolată.
- La înghețata cu biscuiți, veți adăuga 8 fursecuri Oreo sfărâmate (sau alte sandvișuri).
Se toarnă amestecul în cutie și se înfășoară folia deasupra. Folia va ajuta la păstrarea moliciunii cremei și va preveni formarea cristalelor de gheață.
- De asemenea, puteți turna amestecul în cupe mici sau boluri pentru a se potrivi cu o porție de desert.
Se amestecă aproximativ 40-60 de secunde sau până se omogenizează. Nu macina prea mult; în caz contrar, amestecul se va topi.
- Pentru a face înghețată cu menta, adăugați câteva picături de extract de mentă și o mână de ciocolată neagră.
- Pentru înghețata de ciocolată, adăugați 1-2 linguri de pudră de cacao.
- Pentru înghețata de căpșuni, adăugați o mână de căpșuni feliate.
Metoda 4 din 4: Faceți cremă de cocos
Amestecați ingredientele într-un blender timp de aproximativ 30 de secunde până când totul se amestecă. De asemenea, puteți bate în mod egal ingredientele din castron.
Se toarnă amestecul în aparatul de înghețat și se congelează conform instrucțiunilor producătorului. Fiecare producător de înghețată va varia ușor, deci va trebui să urmați instrucțiunile date de fiecare mașină.- Dacă nu aveți un aparat de înghețată, puteți turna amestecul într-o cutie de congelator și congelați-l timp de 6-8 ore, amestecând o dată la oră. Rețineți că crema dvs. nu va fi foarte netedă.
Transferați amestecul în cutie și congelați cel puțin 1 oră. Cu toate acestea, cel mai bine este să congelați timp de 6 până la 8 ore. Acest lucru va permite înghețatei să se „coacă” de această dată, rezultând o textură și o aromă mai bune.- Dacă nu utilizați un aparat de fabricat înghețată, pur și simplu îndepărtați înghețata după ce o congelați.
Scoateți crema într-un castron cu o lingură și lăsați restul la congelator. Dacă crema este prea tare, lăsați recipientul timp de aproximativ 15 minute. Această înghețată poate fi păstrată 1-2 săptămâni în congelator. publicitate
Sfat
- Dacă faceți înghețată de mentă, puteți adăuga câteva picături de colorant alimentar verde.
- Decorează înghețata cu sos de ciocolată, înghețată cu fulgi de zăpadă, pepite colorate și cireșe murate pentru un desert frumos.
- Experimentați cu diferite ingrediente adăugate, cum ar fi chipsuri de ciocolată, pepite colorate, sos de ciocolată etc.
- Prepararea unor feluri de mâncare simple de înghețată este o modalitate excelentă de a învăța copiii să gătească.
- Dacă crema este prea dulce, puteți adăuga un praf de sare în amestec înainte de a congela. Sarea va reduce dulceața.
- Puneți înghețata în congelator pentru timpul indicat și nu o verificați în mod repetat, altfel înghețata dvs. nu va funcționa.
De ce ai nevoie
Cremă de bază
- Blender sau blender alimentar
- Cutie congelator
Crema de lapte gras
- Mașină electrică de înghețată
- Castron
- Bateți ouăle
- Phoi
- Cutie congelator
- Folie sau șablon de aluminiu
Inghetata cu banane
- Masina de tocat alimente
- Phoi
- Cutie congelator (opțional)
Crema de nuca de cocos
- Blender
- Filtru de înghețată (opțional)
- Cutie congelator