Conţinut

• Sfat
• Avertizare
• De ce ai nevoie

• Salata Romaine, Salata Boston și Salata Violet sunt perfecte pentru salata ta. Există, de asemenea, salată, varză, spanac și varză sunt toate opțiuni excelente pentru dvs.

Poți adăuga alte legume care îți plac. Spălați și tocați câteva legume și puneți-le în vasul pentru salate pe care îl pregătiți. Adăugați legume aromate precum roșii, țelină și ierburi (cu cât sunt mai proaspete, cu atât mai bine).

• Potrivit unei surse, avocado, migdalele, broccoli și merele aparțin „Top 10” de pe lista alimentelor sănătoase, astfel încât să le puteți adăuga la salate. .
• Nu adăugați „prea multă mizerie” la salate.
• Iată câteva alimente sănătoase din care puteți alege pentru a le adăuga la salate:
  • ardei gras
  • brânză din lapte de capră
  • morcov
  • castravete
  • semințe de rodie
  • Mozzarella
  • smochine

Puteți adăuga și carne. Dacă doriți ca salata dvs. să aibă mai multe proteine, puteți adăuga câteva bucăți de curcan sau alte carne.

• Dacă se adaugă în carnea albă, salata va avea un gust mai bun. Cu toate acestea, dacă nu aveți carne albă, puteți folosi și carne roșie.
• Dacă ați rămas resturi de pui sau curcan din masa anterioară, tăiați carnea în cuburi și așezați-o într-un castron de salată. Acesta este un mod eficient de a adăuga proteine ​​în felurile dvs. de mâncare.

Dacă sunteți vegetarian și nu doriți să adăugați carne la salata amestecată, tofu, paste și nuci sunt opțiunile potrivite pentru dvs.

• Nucile sau semințele vor adăuga o claritate vasului. Nuci de pin, fistic, caju și chiar arahide oferă toate o mulțime de proteine ​​și uleiuri sănătoase.Când vine vorba de nuci mai sănătoase, migdalele sunt probabil cele mai bune și mai bogate în proteine ​​pe care le puteți folosi în salate.
• Orzo (paste cu cereale de orez) sau quinoa sunt alternative perfecte la carne. Orzo este un paste granulare mici, fierte rapid. Semințele de quinoa, precum grâul și cerealele integrale, sunt adesea folosite ca înlocuitor pentru orez. Comparativ cu Orzo, quinoa este mai sănătoasă. Cu toate acestea, ambele pot fi folosite pentru a face salate.

Se amestecă bine ingredientele în castron. Adăugați la salată cu sosul preferat.

Bucurați-vă. Acesta este un fel de mâncare simplu, ușor de făcut, sănătos și plin de semințe crocante care stimulează papilele gustative. publicitate

Metoda 1 din 1: Cum se face un sos de salată simplu

1. 

   Sosurile de salată constau de obicei din uleiuri de gătit, acizi acizi și condimente. Raportul dintre uleiuri și acizi este de obicei 3: 1. Aceasta înseamnă că pentru fiecare 3 linguri de ulei de gătit, veți adăuga 1 lingură de acid pentru un gust acru.
   • Prepararea sosurilor de salată este de obicei foarte simplă și nu necesită mult timp. Amesteca:
   • 6 linguri ulei de măsline extravirgin
   • 2 linguri suc de lamaie
   • 1 linguriță ceai de sare
   • 1 linguriță de ceai de ardei
   • 1 lingură gem de fructe sau jeleu (opțional)
   • Pentru a face sosuri de salată sau sosuri cu ulei de oțet pentru sosuri de salată, se folosește adesea ulei de măsline extravirgin. Cu toate acestea, puteți utiliza, de asemenea, ulei de canola, ulei de arahide, ulei de avocado sau ulei de susan pentru a adăuga o aromă asiatică la sosul de salată.
   • Similar uleiului de măsline extravirgin, sucul de lămâie și oțetul de struguri roșii sunt adesea alegerea numărul unu pentru aciditate în sosurile de salată. În plus, sucurile de citrice (cum ar fi suc de portocale sau grapefruit) sunt combinații excelente cu oțetul (cum ar fi oțetul de cidru sau oțetul de vin alb) pentru a adăuga aciditate și aromă sosurilor. ta.
   • Se amestecă uleiul de măsline și sucul de lămâie împreună (aproximativ 30 de secunde). Adăugați puțină sare și piper. Adăugați gem sau jeleu la sosul neted pe care tocmai l-ați făcut, dacă doriți (opțional). Terminat!
   publicitate

Sfat

• Adăugarea de fructe amestecului de salată - cum ar fi mandarine, ananas, afine - vă va oferi o aromă mai distinctivă.
• Ar trebui să vă decorați salatele astfel încât să arate puțin frumos. Decorați între legume, creați strălucire și combinați ingrediente colorate împreună pentru a vă face salata să arate mai delicioasă!
• Aveți grijă când feliați ingredientele.
• Puteți adăuga o varietate de ingrediente la salate. Există o mulțime de ingrediente din care puteți alege. În plus, slănina, brânza mărunțită și ouăle mărunțite vă vor stimula papilele gustative, ajutându-vă să doriți să mâncați mai multă salată.
• Arpagic, pătrunjel, busuioc și oregano sunt ierburi grozave pentru salata ta.

Avertizare

• Nu lăsați salata prea mult timp la temperatura camerei. Dacă nu le folosiți pe toate în timpul zilei, ar trebui să păstrați resturile în frigider pentru a evita dezvoltarea bacteriilor patogene, cum ar fi Salmonella.

De ce ai nevoie

• Castron
• Cuţit
• Tocător
• Legume care îți plac