Autor:
Randy Alexander
Data Creației:
26 Aprilie 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
![Am mancat zapada!? - Cum sa faci Slushie - #CuDragDeStiinta](https://i.ytimg.com/vi/67IHcUeMGLk/hqdefault.jpg)
Conţinut
- Iti place soda slushie? Încercați să creați cuburi de gheață cu băutura răcoritoare preferată. Pentru acest fel de mâncare, înlocuiți apa și gheața cu băuturi răcoritoare carbogazoase reci și cuburi de gheață făcute din băuturi răcoritoare carbogazoase, fără zahăr adăugat.
- Dacă nu aveți timp să cumpărați esență aromatică, folosiți un pachet de pulbere Kool-Aid în loc de aroma și culoarea alimentelor.
- Încercați să amestecați câteva cuburi de gheață pentru a vă asigura că blenderul se poate descurca; Dacă nu, mergeți la o altă metodă.
- Dacă preferați slushie mai subțire, adăugați 1/2 cană de apă. Dacă doriți o băutură mai groasă, cu mai multă gheață, tăiați 1/2 cană de apă.
Amestecați amestecul la viteză mare. În funcție de capacitatea blenderului, trebuie doar să îl rulați câteva runde sau minute pentru a obține amestecul de slushie. Lăsați blenderul să ruleze până când gheața este curățată și amestecul este pe măsură.
- În plus, utilizarea ocazională a unei linguri rulate lung pentru a amesteca uniform amestecul ajută la dispersarea gheții.
- Dacă blenderul nu este suficient de puternic, transferați amestecul într-un blender multifuncțional și procesați porțiunile mici.
Se dizolvă 1 cană de zahăr cu 2 cani de apă. Umpleți vasul cu zahăr și apă și amestecați până când nu se vede zahăr. Acest lucru va îmbunătăți textura slushie.
- Esență de aromă de zmeură și colorant alimentar albastru
- Combinația de esență aromată de cireșe cu extract de vanilie și colorant alimentar roșu
- Esență aromată de lămâie și lămâie verde, combinată cu culori alimentare galbene și verzi
- Esență portocalie cu colorant alimentar portocaliu
Folosiți un aparat de înghețat pentru a procesa amestecul timp de 20 de minute. Nu vrei ca slushie să înghețe ca smântâna; Așa că lăsați mașina de înghețată să proceseze amestecul timp de aproximativ 20 de minute. După 20 de minute, testați amestecul de slushie pentru a vedea cum arată și continuați procesarea, dacă este necesar.
- Pentru a înlocui amestecul de zahăr și apă, puteți avea 4 căni din băutura preferată. Încercați să faceți slushie cu băuturi răcoritoare, suc, lapte de ciocolată și chiar cafea!
- Dacă doriți să îmbogățiți slushie, amestecați 1 sau 2 linguri de smântână. Esența de portocală sau vanilie va fi potrivirea perfectă pentru acest fel de mâncare.
- Pentru o băutură mai unică, încercați să adăugați 1 lingură de suc proaspăt de lămâie și 1 linguriță de coajă de lămâie.
Sfat
- Gustați-l întotdeauna pentru a vă asigura că are un gust dulce și are un gust chiar înainte de congelare.
- O altă rețetă este să bei băutura ta preferată; Congelați băutura timp de aproximativ 2 ore, apoi scoateți încet băutura din congelator și loviți partea laterală a cupei cu forță moderată. Dacă este o băutură îmbuteliată, înclinați sticla în sus și în jos timp de aproximativ 5 secunde pentru slushie!
- Dacă nu aveți un blender și nu doriți să așteptați 2 ore pentru ca amestecul să înghețe în congelator, puteți folosi un blender manual, deoarece efectul este același. Cu toate acestea, textura băuturii poate fi ușor diferită.
Avertizare
- Nu adăugați prea multă gheață pentru a împiedica rotirea blenderului. Puteți trata bucăți mici de ingrediente atunci când faceți slushie.
- Nu folosiți un blender manual, cu excepția cazului în care este absolut necesar, deoarece viteza de măcinare poate cauza dizolvarea cuburilor de gheață în apă.