Cum se fac smoothie-uri (cu fotografii) - Sfaturi

Video: Cum sa slabesti 10 kg in 21 de zile | Suc pentru detoxifierea colonului

Conţinut

Sfat
Avertizare
De ce ai nevoie

Boabe: căpșuni, afine, zmeură roșie, mure
Fructe din familia portocalelor: portocale, grapefruit
pară
Nuci: piersică, prună, nectarină, cireșă
Mango
Banană
Papaya

Sfat: Întotdeauna curățați, îndepărtați sau scoateți semințele din fructe. Dacă folosiți fructe mari, asigurați-vă că le tocați înainte de a le pune în blender.

Adăugați puțin mai mult lactate dacă vă place un smoothie gros. În loc să adăugați lapte pentru a vă subția smoothie-ul, adăugați o linguriță mare de iaurt grecesc sau congelat. Iaurtul grecesc va adăuga proteine și va îngroșa smoothie-urile, în timp ce iaurtul înghețat vă va oferi un smoothie mai bogat și mai gros.

Încercați iaurtul cu diferite arome. Puteți încorpora o varietate de arome fructate sau îmbunătăți aroma inerentă. De exemplu, faceți un smoothie de piersică cu iaurt grecesc cu aromă de piersică sau încercați un smoothie cu unt de arahide cu iaurt înghețat de ciocolată.

Adăugați unt din nuci, ovăz sau nuci pentru a crea un smoothie de umplutură. Dacă doriți un smoothie cu mai multe proteine, adăugați 1-2 linguri de unt din nuci, ovăz laminat sau tofu. De asemenea, puteți da o textură specială unui smoothie adăugând o mână de semințe sau semințe, cum ar fi semințe de chia, semințe de in sau semințe de floarea soarelui.

După ce smoothie-ul este amestecat, puteți da băuturii o textură mai unică. Încercați să amestecați o mână de fructe uscate, câteva lingurițe de fibră de nucă de cocos uscată, o linguriță de semințe de ciocolată sau o mână de biscuiți zdrobiți.

Adăugați o linguriță de pulbere de proteine sau un supliment care vă place. Dacă doriți mai multe proteine, dar nu doriți smoothie-uri care să aibă un gust de unt de arahide, încercați să adăugați 2 linguri (30 de grame) de pulbere de proteine. Pulberea se va dizolva rapid în smoothie. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate excelentă de a folosi pulberile nutritive pe care le consumați.

Încercați să adăugați alimente cu colagen la un smoothie pentru micul dejun.

Adăugați un îndulcitor după gust. Puteți folosi îndulcitorul preferat pentru a aromă un smoothie. Dacă nu doriți să folosiți zahăr obișnuit, încercați să adăugați câteva semințe moi de curmale sau smochine uscate, prune sau caise. De asemenea, puteți adăuga miere, sirop de arțar sau sirop de agave în smoothie.

Dacă nu știți cât de îndulcitor să adăugați, tocați-l și gustați-l. În acest fel, veți ști cât de multă dulceață trebuie să adăugați.

Adăugați aproximativ 1 cană (220 grame) de gheață. Dacă preferați un smoothie gros, trebuie să adăugați mai întâi cel puțin 1 cană (220 grame) de gheață și să adăugați mai mult dacă este necesar. Dacă preferați să folosiți fructe congelate, este posibil să nu fie nevoie să adăugați gheață, deoarece fructele congelate sunt la fel ca gheața. Rețineți, dacă nu amestecați gheață cu fructe proaspete, produsul dvs. finit va arăta ca un suc.

Puteți îngheța ingredientele pentru smoothie pentru un finisaj mai gros. De exemplu, în loc de fructe de padure proaspete, încercați fructe de padure congelate și turnați-le direct într-un blender.

Acoperiți blenderul și măcinați ingredientele timp de aproximativ 1 minut. Continuați să amestecați până când toate ingredientele se amestecă împreună și au textura netedă dorită. În cele din urmă, toarnă smoothie-ul într-o ceașcă și bucură-te!

Pentru a păstra resturile de piureuri, turnați-le într-un recipient sigilat și păstrați-le în frigider până la 3 zile sau congelați până la 8 luni. Rețineți că smoothie-urile vor începe să se topească în frigider și va trebui să le amestecați cu mai multă gheață înainte de servire. Pentru a bea un smoothie înghețat, puneți-l într-un blender și amestecați-l până se omogenizează.

Sfat: Dacă doriți, puteți decora smoothie-ul cu o bucată de fruct proaspăt folosită pentru a face smoothie-ul. De exemplu, lipiți o felie de portocală în partea de sus a cupei dacă faceți un smoothie portocaliu.

publicitate

Sfat

Bea smoothie imediat după măcinare. Majoritatea smoothie-urilor vor începe să se stratifice dacă sunt păstrate la frigider după ce sunt măcinate.
Dacă aveți diabet sau trebuie să vă abțineți de la zahăr, evitați să adăugați îndulcitori, cum ar fi mierea. Notă, fructele se vor transforma în zahăr după ce vor fi încărcate în corp.