Conţinut

• Pași
• Sfat
• Avertizare
• De ce ai nevoie

Rozmarinul este o plantă delicioasă și este excelent pentru cultivarea în interior sau în aer liber. Rozmarinul nu este de obicei dificil de cultivat și, odată înrădăcinat, acest arbust peren va prospera mulți ani. Citiți mai departe pentru a afla cum să crească, să îngrijiți și să recoltați rozmarinul.

Pași

Partea 1 din 3: Rozmarin în creștere

1. 

   Găsiți ramurile de rozmarin. Rozmarinul crescut din ramuri este mai ușor decât creșterea din semințe. Puteți cumpăra tulpini de rozmarin de la o grădiniță sau întrebați pe cineva pe care îl cunoașteți dacă aveți rozmarin.După ce ați găsit rozmarinul, tăiați câteva ramuri de 10 cm pentru a le înmulți. Cel mai bun moment pentru tăierea ramurilor este primăvara târzie, dar puteți face acest lucru și la începutul toamnei, dacă locuiți într-un climat cald. Plantele de rozmarin cultivate din ramuri vor fi de aceeași calitate ca tufa mamă.
   • Dacă sunteți interesat să cultivați o plantă care nu este disponibilă la nivel local, o puteți comanda online sau solicita ajutor creșei. Există multe soiuri de rozmarin, fiecare cu proprietăți ușor diferite. Unele cresc înalte și dense, unele sunt înfiorătoare, unele au flori violete sau albastre, altele au flori albe.
   • De asemenea, puteți cumpăra răsaduri sau plante mici de la grădiniță dacă nu doriți să vă propagați din ramuri.

2. 

   
   
   Aruncați frunzele la baza 2,5 cm a tulpinii. Înainte de a planta rozmarin, îndepărtați frunzele de pe fundul ramurii (aproximativ 2,5 cm). Această parte va fi îngropată în pământ.
   • Aceste frunze trebuie îndepărtate, deoarece pot provoca putrezirea ramurilor.

3. 

   Plantează tulpini de rozmarin. După ce ați îndepărtat frunzele, veți conecta ramurile într-un vas mic care conține un amestec de 2/3 nisip grosier și 1/3 mușchi de noroi. Păstrați oala într-un loc însorit, dar nu în lumina directă a soarelui. Udați în mod regulat și păstrați-l într-un loc cald până când ramurile sunt înrădăcinate. Acest timp durează aproximativ 3 săptămâni.
   • Pentru a permite ramurilor să crească, puteți așeza întreaga oală într-o pungă de plastic cu câteva găuri în ea. Această metodă poate regla temperatura, menține plantele calde și umede.
   • Puteți, de asemenea, să înmuiați butașii de tulpini de rozmarin în pulbere care stimulează rădăcinile pentru a da plantei un început bun.

4. 

   
   
   Plantarea răsadurilor. Odată ce rădăcinile s-au format, le puteți planta în ghivece sau într-o grădină în aer liber. Rozmarinul se poate adapta la majoritatea condițiilor solului și are o vitalitate puternică. Pot prospera în zăpadă, calcar, temperaturi ridicate, zone de coastă și în toate tipurile de sol. Cu toate acestea, rozmarinul se descurcă cel mai bine în climă caldă până la caldă și destul de uscată. Alegeți un loc relativ uscat și cu soare plin.
   • Decideți dacă plantați copacul într-o oală sau plantați un tufiș în grădină. De asemenea, puteți planta rozmarinul ca gard viu cu un parfum plăcut. În climatul rece, cel mai bine este să plantați rozmarin într-o oală, astfel încât să puteți muta planta după cum este necesar.
   • Chiar dacă intenționați să plantați rozmarin pe pământ în grădina dvs., ar trebui să plantați inițial crenguțe în ghivece, astfel încât planta să prindă rădăcini și să fie puternică înainte de a o planta în aer liber. Alegeți o zonă cu un drenaj bun, deoarece rozmarinul poate provoca putrezirea rădăcinilor dacă este cultivat pe un sol înundat de apă. Cu cât solul este mai alcalin, cu atât rozmarinul va fi mai aromat. Se amestecă mai mult var dacă solul este prea acid.
   publicitate

Partea 2 din 3: Îngrijirea rozmarinului

1. 

   
   
   Udă plantele ocazional. Rozmarinul preferă solul uscat, așa că nu îl udați prea mult. Plantele vor prospera cu o cantitate moderată de udare a grădinii și vor prefera apa de ploaie.

2. 

   Nu vă faceți griji cu privire la fertilizare. Această plantă nu are nevoie de îngrășământ. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că există var în sol.

3. 

   Aduceți oala în interior în timpul iernii, dacă locuiți într-o zonă rece. În ciuda faptului că este o plantă viguroasă, rozmarinul poate fi deteriorat pe vreme extrem de rece (-18 grade C sau mai rece), iar ramurile pot fi deteriorate sub greutatea zăpezii abundente. Pentru a vă asigura că planta supraviețuiește iernii, cel mai bine este să o aduceți în interior.
   • Nu trebuie să faceți acest lucru dacă temperatura din timpul iernii în care locuiți nu scade sub -18 grade Celsius.

4. 

   Tundeți dacă este necesar. Rozmarinul nu trebuie tăiat pentru a se descurca bine, dar tufișurile de rozmarin cresc de obicei destul de mari și ocupă mult spațiu de grădină. În fiecare primăvară, tăiați ramurile la aproximativ 10 cm scurte pentru a menține forma dorită. publicitate

Partea 3 din 3: Recoltarea și utilizarea rozmarinului

1. 

   Recoltați rozmarinul. Puteți alege ramurile frunzelor de rozmarin după cum este necesar. Praful de rozmarin va continua să crească luxuriant. Rozmarinul este un arbore veșnic verde, așa că îl puteți recolta pe tot parcursul anului.

2. 

   Păstrați ramurile frunzelor de rozmarin într-un loc răcoros și uscat. De asemenea, puteți congela rozmarinul în pungi cu alimente și puteți păstra la congelator. Alternativ, puteți scoate frunzele de pe ramuri și le puteți așeza într-un borcan de sticlă sigilat. Această conservare va ajuta rozmarinul să se usuce și să se păstreze timp de mai multe luni.

3. 

   Folosiți rozmarin la gătit. Rozmarinul este un condiment excelent atât pentru preparatele dulci, cât și pentru cele sărate. Puteți folosi rozmarin pentru a adăuga aromă cărnii, pâinilor, untului, chiar și înghețatei. Următoarele feluri de mâncare delicioase folosesc rozmarin:
   • Pâine cu plante
   • Carne de porc condimentată
   • Sirop de rozmarin
   • Inghetata de rozmarin cu lamaie

4. 

   Utilizați rozmarin în interior. Puteți usca rozmarinul și îl puteți transforma în pungi de aromoterapie din sertar, îl puteți folosi ca ingredient de săpun de casă sau îl puteți amesteca într-un balsam parfumat pentru a vă condiționa părul moale, strălucitor și multe altele. mult mai mult. O altă modalitate simplă de a savura rozmarinul este de a peria tufele pentru a vă bucura de parfumul său răcoritor și răcoritor. publicitate

Sfat

• Rozmarinul este destul de divers, cu multe culori, forme și dimensiuni ale frunzelor. Florile de rozmarin variază, de asemenea, în culoare, variind adesea de la verde deschis la alb.
• Plantați rozmarin în apropierea cordonului. Hainele tale vor mirosi parfumate atunci când sunt periate pe praf de rozmarin. Rozmarinul este, de asemenea, o plantă excelentă de plantat ca gard de-a lungul pasarelei.
• Dacă aveți rozmarin în ghivece, fiți siguri că planta va crește bine. Aceasta este soluția ideală pentru climă foarte rece, deoarece puteți aduce copacul în interior în timpul iernii. Rozmarinul poate rezista la zăpadă subțire, dar nu poate rezista la zăpadă abundentă sau vreme extrem de rece. Când vaseți plantele, tăiați planta pentru a-și menține forma corectă. Tundeți atât frunzele, cât și rădăcinile pentru a menține planta sănătoasă.
• Rozmarinul este un copac care reprezintă „nostalgie”.
• Acest arbust veșnic verde poate crește până la 2 metri înălțime. Cu toate acestea, va dura foarte mult până când arborele va atinge această înălțime. Soiurile de rozmarin cu o înălțime de numai 45 cm sunt potrivite pentru cultivarea în ghivece.
• Datorită rezistenței sale la sare și vânt, rozmarinul este ideal pentru cultivarea pe coastă. Cu toate acestea, plantele se vor descurca cel mai bine într-o zonă protejată, cum ar fi de marginea unui perete, așa că protejați copacul dacă este posibil.
• Rozmarinul poate fi congelat până la 6 luni. Pur și simplu depozitați ramurile de rozmarin în punga pentru congelator și păstrați-le în congelator. Cu toate acestea, dacă casa dvs. are la dispoziție praf de rozmarin, cel mai simplu mod este să îl culegeți atunci când este necesar în loc să ocupați mult spațiu în congelator.

Avertizare

• Rozmarinul nu poate sta în picioare când rădăcinile sunt îmbibate cu apă și chiar pot muri.

De ce ai nevoie

• Ramuri de rozmarin
• Ghiveci de plante sau teren de grădină
• Foarfece sau clești de tăiere pentru a tăia ramurile originale
• Nisip
• Mușchi de noroi
• Pungi de plastic
• Pulbere de stimulare a rădăcinilor (opțional)