Cum se păstrează vitaminele și suplimentele alimentare

Autor: Carl Weaver
Data Creației: 25 Februarie 2021
Data Actualizării: 26 Iunie 2024
Anonim
Vitaminele ingrasa! MIT sau realitate?
Video: Vitaminele ingrasa! MIT sau realitate?

Conţinut

Vitaminele și suplimentele sunt o parte esențială a multor scheme de tratament și nutriție. Vitaminele și suplimentele pot fi costisitoare, deci este important să vă asigurați că le păstrați corespunzător, astfel încât banii să nu se piardă. În majoritatea cazurilor, va trebui să depozitați vitaminele și suplimentele într-un loc răcoros și uscat sau frigider. Citiți întotdeauna instrucțiunile și păstrați-le conform instrucțiunilor. Asigurați-vă că toate vitaminele și suplimentele nu sunt la îndemâna copiilor și a animalelor de companie, chiar dacă ambalajul este rezistent la copii.

Pași

Metoda 1 din 3: Depozitarea vitaminelor și a suplimentelor într-un loc răcoros și uscat

  1. 1 Nu folosiți un dulap în baie. Oamenii depozitează adesea vitamine și suplimente în dulapurile de baie. Studiile au arătat că umiditatea din băi reduce eficiența și calitatea tabletelor în timp. Defalcarea vitaminelor în condiții umede este cunoscută sub numele de solubilitate.
    • Acest lucru reduce calitatea și durata de valabilitate a produsului, ceea ce înseamnă că nu primiți substanțele pentru care ați plătit.
    • În plus, umezeala intră în borcanul cu vitamine și suplimente de fiecare dată când îl deschideți.
    • Unele vitamine se descompun mai repede în condiții umede, cum ar fi vitamina B solubilă în apă, vitamina C, tiamina și vitamina B6.
  2. 2 Nu depozitați comprimatele în frigider. Vitaminele și mineralele își pot pierde calitatea dacă sunt depozitate în frigider. Frigiderul dvs. are multă umiditate, așa că, deși este răcoros și întunecat, nu este uscat. Păstrați doar acele vitamine în frigider care sunt etichetate în mod specific ca fiind adecvate pentru refrigerare.
  3. 3 Păstrați-le departe de cuptor sau chiuvetă. Bucătăria poate fi un loc bun pentru depozitarea vitaminelor și a suplimentelor, dar este foarte obișnuit în bucătărie să ai umiditate și grăsimi în aer de la gătit, care se termină pe pastile. Temperatura și umiditatea din bucătărie cresc și scad când folosești cuptorul sau plita.
    • Chiuveta de bucătărie este o altă zonă în care se acumulează multă umezeală.
    • Găsiți un sertar uscat (raft / cămară) departe de aragaz și chiuvetă dacă doriți să păstrați pastilele în bucătărie.
  4. 4 Depozitați vitaminele și suplimentele în dormitor. Dormitorul dvs. este probabil cel mai bun loc pentru depozitarea aditivilor, deoarece practic nu există modificări ale umidității, iar dormitorul este de obicei rece și uscat.
    • Comprimatele trebuie păstrate departe de ferestrele deschise și de lumina directă a soarelui, deoarece acești factori le pot reduce eficacitatea.
    • Nu le țineți lângă un radiator sau altă sursă de căldură.
    • Depozitați-le întotdeauna într-un loc sigur și la îndemâna copiilor și a animalelor de companie, chiar dacă ambalajul este rezistent la copii.
  5. 5 Folosiți un recipient etanș. Pentru a evita umezeala, vă puteți păstra vitaminele și suplimentele într-un recipient etanș. Nu le scoateți din ambalajul original, ci puneți întreaga pungă într-un recipient etanș.
    • Un recipient opac va funcționa, dar puteți folosi și o sticlă de reactiv. Aceste recipiente mai întunecate pot proteja vitaminele de lumină.

Metoda 2 din 3: Depozitarea vitaminelor și a suplimentelor în frigider

  1. 1 Citiți mai întâi eticheta. În unele cazuri, vitaminele sau suplimentele trebuie refrigerate, dar numai dacă li se solicită acest lucru.În timp ce majoritatea vitaminelor și suplimentelor trebuie păstrate la temperatura camerei, există unele produse farmaceutice care necesită refrigerare.
    • Acestea includ vitamine lichide, unii acizi grași esențiali și probiotice.
    • Probioticele conțin culturi vii care pot muri atunci când sunt expuse la căldură, lumină sau aer, deci este important să le păstrați într-un mediu răcoros.
    • Cu toate acestea, nu toți acizii grași esențiali, vitaminele lichide și probioticele trebuie refrigerate, deci este mai bine să verificați mai întâi eticheta.
    • Cel mai probabil va trebui să depozitați vitaminele lichide în frigider, spre deosebire de vitaminele și suplimentele obișnuite.
    • Unele multivitamine sunt cel mai bine păstrate la frigider.
  2. 2 Păstrați vitaminele într-un recipient bine închis. Asigurați-vă că închideți bine capacul pentru a evita pătrunderea umezelii. Dacă lăsați o cutie de vitamine deschisă în frigider, probabil că se vor deteriora mai repede din cauza umezelii.
    • Nu lăsați recipientul la îndemâna copiilor și a animalelor de companie.
    • Chiar dacă se află într-un container rezistent la copii, trebuie să vă asigurați că nu sunt accesibile.
  3. 3 Separați vitaminele de alimente în recipiente etanșe. Așezați aditivii într-un recipient separat, sigilat, departe de alimente, pentru a preveni orice potențială contaminare. Cel mai bine este să plasați vitaminele și suplimentele într-un recipient etanș separat, pentru a evita contactul cu alimente perisabile.
    • Dacă alimentele se strică lângă aditivii dvs., orice mucegai sau bacterie se poate răspândi la ele dacă nu sunt separate de alimente.
    • Păstrați vitaminele și suplimentele în recipientele lor originale.
    • Recipientele sigilate nu vor elimina complet umezeala, deoarece lăsați umezeala să deschideți recipientul.

Metoda 3 din 3: Depozitați în siguranță vitaminele și suplimentele

  1. 1 Citiți întotdeauna eticheta mai întâi. Pentru a vă asigura că păstrați vitaminele și suplimentele în siguranță și corect, trebuie să începeți întotdeauna prin citirea etichetei ambalajului. Vă va spune cum și unde să vă păstrați suplimentele.
    • Unele vitamine trebuie depozitate într-un anumit mod, ceea ce va fi indicat în instrucțiunile pentru acestea.
    • Instrucțiunile vor conține, de asemenea, informații despre aportul zilnic recomandat de vitamine.
    • Eticheta vă va oferi informații despre data de expirare a vitaminelor sau suplimentelor.
    • Unele vitamine și suplimente au o perioadă de valabilitate foarte scurtă după deschidere.
  2. 2 Nu-i lăsați la îndemâna copiilor. Dacă aveți copii acasă, trebuie să vă asigurați că vitaminele, suplimentele sau alte substanțe potențial toxice sunt sigure. Acestea nu trebuie lăsate la îndemâna copiilor, în dulapul superior sau pe raftul superior. De asemenea, puteți bloca dulapul.
    • Containerele pot avea capace rezistente la copii, dar trebuie să vă asigurați că nu sunt la îndemână.
    • Toate vitaminele și suplimentele pot fi periculoase pentru copil.
    • Vitaminele și suplimentele destinate adulților vor avea doze care nu sunt potrivite pentru copii.
  3. 3 Nu utilizați vitamine după data de expirare. Dacă vă păstrați vitaminele și suplimentele în mod corespunzător, le puteți menține eficacitatea mult timp. Cu toate acestea, nu trebuie să consumați niciodată suplimente sau vitamine care au depășit data de expirare.