Conţinut

• Pași
• Avertizări

Alergia la alcool, cunoscută și sub numele de intoleranță la alcool, poate fi o experiență foarte frustrantă. Este cauzată de incapacitatea de a descompune alcoolul sau diverse ingrediente din băuturile alcoolice, iar simptomele sunt numeroase și pot indica adesea o altă boală. Din fericire, există modalități de a spune dacă sunteți alergic la alcool, deși acestea pot fi enervante. Este important să aflați dacă aveți o intoleranță la alcool; a lua substanțe chimice pe care nu le poți digera poate avea consecințe cumplite.

Pași

1. 1 Înțelegeți că alcoolul în sine nu este adesea cauza. În timp ce alergiile la alcool sunt rare, este posibil să fi auzit de ele înainte. Cu toate acestea, este mult mai probabil ca boabele folosite la fabricarea alcoolului sau conservantul care trebuia să îl mențină proaspăt, să fi provocat o reacție alergică.
   • Berea, vinul și băuturile spirtoase conțin histamina alergenică, care apare în timpul fermentării. Histamina este, desigur, cauza reacțiilor alergice la om.
   • Berea și vinul pot conține și sulfiți, care sunt folosiți ca conservanți. Se știe că sulfiții agravează astmul și provoacă alte simptome alergice.
   • Alergenul proteic „LTP” poate fi găsit în piei de struguri, ceea ce înseamnă că vinul roșu (care este fermentat cu piei de struguri, spre deosebire de alb) este un alergen obișnuit.
   • Și, în același timp, vinul roșu conține mai puțini conservanți decât vinul alb, ceea ce înseamnă că conține mai puțini sulfiți.
2. 2 Cunoașteți simptomele comune asociate cu alcoolul sau alergia la alcool: Ei includ:
   • Congestie nazala
   • Mâncărime, roșie, piele inflamată, care este caldă la atingere (urticarie)
   • Durere de cap
   • Bătăi rapide / rapide ale inimii
   • Greață și vărsături
   • Durere abdominală
   • Nas curgător sau înfundat.
3. 3 Încercați să beți un singur tip de alcool la un moment dat. Beți doar bere (de preferință un fel) sau vin și urmăriți simptomele. Dacă simptomele nu apar, traversați berea / vinul / băutura alcoolică din listă și încercați treptat o bere / vinul / băutura alcoolică diferită. În timp, veți putea determina ce beri / vin / băuturi conțin alergeni și care nu.
4. 4 Determinați cât de mult alcool puteți consuma fără a provoca simptome. În timp ce rămâneți la o bere / vin / băutură, încercați să determinați cantitatea de alcool necesară pentru ca simptomele să apară.
   • În unele cazuri, cu aceste tipuri de alergii la alcool, veți experimenta simptome ușoare în timpul ingestiei sau simptomele vor apărea numai cu un consum excesiv sau anumite tipuri de alcool. Dacă poți face față, nu trebuie să fii testat. Cu toate acestea, pentru a confirma diagnosticul, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.
5. 5 Consultați-vă medicul pentru teste pentru a determina dacă sunteți alergic la alcool sau intolerant la alcool.
   • Medicul dumneavoastră va efectua un test de piele sau de sânge pentru a stabili un diagnostic definitiv. Cu un test cutanat, unul dintre tipurile posibile de alergen este injectat sub piele. Dacă pielea reacționează, atunci sunteți alergic.
   • Într-un test de sânge, va fi necesar să se determine prezența unui anticorp imunoglobulinic, care va ajuta la determinarea răspunsului sistemului imunitar la anumite substanțe. Din păcate, această analiză nu este întotdeauna exactă.
   • Medicul va face și alte teste, cum ar fi istoricul medical complet și examinarea fizică. Boli precum limfomul Hodgkins, rădăcinile asiatice și utilizarea anumitor medicamente, medicamente antifungice sau disulfiram cresc probabilitatea de intoleranță la alcool.
6. 6 Consumați alcool care nu vă afectează, precum și cele care conțin mai puține ingrediente. După ce ați făcut o listă a spiritelor care nu vă fac stupi, urmați-o. Luați în considerare și aceste tipuri de alcool:
   • Încercați băuturi spirtoase fără cereale, cum ar fi vodca de cartofi, rom (fermentat din zahăr) și tequila (fermentată din planta de agave).
   • Evitați băuturile alcoolice aromate.
   • Dacă sulfiții din vin provoacă reacții alergice, beți vin roșu. Dacă LTP din vinul roșu te deranjează, bea vin alb.
   • Evitați băuturile alcoolice carbogazoase. Băuturile alcoolice care conțin gaze provoacă reacții alergice.

Avertizări

• Nu beți niciodată mai mult alcool decât puteți, mai ales dacă sunteți alergic la acesta. În unele cazuri extreme, alcoolul poate provoca o reacție alergică anafilactică care vă poate amenința sănătatea.