Conţinut

• Pași
• Metoda 1 din 3: Traducere rapidă pentru ingrediente culinare
• Metoda 2 din 3: Descompunerea elementelor de bază
• Metoda 3 din 3: Calculați singură formula de traducere
• sfaturi
• Avertizări

Conversia mililitrilor (ml) în grame (g) este mai dificilă decât simpla adăugare de zerouri la valoare, deoarece trebuie să convertiți unități de volum - milimetri - în unități de masă - grame. Aceasta înseamnă că fiecare substanță va avea propria formulă de transformare, dar toate acestea nu vor necesita cunoașterea matematicii mai dificilă decât multiplicarea. Astfel de transformări sunt utilizate în mod obișnuit pentru a traduce rețete dintr-un sistem de măsurare în altul sau pentru a rezolva probleme chimice.

Pași

Metoda 1 din 3: Traducere rapidă pentru ingrediente culinare

1. 1 Nu faceți nimic pentru a converti volumul de apă. Un mililitru de apă are o masă de un gram și în situații normale, inclusiv rețete și probleme de matematică și științifice (dacă nu se specifică altfel). Nu este nevoie să recurgeți la calcule: valorile în milimetri și grame sunt întotdeauna aceleași.
   • O astfel de transformare simplă nu este o coincidență, ci un rezultat al modului în care sunt definite aceste măsuri. Multe unități științifice de măsură au fost determinate folosind apa, deoarece apa este o substanță obișnuită și utilă.
   • Singura dată când va trebui să utilizați o formulă diferită este dacă apa se dovedește a fi extrem de caldă sau mai rece decât este posibil în viața de zi cu zi.
2. 2 Pentru a converti pentru lapte, înmulțiți cu 1,03. Înmulțiți valoarea ml pentru lapte cu 1,03 pentru a obține masa (sau greutatea) în grame. Această formulă este potrivită pentru laptele gras. Pentru lipsa de grăsime, raportul este mai aproape de 1.035, dar acest lucru nu este important pentru majoritatea rețetelor.
3. 3 Pentru a converti pentru petrol, înmulțiți cu 0,911. Dacă nu aveți un calculator, pentru majoritatea rețetelor, înmulțirea cu 0,9 va fi suficientă.
4. 4 Pentru a converti pentru făină, înmulțiți cu 0,57. Există multe tipuri diferite de făină, dar majoritatea soiurilor - indiferent dacă este vorba de făină de uz general, făină integrală sau făină de pâine - au aproximativ aceeași greutate. Deoarece există multe soiuri, adăugați puțină făină în vas, folosind mai mult sau mai puțin în funcție de aspectul aluatului sau amestecului.
   • Aceste măsurători au fost efectuate la o densitate de 8,5 grame pe lingură, iar volumul unei linguri este de 14,7868 ml.
5. 5 Utilizați calculatorul de ingrediente online. Majoritatea tipurilor de produse sunt incluse în acest calculator. Un mililitru este același cu un centimetru cub, deci selectați opțiunea de centimetru cub, introduceți volumul în mililitri și apoi tipul de produs sau ingredient pe care doriți să îl găsiți în greutate.

Metoda 2 din 3: Descompunerea elementelor de bază

1. 1 Înțelegeți mililitrii și volumul. Mililitri - unități volum, sau spațiu ocupat. Un mililitru de apă, un mililitru de aur, un mililitru de aer vor ocupa același spațiu. Dacă spargeți un articol pentru a-l face mai mic și mai dens, acesta este se va schimba volumul său. Aproximativ douăzeci de picături de apă, sau 1/5 linguriță, ocupă un mililitru.
   • Mililitrul este redus la ml.
2. 2 Înțelegeți greutatea și greutatea. Gram - unitate masele sau cantitatea de substanță. Dacă spargeți un articol pentru a-l face mai mic și mai dens, acesta este nu se va schimba masa sa. O agrafă, o pungă cu zahăr sau o coajă cântărește câte un gram.
   • Gramul este adesea folosit ca unitate de greutate și poate fi măsurat folosind o cântare în situațiile de zi cu zi. Greutatea este valoarea forței de greutate care acționează asupra unei mase. Dacă ați merge în spațiu, ați avea în continuare aceeași masă (cantitate de materie), dar nu ați avea greutate, deoarece nu există gravitație acolo.
   • Gramul se reduce la G.
3. 3 Înțelegeți de ce trebuie să știți pentru ce substanță traduceți sensul. Deoarece unitățile măsoară diferite lucruri, nu există o formulă de traducere rapidă între ele. Va trebui să găsiți formula în funcție de obiectul de măsurat. De exemplu, melasa dintr-un recipient de mililitri nu va avea aceeași greutate ca apa dintr-un recipient cu același volum.
4. 4 Cunoașteți densitatea. Densitatea indică cât de puternic este grupată substanța dintr-un obiect.Putem distinge densitatea în viața de zi cu zi fără să o măsurăm. Dacă ridici o bilă de metal, vei fi surprins cât de mult cântărește pentru dimensiunea sa. Acest lucru se va întâmpla datorită faptului că are o densitate mare. O cantitate mare de materie este grupată într-un spațiu mic. Dacă ridici o minge mototolită de aceeași dimensiune, o poți arunca cu ușurință. Mingea de hârtie are o densitate mică. Densitatea se măsoară în unități de masă pe unitate de volum. De exemplu, cât masele în grame se potrivește într-un mililitru volum... Prin urmare, poate fi folosit pentru a converti între două unități de măsură.

Metoda 3 din 3: Calculați singură formula de traducere

1. 1 Încercați să găsiți densitatea substanței. Așa cum s-a descris mai sus, densitatea este raportul dintre masă și unitate de volum. Dacă rezolvați o problemă în chimie sau matematică, acest lucru vă poate ajuta să aflați densitatea unei substanțe. În caz contrar, căutați densitatea substanței online sau într-un tabel.
   • Utilizați acest tabel pentru a vizualiza densitatea oricărui element pur. (rețineți că 1 cm = 1 mililitru).
   • Utilizați acest document pentru a afla gravitatea pentru multe alimente și băuturi. Pentru articolele care au o valoare de "greutate specifică", acest număr va fi egal cu densitatea în g / ml la 4 ° C (39 ° F) și va fi destul de aproape de densitatea substanței la temperatura camerei.
   • Pentru alte substanțe, introduceți numele și cuvântul „densitate” în motorul de căutare.
2. 2 Dacă este necesar, convertiți densitatea în g / ml. Uneori densitatea este dată în alte unități decât g / ml. Dacă densitatea este scrisă în g / cm, nu trebuie făcute modificări, deoarece cm este doar 1 ml. Pentru alte unități, încercați să utilizați calculatorul de conversie a densității online sau efectuați singur calculele:
   • Înmulțiți densitatea în kg / m3 (kilogram pe metru cub) cu 0,001 pentru a obține densitatea în g / ml.
   • Înmulțiți densitatea în lb / galon (lire pe galon SUA) cu 0.120 pentru a obține densitatea în g / ml.
3. 3 Înmulțiți volumul în mililitri cu densitatea. Înmulțiți volumul substanței dvs. în ml cu densitatea sa în g / ml. Răspunsul va fi în (g x ml) / ml. Dar puteți scădea ml în partea de sus și de jos a fracției și rămâneți cu g sau grame.
   • De exemplu, să convertim 10 ml de etanol în grame. Găsiți densitatea etanolului: 0,789 g / ml. Înmulțiți 10 ml cu 0,789 g / ml pentru a obține 7,89 grame. Acum știm că 10 ml de etanol cântăresc 7,89 grame.

sfaturi

• Pentru a converti grame în mililitri, împărțiți grame la densitate în loc să înmulțiți.
• Densitatea apei este de 1 g / ml. Dacă densitatea unei substanțe este mai mare de 1 g / ml, atunci este mai densă decât apa pură și se va scufunda până la fund. Dacă densitatea unei substanțe este mai mică de 1 g / ml, atunci ea va pluti, deoarece este mai puțin densă decât apa.

Avertizări

• Obiectele se pot extinde și micșora dacă modificați temperatura, mai ales dacă se topesc, înghețează și altele asemenea. Cu toate acestea, dacă starea substanței este cunoscută (de exemplu, solidă sau lichidă) și lucrați în condiții normale de zi cu zi, puteți utiliza densitatea „normală”.