Cum să alegi și să păstrezi o nucă de cocos

Autor: Sara Rhodes
Data Creației: 18 Februarie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
Cum să spargi nuca de cocos
Video: Cum să spargi nuca de cocos

Conţinut

Dacă vă decideți să cumpărați o nucă de cocos, să știți cum să o alegeți și să o păstrați corect nu va strica. Citiți acest articol pentru a afla cum să alegeți nucă de cocos de bună calitate și să o păstrați corect.

Pași

Metoda 1 din 2: Cocos întreg

  1. 1 Alegeți o nucă de cocos întreagă și țineți-o de ureche.
  2. 2 Se agită nuca de cocos. O nucă de cocos bună conține întotdeauna lapte de nucă de cocos în interior. Dacă nu auziți deloc nimic, înseamnă că nuca de cocos la alegere este prea coaptă și cel mai probabil va gusta săpun.
  3. 3 Asigurați-vă că nuca de cocos pe care o alegeți este întreagă. Examinați fătul pentru a avea daune vizibile. Dacă observați fisuri, așchii sau lovituri, alegeți o altă nucă de cocos. Acordați o atenție specială locului cu trei găuri. Niciun lichid nu trebuie să se scurgă din ele.
  4. 4 Estimați greutatea nucii de cocos. O nucă de cocos bună este de obicei destul de grea; luați două nuci de cocos și comparați-le între ele. Cel mai greu este al tău.
  5. 5 Dacă întâlnești fructe răsfățate, returnează-le în magazin. Chiar dacă ați urmat toate sfaturile din acest articol și ați ales o nucă de cocos bună, se poate întâmpla ca interiorul nucii să fie putred.
  6. 6 Păstrați o nucă de cocos întreagă la frigider pentru cel mult două luni. Cocosul deschis poate fi păstrat la frigider timp de câteva zile. Alternativ, puteți congela pulpa de nucă de cocos și o puteți păstra timp de 8 până la 10 luni.

Metoda 2 din 2: nucă de cocos uscată

  1. 1 Când alegeți fulgi de nucă de cocos, asigurați-vă că citiți ingredientele enumerate pe ambalaj.
    • Verificați data de expirare. Dacă vedeți că data de expirare a expirat sau este aproape de aceasta, nu luați un astfel de produs.
    • Verificați produsul pentru conservanți. Dacă observați sulfiți în compoziție, nu utilizați astfel de fulgi de nucă de cocos.
  2. 2 Păstrați fulgii de nucă de cocos într-un loc răcoros și uscat și utilizați înainte de data de expirare.

sfaturi

  • Laptele de cocos merge bine cu multe feluri de mâncare. Cure, supe și sosuri sunt preparate pe baza sa.
  • Laptele de cocos merge bine cu ouăle și peștele. O puteți adăuga și la supe, carne și păsări.
  • Unele magazine pot deschide nuca de cocos în fața dvs. pentru a vă asigura că produsul este de bună calitate. Nu puteți fi niciodată complet sigur de calitatea acestei piulițe. Nu știm ce este sub coajă. Prin urmare, puteți profita de această ofertă.

De ce ai nevoie

  • Nucă de cocos
  • Cocos uscat sau fulgi de cocos