Conţinut

• Metoda 2 din 2: Folosirea unui foc de tabără
• Fapt interesant
• sfaturi
• Avertizări
• De ce ai nevoie

1 Măsurați apa. Pentru a face acest lucru, utilizați o ceașcă sau o cană cu care doriți să beți.

2 Se toarnă apă într-o cratiță. Aduceți la fierbere.

3 Adăugați o ceașcă de cafea în apă fierbinte.

4 Se amestecă cu o furculiță. Scoateți din aragaz și așteptați câteva minute ca cafeaua să se infuzeze și să se așeze la fund.

5 Serviți cafea. Aveți grijă să nu atingeți sedimentul.

Metoda 2 din 2: Folosirea unui foc de tabără

1. 1 Pregătiți o cutie de cafea. Utilizați o cutie de cafea goală și atașați mânerul utilizând următoarea metodă.
   • Găuriți sau găuriți găurile peste părțile laterale ale cutiei, opuse una față de cealaltă.
   • Infilați firul prin găuri pentru a face un mâner.
   • Folosind clești, îndoiți părțile laterale ale firului pentru a fixa mânerul.
2. 2 Așezați cafeaua măcinată în borcanul pregătit (1 lingură plină pe cană / cană). Umpleți borcanul cu aproximativ 7,5 cm de apă.
3. 3 Aprinde focul.
   • Asigurați-vă că aveți un loc convenabil pentru a atârna cutia de cafea: pe un suport deasupra focului sau în cărbunii de pe o parte a focului.
4. 4 Așezați cutia de cafea pe foc folosind mânerul. Lasa apa sa fiarba.
5. 5 Se amestecă zațul de cafea. Când apa fierbe, trebuie să amestecați zațul de cafea care se acumulează lângă marginea cutiei pe măsură ce fierbe cafeaua. Acest lucru se poate face cu un băț mic, curat, cu un vârf de sare sau cu o coajă de ou. Folosește ceea ce ai.
6. 6 Lăsați cafeaua să fiarbă câteva minute. Lăsați deoparte și lăsați-l să se răcească.
7. 7 Folosind mânerul de pe cutia de cafea, agitați puțin cafeaua, lăsați zațul de cafea să se așeze pe fundul cutiei.
8. 8 Serviți cafea. Se toarnă cafeaua într-o cană.

Fapt interesant

• Potrivit unor jurnale scrise pe drumul din Texas spre Wichita, cowboy-urile încălzeau adesea apă și, pentru a arunca cafea în ea, o măsurau în mână când era întuneric. Cowboy-urile și-au strecurat cafeaua prin șosete pentru a menține cafeaua afară din cană. Zahărul era în cantitate redusă, așa că a fost măsurat în același mod, în mână.

sfaturi

• Dacă nu aveți timp (sau dorință) să așteptați să se adune sedimentul, puteți strecura cafeaua. Așezați un prosop de hârtie într-o sită pentru a menține zăpada de cafea din cafea.

Avertizări

• Fiți întotdeauna atenți lângă focuri și chiar mai atenți atunci când preparați cafea la foc!

De ce ai nevoie

• Metoda 1:
• Tigaie
• Cană sau cană
• Furculiţă
• Sită (opțional)
• Prosoape de hârtie (opțional)
• Metoda 2
• Borcan de cafea
• Burghiu sau ciur
• Firul
• Cleşte
• Foc
• Băț
• ceașcă
• Sare sau coajă de ou (opțional)